Ingrediënten :    75 ml olie

                          100 ml light room ( soya )

                          1 soeplepel citroensap

                          1/2 koffielepel mosterd

                          currypoeder

                          peper en zout

Bereiding :  Breng de mosterd, de peper, een snuifje zout, het citroensap en de helft  olie in een blender en mix tot het mengsel stijf wordt.

                    Voeg,  terwijl je verder met de blender mixt , langzaam de rest van de olie en de room toe.

                    Voeg  de curry toe en breng verderop smaak met peper en zout.