Ingrediënten :     2 kroppen sla

                           3 uien

                           1 teentje knoflook

                           2 liter kippenbouillon ( 2 liter water met 4 kippenbouillonblokjes )

                           peper en zout

 Bereiding :        Kuis en was de sla goed.

                           Snij de uien en de knoflook.

                           Stoof de ui en de knoflook glazig in een beetje boter.

                           Doe de sla hierbij en overgiet het geheel met de kippenbouillon.

                           Laat de soep 20' sudderen.

                           Mix de soep en breng ze op smaak met peper en zout zo nodig.

                           Werk eventueel af met een beetje room.

Dit is een zeer feestelijke fluwelige soep !

Zeer lekker  en heel gemakkelijk !