|
Ingrediënten : 1 vel kruimeldeeg
1 kg verse rabarberstengels
300 gr suiker
8 petit beurre koekjes
Bereiding : Was de rabarber en snij in stukjes ( de rabarber niet schillen ).
Meng hieronder de suiker en laat dit enkele uurtjes staan zodat de smaken goed kunnen mengen.
Leg het deeg met bakpapier in een taartvorm.
Prik met een vork gaatjes in de bodem.
Verkruimel de petit beurre koekjes en leg deze op de taartbodem.
Laat de rabarber goed uitlekken en leg deze op de koekjes.
Bak de taart af in een voorverwarmde oven van 180°C gedurende 30'.
Is de korst van het deeg niet mooi gekleurd laat je de taart nog even bakken.
Heerlijke taart om je duimen af te likken !
|
