Ingrediënten : 1 liter volle melk
200 gr speculoos
200 gr peperkoek
200 gr suiker
Bereiding : Vet een ronde bakvorm in van 24 cm.
Verwarm de oven voor op 200°C.
Verwarm de melk in een pannetje ( laat ze niet koken ! ).
Breek intussen de speculoos en de peperkoek in kleine stukken en voeg toe aan de melk.
Doe er de suiker bij.
Roer krachtig tot alle brokken verdwenen zijn en je een egaal mengsel bekomt.
Doe het deeg in de bakvorm.
Bak de taart gedurende 45 ' op 190°C.
Prik in de taart met een naald. Je taart is goed als er niets meer aan blijft hangen.
Ontvorm pas als de taart volledig is afgekoeld !
Ben je een zoetekauw dan is deze taart echt iets voor jou !
Smakelijk !
|