Ingrediënten :      800 gr grijze garnaaltjes

                             1/2 krop sla

                             4 tomaten

                             4 eetlepels gehakte verse dille

                             sap van 1 citroen

                             4 eetlepels kappertjes

                             6 eetlepels mayonaise

                             peper, zout en paprikapoeder

Bereiding :      Spoel de sla en snij in fijne reepjes.

                        Pel, ontpit de tomaten en snij in blokjes.

                        Laat de kappertjes uitlekken.

                        Meng de garnalen met de tomatenblokjes, de kappertjes, de gehakte dille, de mayonaise.

                        Breng verder op smaak met het citroensap, peper, zout en paprikapoeder.

                        Verdeel de sla over de glaasjes.

                        Lepel er  de garnalensalade bovenop.

                        Werk af met de dille en serveer.

TIP : Als je geen liefhebber bent van kappertjes laat je ze er gerust uit.

Dit is nostalgie ! Een zeer klassiek hapje maar je blijft er succes mee hebben !

Smakelijk !