Op een kruispunt moet je altijd kiezen welke richting je uit wil. Dan komen wegwijzers van pas. Zo gaat het ook in ons leven: als er een probleem opdaagt, moeten we kiezen. Vaak vervullen vertrouwenspersonen de rol van wegwijzers.
Slechte wegwijzers hebben het niet goed voor met ons. Het zijn stoorzenders. Een voorbeeld? De nachtelijke belspelletjes op tv. Zodra je telefoneert, krijg je te horen dat je niet geselecteerd bent. Je moet nog eens bellen om het juiste antwoord te geven. De presentatrices stellen zich voor als vertrouwenspersonen maar ze zijn het niet. Na een maand is je telefoonrekening hoog opgelopen. En die 500 euro ging telkens aan je neus voorbij.
Deze nachtelijke belspelletjes hebben het vooral gemunt op eenzame mensen die meer dan één gok willen wagen. Zonder dat ze het beseffen, betalen ze zich blauw. De presentatrices verdienen er hun brood mee, maar de bellers belanden in een doodlopend straatje.
Een stevige burcht Met de cantate Ein feste Burg ist unser Gatt wilde Johann Sebastian Bach onderstrepen dat elke gelovige zich veilig zal voelen in de stad van God. Die zullen we bereiken na het aardse leven. Een veilige, stevige burcht. Dan hebben we geen wegwijzers meer nodig. Bach schreef deze cantate voor 31 oktober, Hervormingsdag, een belangrijke feestdag voor protestanten. Die dag timmerde Luther immers zijn 95 stellingen tegen de deur van de kerk van Wittenberg.
De katholieken vieren pas op 1 november hun hoogdag. Elk jaar opnieuw zetten zij op die dag hun wegwijzers in de bloemetjes. Voor katho-lieken zijn dat de heiligen. Zij hebben moedige keuzes gemaakt, tot het martelaarschap toe.
Alle heiligen Ook vandaag is Allerheiligen een feestdag. Die dag worden bij alle heiligenbeelden in de kerken devo-tielichten aangestoken. De heiligen hebben twee gemeenschappelijke kenmerken: allemaal hebben ze ooit op aarde geleefd en allemaal waren ze wegwijzers voor hun medemensen. Ze toonden hun tijdgenoten hoe ze rechtvaardig konden leven. Daarom worden ze ook vandaag nog vereerd als seingevers op onze kruispunten. Zij werden patroons.
Vele voornamen zijn aan hen ontleend: Sabine, Filip, Martine, Antoon, Gert, Marijke, Ruud, Ilse, Jo en Frank. Dankzij de levensverhalen van de heiligen voelen we ons soms geroepen om een bepaalde weg in te slaan. Een weg waarbij goedheid en respect een belangrijke plaats innemen. Door meer openheid tussen de generaties aan de dag te leggen bv. Of door vaker oog te hebben voor zorg en ontmoeting in de wijk of de buurt.
Ook onze overleden familieleden en vrienden waren wegwijzers voor ons. De bewondering voor hun voorbeeld, blijft lang in ons geheugen bewaard. Lees de grafdecoraties op het kerkhof maar. We zijn eeuwig dankbaar voor wat onze dierbaren voor ons hebben betekend. Ons geheugen is inderdaad een stevige burcht.
86 procent van de single vrouwen vindt dat mannen slechte versierders zijn. Dit blijkt uit een onderzoek onder 2.489 mensen op lichaamstaal.nl. Helaas denken mannen daar anders over: 84% vindt zichzelf wel een goede versierder.
Onzeker Bestaat er dan zoiets als mannelijke pretentie? "Jawel", vertelt Tijn van Ewijk, auteur van 'MasterFlirt, hoe versier je elke vrouw' aan de Telegraaf. "Jongens vertellen vlug dat ze iets goed kunnen, om vooral niet te moeten toegeven dat ze eigenlijk onzeker zijn. Ze verleiden zelden een vrouw, terwijl ze blijven volhouden dat ze snappen hoe het werkt".
Nuttige tips Datewijsheid.nl denkt te weten hoe jongens best een vrouw aanpakken.
1. Vaak wordt onder 'versieren' verkeerdelijk verstaan dat jongens complimentjes geven over haar uiterlijk, haar verwennen met cadeaus en etentjes, alles doen wat zij wil en de eigen mening vooral even opzij schuiven. Zo werkt het niet.
2. Hoe versier je een vrouw dan wel ? Simpel, door ervoor te zorgen dat een vrouw zich tot je aangetrokken voelt. Met andere woorden, maak jezelf aantrekkelijk. Attractief zijn heeft, in tegenstelling tot wat gedacht, weinig te maken met uiterlijk, inkomen en zelfs niet met je leeftijd. Alles heeft te maken met je voorkomen, met de manier waarop je jezelf presenteert bij een vrouw. Jezelf presenteren kun je leren.
3. Een man die in staat is voor zichzelf te zorgen, weet hoe hij zich moet kleden. Dat die kleren schoon, fris en gestreken zijn, spreekt voor zich. Een aantrekkelijke man stapt regelmatig onder de douche, verzorgt zijn gebit en beschikt over een goed geurtje dat bij hem past. Tevens scheert hij zichzelf en brengt hij af en toe een bezoek aan de kapper. Uiteraard let hij op zijn eetgewoonten en trekt hij er regelmatig op uit.
4. Een speciale plaats in de uiterlijke verzorging nemen nagels en schoenen in. Dit zijn de eerste dingen waar een vrouw op let. Zorg dat je nagels schoon en geknipt zijn, schoenen dienen netjes en modern te zijn. Het zijn de details die het hem doen bij de vrouw. Als die voor elkaar zijn, is de rest ook voor elkaar, aldus de datingsite.
5. Een man die voor zichzelf kan zorgen, heeft geen vrouw nodig. Hij is zelfverzekerd, relaxed, heeft vertrouwen in eigen kunnen en is happy met zichzelf. Heb je dit bereikt, straal je dit ook uit.
6. Vrouwen voelen zich aangetrokken bij wie ze zich prettig en beschermd voelen. Enkel zij die op zichzelf vertrouwen en hun zaakjes geregeld hebben, geven vrouwen dit gevoel. Zij zijn van niemand afhankelijk en kunnen zich prima zelf redden. Ook als het even minder makkelijk gaat.
7. Succesvolle mannen die hard gewerkt hebben, tegenslagen hebben gekend, maar altijd in zichzelf zijn blijven geloven, hebben een stapje voor. Een vrouw voelt dat. Je versiert niet met een dikke portemonnee, maar met persoonlijkheid en karakter. (lvl)
De keuze van je kleding kan je slanker laten lijken, verkeerde kleding kan de kilootjes erbij optellen.
-Kies voor de donkere kleuren als zwart, blauw, grijs of bruin voor je probleem gebieden. Felle kleuren kunnen zeker wel, maar niet op plaatsen waar je wil afslanken. Laat zwart voor wat het is en ga deze winter voor grijs. Perfect te combineren met andere kleuren, bijvoorbeeld rood.
-Kies voor effen. Liefst boven en onder dezelfde kleur. Als je voor een patroon kiest, kies dan voor eentje met kleine afbeeldingen. Steeds werd gedacht dat horizontale strepen niet passen bij gezette dames, dunne verticale strepen zouden wel afkleden. Recent onderzoek veegt deze theorie van tafel. Horizontaal gestreepte kleding doen zelfs het omgekeerde en camoufleren extra kilo's optisch. Ook diagonale lijnen zijn een geschikte keuze. Neem geen glanzende stoffen als satijn en velours.
-Kies kleding die past. Vrouwen die zichzelf te dik vinden, dragen vaak wijde, vormloze truien. Dat kan helemaal niet. Ook het dragen van te kleine kleding is funest. Ga voor een grotere kledingmaat. Wil je niet dat anderen dat weten? Knip de maatlabel uit je kleding. Zorg ervoor dat sluitingen goed passen, dat er geen openingen bij knopen ontstaan of zakken af gaan staan. Belangrijke tip: Pas altijd kleding die je wilt kopen. Ten eerste om te zien hoe en of het je staat. Verder zijn maten nooit gelijk. De ene maat 42 is de andere niet.
-Vermijd massale, grove truien of sweatshirts.
-Pas op met broeken of rokken met bandplooien. Rokken en broeken met een platte voorkant kleden af.
-Kies de juiste accessoires om de aandacht van eventuele probleemgebieden af te leiden. Neem geen kleine tasjes, neem een medium sized tas. Zorg dat de tas in verhouding is met je lichaam. Zorg dat je riem en schoenen in dzzelfde kleur zijn als je broek of rok. Dit laat je benen langer en slanker lijken.
-Om je benen langer te laten lijken, kun je kiezen voor rokken die net boven de knie vallen. Laat franjes en roesjes achterwege. Extra stof geeft toont breder.
-Donkere panty's laten je benen dunner lijken. Neem liever geen met patroontjes.
-Kies onderkleding en kousen met extra steun. Dit geldt ook voor badkleding. Als je wat zwaarder bent, kun je beter een bikini of badpak met onzichtbare steun kiezen. Heb je grote borsten, investeer dan in een goede ondersteunende BH.
-Als je een mouwloze jurk aan wilt en jouw bovenarmen lijken te dik, sla dan losjes een dunne sjaal om je schouders.
- Een V-hals met verschillende laagjes kledingen kleuren, geeft een chique effect. V-halzen laten je bovenlichaam langer en slanker lijken.
-Kleding met friemels, ruches en tierelantijntjes zijn niet de juiste keuze. Ze geven alleen meer volume aan het geheel.
-Draag geen shirts of truien in je rok. Koop bovenkleding die net over je taille valt, maar ook niet veel langer is.
-Neem geen strakke broeken die nauw om je heupen en dijen zitten. Kies voor een broek die comfortabel zit met rechte of iets uitlopende pijpen.
-Voor langere dunner lijkende benen kun je een asymmetrische rok kiezen. Ook de A-lijn jurkjes zijn echt iets voor jou. Legging, stretchbroek en enkellaarsjes maken de outfit compleet. (lvl)
Bijna een op de vijf consumenten zegt al regelingen te hebben getroffen voor zijn eigen begrafenis. Dat blijkt uit de resultaten van het onderzoek "De markt van de Dood" van het Onderzoeks- en informatiecentrum van de Verbruikersorganisaties (OIVO), dat vandaag werd gepubliceerd.
Uitvaartplan Het treffen van die regelingen kan gaan van het afsluiten van een verzekering voor de begrafeniskosten, een uitvaartplan of het kiezen van de begrafenisonderneming, tot het kiezen van het soort plechtigheid of kerkhof.
Kerkhofbezoek Allerheiligen blijft een belangrijke dag om de doden te gedenken. Uit het onderzoek blijkt dat 55 procent van de Belgische bevolking op 1 november naar het kerkhof gaat. Het kerkhofbezoek op die dag is in 2007 met drie procent gestegen tegenover in 2005. De meerderheid van de bezoekers (93 procent) brengt die dag ook bloemen mee, chrysanten blijven de favoriet. Nog eens 14 procent brengt de dag na Allerheiligen, op Allerzielen, een bezoek aan het kerkhof.
Nagedachtenis Vier op de tien Belgen (41 procent) vinden bovendien dat de nagedachtenis aan de doden in onze maatschappij goed in ere wordt gehouden. Ongeveer de helft (49 procent) zegt zelfs dagelijks aan de overledene te denken. De meerderheid herdenkt de dode door het graf te bezoeken, het te onderhouden en er bloemen op te zetten. Toch vindt een derde van de consumenten (34 procent) dat het gedenken van doden in onze maatschappij niet genoeg onderhouden wordt.
Begrafenisondernemers De meerderheid van de Belgen is ook tevreden over de prestaties van de begrafenisondernemingen. Ze vinden dat de ondernemingen de familie verlossen van de zorg voor het organiseren van de uitvaartdienst, rekening houden met de wensen van de overledene en de familie, alsook met hun pijn. Er is echter een gebrek aan informatie over de prijzen en diensten van die ondernemingen. Maar 39 procent van de respondenten zegt geïnformeerd te zijn over de kostprijs. Zij denken gemiddeld aan een kostprijs rond de 3.500 euro.
Allerheiligen Het onderzoek van OIVO naar de houdingen en het gedrag van de consumenten op het gebied van het gedenken van doden, van Allerheiligen en van uitvaartdiensten, werd gehouden bij 677 Belgen van 18 jaar en ouder in november 2007. De maximale totale foutmarge bedraagt 3,8 procent. (belga/dea)
Tijdens het verkoudheidsseizoen vermijd je maar beter de afstandsbediening en het handvat van de koelkast. Als je ziekt bent, laat je namelijk in huis overal ziekteverwekkers achter. Volgens Amerikaanse onderzoekers blijven ziekteverwekkers op deze plekken tot wel 48 uur leven.
Besmet De Amerikaanse onderzoekers bestudeerden de huizen van 30 vrijwilligers die vroege symptomen van een verkoudheid vertoonden, meldt nu.nl. Daardoor ontdekten ze dat 4 op de 10 handvatten en deurklinken besmet waren met ziektekiemen. Daarnaast vertoonden ook lichtschakelaars, afstandsbedieningen, kranen en telefoons sporen van verkoudheidsvirussen. Ander onderzoek toonde aan dat als je vingers doelbewust met ziektekiemen worden ingesmeerd, je hier nog 2 dagen mee rond loopt.
Meer onderzoek Dokters weten wel nog niet hoe vaak mensen werkelijk ziek worden van een oppervlakte besmet met ziektekiemen of door een handdruk van een ziek persoon. Maar ze kunnen zich wel voorstellen dat dit het risico op ziekte verhoogt. In verder onderzoek willen ze ontdekken hoe je ziektekiemen kan kwijt raken. (ep)
Halloween is een feestdag die vooral in Ierland, Engeland, de Verenigde Staten en Canada gevierd wordt. Op 31 oktober verkleden kinderen zich en bellen als het donker wordt aan bij huizen in de buurt die versierd zijn met pompoenen en lichtjes.
Ze roepen "trick or treat". De mensen mogen kiezen of ze een snoepje geven of dat de kinderen een geintje uithalen. Vaak krijgen ze dan een snoepje.
In Nederland wordt Halloween ook wel gevierd. Volwassenen gaan wel eens naar Hallo-weenfeesten. Kinderen in Nederland vieren Halloween niet vaak. Het Sint Maartenfeest ( op 11 november) is populairder. Dan gaan ze langs de deuren, zingen ze een liedje en krijgen ze vaak snoepjes.
Vroeger werd Halloween wel in Nederland gevierd. Halloween betekent `de avond voor Allerheiligen'. Ze vierden vroeger wel degelijk Aller-zielen en Allerheiligen. Op die dagen werden alle overleden mensen herdacht en liep men van kerkhof naar kerkhof om bloemen neer te leggen, graven mooi te maken, kaarsjes te branden en te bidden.
Niet alleen ouders en broers en zusters werden herdacht ook familieleden en kennissen die al lang dood waren (de kinderen kenden die niet eens meer). En omdat vooral jonge mensen dat 's avonds deden in het donker, was het heel spannend en griezelig op de kerkhoven. Dus ze vierden wel degelijk ook een soort halloween.
Het winteruur kan je leven redden. Zweeds onderzoek toont aan dat het extra uurtje slaap van afgelopen weekend je beschermt tegen hartaanvallen.
Minder hartaanvallen De onderzoekers bestudeerden de invloed van het winteruur op het aantal hartaanvallen. Zo ontdekten ze dat er 5 procent minder hartaanvallen voorkomen op de maandag nadat de klokken worden teruggezet. De maandag nadat het de klok weer een uur verder wordt gedraaid, komen er meer hartaanvallen voor.
Slaappatronen Onderzoeker Rickard Ljung zegt dat deze resultaten aantonen dat zelfs kleine veranderingen in je slaappatroon invloed hebben op je hart. "Maandag is de meest gevaarlijke dag voor hartaanvallen. Artsen dachten dat dit kwam door de stress van een nieuwe werkweek na het weekend. Maar deze resultaten suggereren dat een verstoord slaappatroon de reden kan zijn van het verhoogde risico op hartaanvallen. Het extra uurtje slaap dat je in de herfst krijgt, kan je hier tegen beschermen."
Mannen en vrouwen "Het verschil is niet groot, maar wel duidelijk", aldus Ljung. Wereldwijd worden toch 1.5 miljard mensen getroffen door het winteruur. Het effect van het zomeruur op het aantal hartaanvallen was iets groter bij vrouwen dan bij mannen, maar bij het winteruur was het effect dan weer groter bij mannen. Ook mensen jonger 65 liepen na het verzetten van het uur meer risico op een hartaanval dan senioren.
Slaapkwaliteit Amerikaans professor Martha Daviglus zegt dat er steeds meer bewijs is dat chronisch slaaptekort een negatieve invloed op het hart heeft. Maar ze is er minder van overtuigd dat iets als het winteruur hier effect op kan hebben. "Mensen moeten niet gaan denken dat ze van één uur slaaptekort meteen een hartaanval zullen krijgen. Niet enkel het aantal uur slaap is belangrijk maar ook de kwaliteit ervan." Mensen die langer dan 30 minuten nodig hebben om in slaap te vallen of die overdag onverklaarbaar moe zijn, hebben een slechte slaapkwaliteit. (ep)
Schrik voor pesticiden? Schil dan je fruit niet. De resten bestrijdingsmiddel bevinden zich immers niet (enkel) op de schil en die schil bevat cruciale vezels, vitaminen en mineralen. Dat schrijft de gezondheidssite gezondheid.be.
Beperkt risico Het is waar dat restjes bestrijdingsmiddelen op en in het fruit blijven, maar het risico voor de gezondheid is tot een minimum beperkt. De invloed van de pesticiden reikt verder dan de schil, dus het fruit schillen is geen oplossing. Vooral niet omdat de schil zelf ook veel voedingsvezels, vitamines en mineralen bevat.
Uitzondering Zo bevat de schil van een appel tot 6 keer meer polyfenolen en antioxidanten dan het vruchtvlees. Ook flavonoïden zijn meer aanwezig op de schil (2 tot 3 keer) dan in het vlees. Door te schillen, gaat dus veel van de goede invloed van het fruit verloren. Wil je toch vruchten zonder schil, opteer dan voor een dunschiller.
Er is één uitzondering op die regel: op reis in zuiderse landen is het beter de vruchten te schillen, omwille van hygiënische redenen. Bij ons volstaat het de vruchten af te spoelen met lauw water.
Beter fruit, dan geen Het is immers geen oplossing om fruit dan maar links te laten liggen. De site is formeel: geen fruit eten is ongezonder dan de restanten bestrijdingsmiddel opnemen. Wie de inname van dergelijke stoffen tot een minimum wil beperken, kiest het best voor biologisch fruit.
Rotte plekken kan je wegsnijden, maar beschimmeld fruit gooi je best weg. Dat komt omdat schimmel zich kan verspreid hebben zonder dat het (al) zichtbaar is. (edp)
Op vrijdag 31 oktober zetten de bewoners van het Flageygebouw de deuren wagenwijd open voor kinderen van 6 tot 12 jaar. Zij zullen het historische omroepgebouw een dag lang doorlopend van 9 tot 18u als koningen kunnen ontdekken en verkennen. Ze kunnen even het dagelijkse gebeuren in het gebouw mee beleven.
Flagey zorgt die dag, in samenwerking met de medebewoners van het gebouw, voor workshops, concerten, animatiefilmpjes en een waar bal om de dag in schoonheid af te sluiten. tvbrussel onthaalt de kids in hun studio. Daar kunnen ze meewerken aan een nieuwsitem voor het journaal. Brussel Deze Week rekruteert kleine reporters en bij FM Brussel staan medewerkers van Klets hen op te wachten om de radiostudios te bezoeken en zelf even radio te maken.
Het Vlaams Radio Koor wijdt het jonge volkje in in de geheimen van het samen zingen en het Brussels Philharmonic - Vlaams Radio Orkest speelt Doodles. De kinderen kunnen het orkest dirigeren en beslissen welke instrumentengroepen het wijsje samen spelen. Op die manier ontdekken ze spelenderwijs hoe een symfonisch orkest is opgebouwd en wat de rol is van de diverse instrumenten.
Daarnaast toont Flagey kinderfilms in Studio 5, verzorgt Max Vandervorst in Studio 1 een middagconcert voor groot en klein en kan er de hele dag lang geknutseld worden. Om af te sluiten in schoonheid kan het publiek tijdens het Kids Bal Moderne een dansje leren zodat de dag in een heus feest kan eindigen!
Opgelet: het onthaal voor alle activiteiten vindt plaats in het bespreekbureau van Flagey.
De moderne heks Nog steeds denken velen bij het woord heks aan een figuur uit een sprookje, in de gedaante van een kromgegroeid, foeilelijk oud zwart vrouwtje, rondvliegend op haar bezemsteel en spreuken prevelend met een zwarte kat in haar kielzog. Als zulke heksen al ooit hebben bestaan, dan waren ze dun gezaaid. Maar dat heksen hebben bestaan en bestaan staat vast!
Niettemin zijn het meestal moderne vrouwen en mannen met de meest uiteenlopende achtergronden, leeftijden en werkzaamheden die zich uit overtuiging of liefhebberij overgeven aan de verering van de Natuur en van Moeder Aarde. Ze houden zich bezig met magie en doen een heleboel dingen die strikt geheim zijn. Maar voor wie nader kennis wil maken staat de traditiekennis open om doorgegeven te worden.
Wicca Wicca als naam voor een oude religie. Ofschoon deze religie op zich geen naam kent en wereldwijd verspreid is onder zijn vele vormen wordt ze aangeduid met Oude Religie, gebruiken velen inmiddels het woord Wicca hiervoor. Kijk rondom je, wie brandt eens geen kaars en met deze ben je al bezig met het uitvoeren van een ritueel. Elke praktiserende vorm van geloof leunt ergens aan tegen religieus beleven van ... via ceremonieën, rituelen, jaarfeesten, vieren van geboorte, huwelijk ... Je zou ervan versteld staan hoeveel we in ons dagdagelijks leven bezig zijn mermagie en zijn gebruiken.
Vanuit historisch perspectief is Wicca een inwijdingstraditie waarbij de Wicca's, zijn priesteressen en priesters binnen zo'n traditie opgeleid én ingewijd zijn. Ze zijn daardoor zowel Heks, Wicca als Priester/es. De inwijdingstraditie onderscheid zich in vier graden. Dat betekent dat er na een periode van opleiding (traditioneel een jaar en een dag) telkens een inwijding volgt, waarna de leerling een volledige wicca is. In aanvang komt men als zoekende belangstellende als neofiet met wicca in aanraking waarna men kan kiezen voor de eerste inwijding. Na de eerste inwijding is de leerling een priesteres of priester, of eerstegraads wicca waarbij men na de vierde graadsinwijding hogepriester(es) is. De inwijdingsgraden staan i.V.m. de natuurelementen van aarde, lucht, water en vuur.
Het orakelhuizeke "The place to be" voor wie zich aangetrokken voelt tot witte magie is het orakelhuizeke van de moderne heks. Daar kan men o.a. terecht voor natuur en kosmische magie, numerologie met de Tarot (grote arcana), zigeunerkaarten, tarot. Zuiveren van huizen en wegnemen van nega-tiviteit. De moderne heks staat ook klaar om je persoonlijk advies te geven waarbij het zoeken naar een persoonlijke talisman of geluksbrenger een van haar middelen is. Uiteraard kan je bij haar ook terecht voor een orakel, kaartlegging, pendelen van passende bachbloesems, half edel-steen ... Winkel vol magie
Benodigdheden: (voor 10 stuks kruimelige appelkoeken) 250 g Koopmans Zelfrijzend Bakmeel, 125 g basterdsuiker, ½ tl zout (ca 2 g), 1 zakje vanillesuiker (bv. Dr. Oetker), 160 g boter (op kamer-temperatuur), 1 el melk, 1 middelgrote appel
Eventueel voor decoratie: poedersuiker
Extra nodig: muffinbakblik,mixer met deeghaken
Oventemperatuur en baktijd: Elektrische oven: 175°C Heteluchtoven: 160°C Gasoven: stand 3 Baktijd: ca. 30 minuten
Bereidingswijze: Plaats een rooster onder het midden van de oven en verwarm de oven voor. Vet het muffinbakblik in met boter of gebruik Dr Oetker Bakspray.
Meng het Zelfrijzend Bakmeel, de basterdsuiker, het zout en de vanillesuiker door elkaar. Voeg de boter en de melk toe en meng alles totdat er een kruimelig deeg ontstaat. Zet het kruimeldeeg in de koelkast.
Schil de appel, verwijder het klokhuis en snijd de appel in blokjes (ca 1,5-1,5 cm). Schep in elk vormpje een volle eetlepel kruimeldeeg en druk dit een iets aan. Leg op het kruimeldeeg ca. 4 stukjes appel. Verdeel de resterende deegkruimels over de vormpjes. Druk de kruimels voorzichtig een beetje aan en plaats het bakblik in de oven. Bak de koeken in ca. 20 minuten gaar en goudbruin. Laat de koeken na het bakken ca. 5 minuten in het bakblik afkoelen.
Haal de koeken uit het bakblik. (Dit kan biivoorbeeld door een theedoek over het bakblik te leggen en het bakblik samen met de theedoek om te keren.) Laat de koeken verder uitdampen op een rooster. Bestuif de afgekoelde koeken eventueel met poedersuiker.
Herfstvakantie zorgt voor gezellige drukte aan de kust.
Het is tijdens deze herfstvakantie gezellig druk aan onze kust. Heel wat tweedeverblijvers zijn afgezakt naar hun appartement en ook de hotels kennen een goede bezetting. Zo zit in De Haan tweederde van de hotels vol.
Minder hotelreservaties Linda De Mey van VVV Blankenberge betreurt de mindere weersvoorspellingen van de voorbije dagen voor de kust. Dat zorgde voor minder voorafboekingen in de hotels. Nochtans zaten heel wat terrassen door het mooie weer van vandaag langs de kust voor 40 pct vol. Er wordt ook heel wat gefietst en gewandeld. Uitkijken naar 11 november Volgens Linda De Mey valt 1 november bijzonder slecht dit jaar. Hierdoor werd er voor komend weekend ook merkelijk minder geboekt. Volgens toerisme De Haan wordt er voor komend weekend ook niet meteen goed weer voorspeld. Aan de kust verwachten ze zelfs meer van het verlengde 11 november-weekend want de meeste bedrijven werken dan niet op maandag en er is ook geen school.
Kust voelt crisis nog niet Eric Verdonck van toerisme Nieuwpoort is van mening dat de kust de crisis nog niet voelt. Integendeel zelfs: hij merkt meer volk op dan anders. De verre reizen werden volgens hem wellicht vervangen door een dichtbij vakantie. Het valt op dat er heel wat Waalse gezinnen met kinderen hun vakantie momenteel aan de kust doorbrengen. (belga/lb)
Het opduiken van melamine in eieren plaatst de Chinese overheid voor een nieuw probleem. Juist nu zij hoopte het schandaal rond melamine in melk, waardoor duizenden baby's ziek zijn geworden, achter zich te laten. Vandaag maakten de autoriteiten bekend een onderzoek te zijn begonnen naar de besmette eieren.
Voedselinspecteurs in Hongkong ontdekten als eersten dat er teveel melamine zat in eieren van Dalian Hanwei, het grootste legbatterijconcern van China. Later werden ook in China zelf eieren van de besmette soort ontdekt en van de schappen gehaald.
Export Volgens de website van Hanwei voert de firma ook uit naar Japan en landen in Zuidoost-Azië. Verse eieren worden vooral geëxporteerd naar de Chinese gebiedsdelen Hongkong en Macau, de andere landen krijgen overwegend eiproducten. Ook de Verenigde Staten voeren die in volgens de website.
Het gemeentebestuur van Dalian, de noordoostelijke havenstad waar Hanwei is gevestigd, zei dat het op 27 september voor het eerst hoorde over het eierprobleem toen de douane van de provincie Liaoning meldde melamine te hebben gevonden in eieren die bestemd waren voor de export. Hanwei kreeg opdracht de export tijdelijk stil te leggen en de verdachte eieren terug te halen, hetgeen gebeurde, aldus de gemeente.
Vernietigd De besmette eieren werden vernietigd om te voorkomen dat ze toch nog op de binnenlandse markt terecht zouden komen en de andere eieren bleken bij tests geen melamine te bevatten. De hoop van de autoriteiten daarmee een eierschandaal in de kiem te hebben gesmoord bleek echter ijdel.
Gisterenavond meldde de regering van Hongkong dat er ook teveel melamine was gevonden in eieren van een andere Chinese firma, Jingshan Pengchang in de centrale provincie Hubei. En in de Oost-Chinese stad Hangzhou werden melamine-eieren aangetroffen uit een legbatterij in de noordelijke provincie Shanxi.
Minder hoog Het melaminegehalte in de eieren is veel minder hoog dan dat in de melkpoeder die 54.000 baby's nierstenen bezorgde. Vier baby's overleden. Of het eten van de eieren gezondheidsschade kan opleveren is niet bekend.
Een Chinese krant zei dat de melamine waarschijnlijk in het voer van de legkippen zat. Melamine is een chemische stof die gebruikt wordt bij de productie van plastics. De melamine was aan de melk toegevoegd omdat deze bij een test kan verhullen dat met water aangelengde melk te weinig eiwitten bevat. (novum/adv)
Het is slecht gesteld met de voedselvoorraad in de bossen. Mezen en andere vogels verplaatsen zich massaal op zoek naar voedsel. Dat meldt Natuurpunt, de vereniging voor natuur en landschap in Vlaanderen.
Hongerwinter Volgens Natuurpunt produceren bomen van jaar tot jaar een sterk verschillend aantal zaden. Dit jaar zijn er in grote delen van Europa erg weinig beukennootjes, eikels en hazelnoten. Ook haagbeuken en naaldbomen dragen weinig zaden. Voor zaadeters dreigt hierdoor een hongerwinter. Daardoor vluchten ze massaal weg uit Scandinavië en Oost-Europa en gaan ze op zoek naar plaatsen met meer voedsel, zoals West- en Zuid-Europa.
Zaadeters Vanaf juni observeerden vogeltellers van Natuurpunt een invasie van kruisbekken in Vlaanderen. De kruisbek leeft van naaldboomzaden. Half september volgden dan duizenden zwarte mezen. Ondertussen hebben ook enkele Siberische notenkrakers Nederland en België bereikt. Het is al van 1977 geleden dat er een flink aantal via Scandinavië naar België afzakte. Maar het blijft niet bij vogels uit naaldbossen alleen. Ook de zeldzame appelvink trok de afgelopen weken in zelden geziene aantallen over heel Vlaanderen.
Natuurpunt brengt deze exodus dagelijks nauwgezet in kaart. Wie nu in de tuin zonnebloempitten of pindanoten voedert, kan een sterke toename van het aantal bezoekers merken. (belga/gb)
Veva de gezellige heks 39 jaar, getrouwd en mama van twee jongens (8 en 11 jaar), heeft een heksen-winkel.Vaak roep ik de hulp in van de engelen hierboven, ze geven inzichten om problemen op te lossen.
Jaren geleden, bij mijn lief ondertussen mijn man op kot, zat een negerin die aan voodoo en astrologie deed. We vonden haar dikwijls in trance op de keukentafel. Iedereen lachte ermee, ik ook. Tot we voor de lol eens een keer kaarten zijn beginnen te leggen. Tot mijn verbazing bleken daar heel zinnige dingen uit te komen. Als ik niet kon kiezen tussen twee dingen, toonden de kaarten me duidelijk wat de beste keuze was. Zo zijn mijn vriend en ik cursussen gaan volgen, over pendelen, intuïtieve ontwikkeling en zo. Pas nadien zijn we gaan lezen over het leven na de dood.
Niettemin waren het niet de boeken of cursussen die me overtuigden. Ik ben heel sceptisch. Ik weet echter dat er meer is omdat mijn man en ik een aantal buitengewone ervaringen hebben meegemaakt. Dieter droomde ooit hoe zijn overleden vader hem vertelde dat er in Nairobi een treinongeval gebeurd was en dat hij moest gaan helpen om de zielen van de 32 doden over te brengen. De volgende ochtend hoorden we dat die treinramp ook echt was gebeurd, in diezelfde stad, met exact zoveel doden. Ikzelf zag ooit mijn jongste, ongeboren zoon voo rmijn bed staan. Een paar weken later was ik zwanger van hem.
Ik vermoed dat de kinderen bij mijn zonen op school wel eens opmerkingen maken, dat ik een heks ben of vreemde jurken draag. Lander en Jasper vinden me allebei perfect zo. Sinds vorig jaar ben ik in loopbaanonderbreking, maar ik heb lang in het kunstonderwijs gestaan. Daardoor kennen de kinderen in het dorp me zoals ik ben. Soms komen ze me heel vrolijk en open vragen of het waar is dat ik een heks ben. Natuurlijk zeg ik dan ja.
Nochtans noem ik mezelf nooit een heks. In een heksengroep ben ik nooit geweest en ik ben niet ingewijd. Mijn 'collega's' beschouwen me vaak veel meer een heks dan ikzelf. Hoewel ik nog altijd kan genieten van een bijeenkomst nu en dan, is de nood aan rituelen bij mij weggeëbd. Ik aanbid geen goden, zoals vele heksen, maar ik roep wel heel dikwijls de hulp in van de engelen hierboven. Hoe dat gaat? Heel simpel. Ik stel gewoon mijn vraag, luidop, of fluisterend. Materiële dingen wensen heeft geen zin en ook de winnende cijfers van de loterij moet je niet ver-wachten. Ze lossen ook je problemen niet voor je op. Wat de engelen wél doen, is inzichten geven waardoor je je problemen zelf kan aanpakken.
Of iedereen het kan leren? Absoluut. Als je er voor openstaat, natuurlijk . Begin met eens een goed boek te lezen, ga naar een lezing of laat je inspireren in mijn heksenwinkeltje. Je kan hier gewoon een elfenbeeldje kopen omdat je dat sprookjesachtig vindt, zonder meer. Maar mensen komen hier vaak om te babbelen of om op weg gezet te worden. Ik voel me dikwijls een wegwijzer. Ik doe veel meer dan spulletjes verkopen.
