Tussen de dagelijkse beslommeringen (zoals huishouden en werken) door, neem ik jullie graag verder mee op sleeptouw. Hier kom je vanaf nu niet alleen vreemde hersenkronkels en rare bedenkingen tegen, maar ook hints en tips voor een gezond leven. Uiteraard blijf ik ook rustig verder schrijven over vrienden en familie en wat ik zoal meemaak in mijn leven.
1 onderwerp vermijd ik liever op deze blog en dat is... WERK!!! Daar zijn we al het grootste deel van de dag mee bezig en dus verkies ik het lekker luchtig te houden.
Ontspan, adem diep in en uit, zet je gemakkelijk en laat je meevoeren...
Over mijzelf
Ik ben Het Schrijvertje
Ik ben een vrouw en woon in Herent (België) en mijn beroep is Vliegende Receptioniste.
Ik ben geboren op 20/05/1981 en ben nu dus 43 jaar jong.
Mijn hobby's zijn: sport, reizen en shoppen.
Ik hou van George Clooney, Italië (met alles erop en eraan), appeljenever & Baileys Crème Caramel, Ferrero Rocher, Patri
Don't argue with idiots: they'll drag you down to their level and beat you with experience.
11-02-2008
I don't like mondays...
Ik val in herhaling, I know!!! Niet zo lang geleden schreef ik immers nog over mijn Monday Blues en ook deze maandag heb ik er behoorlijk wat last van!!! Maar, nog 3 keer slapen en we vertrekken op weekend... Ik zal het dus wel overleven, zeker?!
Gisteren zijn we een toerke gaan doen met de moto. Na ruim 4 maanden mocht het beestje eindelijk nog eens van stal en dat zullen de buren geweten hebben ;o)) We zijn maar meteen doorgereden tot in Eghezée, waar we op 'n terrasje wouden genieten van een hete chocomelk (of koffie voor de heren). Echter na dik 20min. hadden we onze bestelling nog steeds niet en dus zijn we maar weer vertrokken. Hoewel het er aangenaam warm uitziet vanachter de venster, was het toch wat frisjes om lang rond te rijden. Het was dus 'n kort, maar zeer aangenaam toerke!!!
Ik ben al dik gefaald in mijn karaktertest, want heb alweer dagelijks gezondigd. Ik kijk echt op naar de mensen die zich strikt aan hun puntenaantal kunnen houden. Mij lukt het écht niet. Uiteraard eet ik veel gezonder en let ik voornamelijk op de caloriën en vetten in de producten die ik eet, maar toch kan ik niet van de koeken en choco afblijven, laat staan van het brood. Nu we op het punt staan op weekend te vertrekken is onze frigo haast leeg en da's een positief iets. Hoe minder er in ligt, hoe minder ik kan zondigen. Daarenboven is alles wat er in ligt precies berekend op de laatste dagen en dus blijf ik beter vanaf, anders heb ik morgen of overmorgen niets meer.
Ik hoop, uit de grond van mijn hart, dat ik in Nice niet bijkom en dat ik al het lekkers aan me kan laten voorbijgaan. De weersvoorspelling ziet er alvast fantastisch uit: volop zon en temperaturen rond de 12°!!! Dat lenteweer doet me automatisch meer zin krijgen in salades en fruit en minder in vettige prettigheden. Ik reken op een gezond uitstapje ;o))
Nu alleen nog ergens de tijd vinden om ons kot wat op orde te zetten, de laatste manden was te wassen en uiteraard onze valiezen te maken. En dan... RELAXEN en lange strandwandelingen maken. Ah ja, mijn objectief voor Nice is een nieuwe (en grotere) handtas kopen en een zonnebril (in de hoop dat ik hem daar onmiddellijk nodig zal hebben).
HELP, ik ben verslaafd aan brood!!! Gisteren werd er bij de klant waar ik 's ochtends zat een buffet verkeerdelijk geleverd. Zo eentje met àlles erop en eraan: voorgerecht, fruit, vis en vlees als hoofdgerecht, crème brulée als dessert en een grote broodmand (je weet wel, zo van die mini broodjes die je krijgt als je op restaurant gaat). Ik heb dus zo'n 4 mini broodjes "gepikt" belegd met 'n beetje boter en heerlijk opgesmuld. Tot zover mijn karakter-test! Maar ik was nog steeds goed op weg en heb dan ook 3 punten geteld voor deze uitspatting.
Helaas, bij de klant waar ik in de namiddag zat werden broodjes geleverd voor 20P en ook die levering was fout!!! Hel, oh hel, wat een kommer en kwel!!! Ik heb daar dus ook nog 2 broodjes van gegeten. En tot overmaat van ramp mocht ik een ganse plateau meenemen naar huis. Het werd dus geen spaghetti, maar nog meer brood...
Vanmorgen had ik last van maag- en darmkrampen. Zou ik mij - in al mijn gulzigheid - een indigestie gegeten hebben? Ik heb het vanmorgen dus al héél rustig gedaan. Na mijn gebruikelijke kiwi-ontbijt heb ik een Actimel light gedronken en ben in de auto gestapt.
Nu (en 't is 11u gepasseerd) heb ik zopas een Vitalinea Start koekje achter de kiezen. Er volgt nog een appel en misschien, als ik terug een knorrende maag krijg, een yoghurtje. Ik hoop daarmee mijn lunch tot ver na de middag te kunnen uitstellen en ik heb maar liefst 250g aan rauwkost mee.
Ik moet een extra motivatie vinden om mijn punten dagtotaal niet te overschrijden...
Toen ik vanmorgen voor de voordeur stond, op het punt ze open te trekken om naar buiten te gaan, hoorde ik buiten heel wat getjilp van vogeltjes. Ik moest plots denken dat ik recent nog op radio of TV hoorde dat de mussen aan een wederopmars bezig waren. En maar goed ook, want ik herinner als kind dat ze met oneindig veel op de electriciteitsdraden zaten. Langzaam aan verdwenen ze en nu blijken ze terug van weggeweest. Ik bedacht me ook dat de lente nu eigenlijk voor de deur staat, maar toen ik de deur open deed en een dikke laag ijs op de voorruit van mijn wagen zag, borg ik het lentegevoel snel terug op. Het was koud, maar niet guur koud. Een aangename 0 graden (voor zover dat aangenaam kan zijn).
Nu de dag langzaam vordert, besluipt het lentegevoel me terug. Op het werk heb ik de anders immer gesloten blinders geopend en het zonnetje kwam voorzichtig piepen. En toen 'k vanmiddag naar mijn volgende klant reed, kwam ik een open cabriolet tegen. Ik moest spontaan lachen en dacht terug aan mijn cabrio...
Aangekomen op bestemming, snoof ik de eerste echte lentegeuren op en alweer verwelkomden enkele ijverige vogeltjes mij.
Mensen, hou je vast aan de takken van de bomen, want de lente is in 't land gekomen. Maar alvorens we onze winter kleerkast binnenste buiten keren, eerst nog even de maartse buien en aprilse grillen trotseren.
P.S.: als ik het zo bekijk, zou ik bijna durven stellen dat we een prachtige lente en warme zomer tegemoet gaan... We kunnen alleen maar hopen en vooral volop genieten ;o)
Dat brengt ons op een totaal van -1,3kg én op de weegschaal duik ik eindelijk terug onder de 60kg WOEHOE Weet ook dat je op de cursus 's avonds gewogen wordt én met kleren aan (of heb ik dit al eens eerder ergens geschreven?)!
Ik moet wel toegeven dat ik nog geen avondmaal gegeten had, maar als ik overloop hoe vaak ik de voorbije week gezondigd heb... dan was ik toch zeer aangenaam verrast!!!
Mijn doel voor deze week is puur op karakter mijn puntendagtotaal niet te overschrijden. Ik wil toch wel eens zien wat het resultaat dan is... En aangezien we aanstaande donderdag op lang WE naar Nice vertrekken, moet ik wat extra vetrolletjes kwijt!!! Want, geef nu toe, hoe moet ik in hemelsnaam punten gaan tellen in Nice? Ik ga wel proberen de basisregels toe te passen, want ik ben er heilig van overtuigd dat dat de reden is waarom ik - ondanks mijn vele uitspattingen - nog steeds afval.
Ik ben best een gelukkig mens en vind het ook helemaal niet zo'n sleur dagelijks heel wat tijd in de keuken door te brengen. Ik had écht gedacht dat het niets voor mij zou zijn, maar het tegendeel bewijst zich dagelijks. Ik hoop alleen in de toekomst meer variëteit op mijn bord te kunnen brengen. Daarom ben ik steeds op zoek naar gezonde, vetarme en kaloriearme gerechten. Ik kijk ook ontzettend uit naar de zomer, dan komt de kleur vanzelf op je bord als je een eenvoudig slaatje kan garneren met wat aardbei of ander zomers fruit.
Gisteren hadden we 't in de cursus vooral over onze grootste vijand: HONGER. Onze coach stelde o.a. de vraag wie plaats maakte in zijn puntentotaal voor lekkernijen. Niemand durft dan uiteraard zijn hand in de lucht te steken, maar ik reken dagelijk zowieso 2P voor een viatlinea koekje of WW pudding. Gewoon weten dat je dagelijk iets mag smullen, maakt het voor mij draaglijker. Anders duik ik toch maar de koekenkast in en graai ik 't eerste beste wat ik vind vast.
We mogen immers ALLES eten en dus wil ik daar gebruik van maken... Op zondag voorzie ik steevast choco, maar dan niet op brood, maar wel op Vitalinea toast. De "Choco Fruit" van hetzelfde merk als de perensiroop is overheerlijk, lekker smeuïg en bevat bovendien haast geen caloriën en vetten!!! Op zondag laat ik de lunch vallen, omdat we dan lekker lang uitslapen en dus kan ik wat meer punten aan het ontbijt besteden. Ook wil ik dan 's avonds genieten van een lekker maal. Zondag valt net in mijn WW-week en is dus een welgekomen afleiding. Zodag is en blijft een dag om te genieten; in alle opzichten!!!
Naast het afvallen is het nu aftellen naar een romantisch WE in Nice. Ik ben er nooit geweest, heb geen verwachtigen en ga dus gewoon genieten van een paar daagjes rust en van men ventje
Wie kent het niet? Wie heeft er nog nooit last van gehad?!
Daar waar ik ooit een volledige week in bed stak met de griep, voel ik mij nu al schuldig omdat ik 1 dagje ben thuis gebleven en wat langer in bed heb gelegen. Daar waar ik ooit met de griep amper tot aan de WC kon gaan en buiten kippesoep niet veel binnen kreeg, loop ik nu de ganse dag huishoudelijke klussen op te knappen, boodschappen te doen en eten te maken. Resultaat: je geneest minder snel en heb dus langer last van allerlei kwaaltjes. Mijn neus is nog steeds verstopt en vannacht is het ook nog eens in mijn keel gezakt. Ik heb mijn vermoeide vent uit zijn slaap gehouden door mijn ellendig gekuch.
Maar naast al die fysieke ergernissen, zijn er ook nog de mentale: ik heb nood aan zon!!! En ik heb nog meer nood aan blije mensen!!! Maar wie niet? Gelukkig kan ik na het harde labeur in de sportzaal genieten van enkele minuutjes zonnebank. Oké, 't is geen echte zon, maar ik krijg er wel wat kleur van en da's toch ook niet onbelangrijk. Anders zie ik de winter zo wit als een lijk en da's echt geen zicht aan een receptie ;o)) (les excuses sont faits pour s'en servir)
En tot slot zijn er de uiterst slechte eetgewoonten. Misschien zouden ze bij WW wat meer rekening moeten houden met de lange winterperiode vol korte, koude en donkere dagen. Wat kan je in de winter zoal gezond eten opdat je er een gevoel van voldoening aan over houdt? Welk fruit? Welke groenten? Ik kan toch moeilijk élke dag soep eten??? In de zomer gaat het zoveel makkelijker, heb je niet zoveel honger en kan een slaatje al soelaas brengen. Natuurlijk zijn er dan wel de ijsjes waar je moet aan weerstaan, maar die kun je compenseren met véél fruit!!!
Zondag heb ik zwaar gezondigd, ik durf mijn punten zelfs niet te tellen... Ik heb om te beginnen een acht gegeten, vervolgens een lekkere mattetaart en daarna zo'n goeie grote croissant met suiker op en crème vanbinnen in. In de namiddag heb ik een Fristi gedronken en tot slot een glacé (tompoes) gegeten. Om de dag slecht te eindigen: een curryworst!!! Shame on me... Hopelijk ben ik niet bijgekomen, daar zou ik niet mee kunnen leven!!! Bang afwachten tot woensdag en proberen te weerstaan... aan de WINTERBLUES!
Ik heb nog nooit zo hard naar de zomer verlangd, maar ik voel in mijn kleine teen dat hij niet lang meer op zich zal laten wachten. Heb je de zonsondergang gezien gisteren??? En toen het begon te regenen verscheen er ook nog eens een gigantische regenboog!!! Ik ruik de verse lentelucht nog net niet... maar... ik voel links en rechts al een lentekriebel ;o))
Benodigdheden: - 2 kalfslapjes - 2 sneetjes ganda ham of WW rauwe ham - 100g boursin cuisine light (look & fijne kruiden) of philadelphia kaas - 200g gekookte aardappelen - 500g groenten - 1 grote ui - 1 kleine tomaat - 2 x 2kl (10ml) Becel boter - peper, zout, bieslook, etc. - witte wijn - 1/2 potje Vitalinea room
Bereiding:
Ikzelf heb dit lekkere smulgerecht klaargemaakt met snijboontjes, maar je kan evengoed wat anders van groenten kiezen. Ik zoek eigenlijk nog naar een groente die beter bij het geheel past, misschien kunnen jullie me wel helpen?
Snijd de ui fijn en stoof hem in 10ml boter. Doe er de gekuiste groenten bij. Snijd de tomaat in blokjes (haals hart en nieren (lees: sap) eruit), deze heb je op 't eind nodig voor de afwerking van de saus.
Schil enkele aardappelen en kook ze in een weinig water met deksel op de pan.
Bestrijk je kalfslapje met 'n beetje boursin cuisine en leg er een sneetje ganda ham op. Rol het geheel op en steek er een prikkertje (of 2) door (vb. tandenstoker). Bak je rolletje in 10ml boter op een zacht vuur. Hoe harder je vuur, hoe sneller de buitenkant gebakken is, maar hoe rauwer de binnenkant blijft!!! Je vlees heeft dus tijd nodig om ook binnenin klaar te zijn.
Deglaceer (mooi woord eh) je pan met 'n glas witte wijn en laat de wijn enkele minuutjes inkoken. Doe de rest van de boursin cuisine in je pan en laat smelten. Voeg 'n beetje room toe en breng de saus op smaak met wat bieslook. Voeg de tomaat in blokjes toe en laat nog even sudderen.
Bereiding: Haal het groene hartje uit de tomaten en leg de tomaten in een plastic pot (groot genoeg zodat ze straks allemaal onder water kunnen). Snijd de ui fijn en doe hem in een andere plastic pot. Snijd de groene paprika fijn en doe hem bij de ui. Breng water aan de kook (waterkoker). Snijd ondertussen de gele paprika fijn en doe hem bij de ui en paprika. Giet het kokende water over de tomaten en zorg dat ze allemaal onder liggen. Schil de wortelen. Zet een middelgrote kom op een hoog vuur en verhit 2 koffielepels olijfolie met basilicum. Pel de tomaten en snijd ze in blokjes. Doe alle in blokjes gesneden tomaten in de kom op het vuur en zet het vuur zachter opdat de tomaten rustig kunnen inkoken. Zet een grote kom op een hoog vuur en verhit 3 koffielepels olijfolie met basilicum. Snijd de wortelen fijn en doe ze bij de ui en paprika's. Doe nu alle groenten in de grootste kom en stoof alles gaar. Dit duurt zo'n goeie 10min. Kruid naar smaak met peper. Wanneer de wortels niet meer rauw zijn, maar ook nog niet helemaal mals, haal je beide kommen van het vuur. Meng de tomaten voorzichtig onder de groenten en doe er het kalfsgehakt bij (het kalfsgehakt is NIET voorgebakken). Vergeet ook niet de gezeefde tomaten bij in de kom te doen! Zet de kom terug op een hoger vuur zodat alles samen rustig kan pruttelen. Kruid naar smaak met paprikapoeder, cayennepeper, nootmuskaat en basilicum. Vergeet de look niet!!! Wacht hiermee tot het einde, wat dit verliest het snelst zijn smaak... Het geheel is klaar wanneer zich boven op de saus donkere kringen van de olie vormen.
Je hebt nu ongeveer 2,5kg spaghettisaus gemaakt, proficiat!! Verdeel in kleinere porties van +/- 250g en reken per portie 2,5P Samen met een verzadigde portie volkoren pasta (4P) heb je 'n lekker, mager en gezond avondmaal.
Benodigdheden: - 1 zakje groentenmix voor de wok (in de Delhaize heb keuze te over, mijn voorkeur gaat naar de gewone groentenmix) - 1 dubbele kipfilet in blokjes gesneden *3P-verzadigde portie* - 1/2 citroen - 1kl (5ml) Becel boter *1P* - kippekruiden - peper - gemberpoeder
Bereiding: Snijd 1 citroen in 2. Smelt de kl boter in een pan. Strijk elk blokje kip langs de citroen en bak vervolgens de kip in de pan. Bestrooi naar smaak met wat kippekruiden en peper. Ondertussen zet je de wokpan op een middelhoog vuur en doe je de inhoud van de groentemix erin. Roer regelmatig om!!! Bestrooi de groentenmix met wat gemberpoeder. Wanneer de groenten half gaar zijn (check met de worteltjes) doe je er de kip bij. Zet je deksel op de wokpan en laat nog zo'n goeie 5min. pruttelen.
Schep de helft in een kom en eet smakelijk!!! Schep de andere helft in een andere kom en smul er morgen van.
Uiteraard kruid je naar eigen smaak, maar ik vind dat de groentenmix een fantastiche geur en smaak afgeeft en heb ondertussen al geleerd niet teveel met kruiden te experimenteren.
Ergens ben ik natuurlijk héél zwaar teleurgesteld, maar... het ligt dan ook helemaal aan mezelf!!! Ik had maar moeten kunnen weerstaan aan al dat lekkers. Ik kan dus alleen maar boos zijn op mezelf.
Anderzijds, volgens de coach is het normaal dat je in 't begin méér afvalt en hoe langer je bezig bent, hoe minder snel je afvalt. Het belangrijkste is tenslotte dat ik afval en niet bijkom!!! Ik in totaal nu toch al een volledige kilo kwijt!!!
Daarenboven wordt je 's avonds gewogen, met schoenen en kleren aan en na een dagje lekker smullen. Deze week ging ik 's morgens nog eens op de weegschaal staan en ze gaf 56,9kg aan!!! 't Is héél lang geleden dat er nog 56 stond!!!
En ik blijf het herhalen, ik eet en leef veel gezonder!!! 't Is immer niet altijd even gemakkelijk voor 1 persoon te koken...
Gisteren zijn we lekker gaan eten in de Clijne Taefel. En ja, ik heb natuurlijk weer gezondigd. Maar ik ben sinds gisteren ook snipverkouden (verstopte neus, ontstoken trommelvlies, keelpijn,...) en dus vond ik dat ik "iets" verdient had. Bovendien had ik van de ganse dag nog niet veel gegeten (rozijnenbrood met boter, véél boter) en dus nood aan écht voedsel. De dessert was warme rijstpap met bruine suiker. Zo had ik mijn calciumproducten binnen de peperroomsaus zorgde voor de vetten. Het heeft me echt gesmaakt!!!
Vanmorgen heb ik lang in bed gelegen. Mijn zieke kop wou 't daglicht nog niet zien en dus heb ik voor 1 keer toegegeven. Als ontbijt heb ik een peer gegeten. En nu ik honger begon te krijgen heb ik 300g wortelen en een halve ui gestoofd in 1kl Becel boter gegeten met 100 kabeljauw. Ik zit vandaag dus nog maar aan 3 punten... En ga, als de ziekte het toelaat, vanavond sporten!!!
Morgen word weer moeilijk, de ganse dag in de slagerij tussen al het lekkers... Ik zal zelf voor wat afleiding moeten zorgen, al weet ik nog niet meteen hoe!
Da's helaas niet wat ik kan zeggen over mijn examen, noch over hoe ik mij voel vandaag.
Hoewel ik dacht goed en voldoende gestudeerd te hebben, bleek dat niet echt het geval. Een aantal vragen ging prima, o.a. de vocabulaire, waar ik toch aardig van verschoten ben. Maar de werkwoorden... dat was een regelrechte ramp!!! De vervoegingen op zich begrijp ik en kan ik ook, maar we moesten in een tekst de weggelaten werkwoorden in de juiste tijd invullen en dat was niet zo evident. Ik kan niet altijd opmaken in welke persoon ik mijn vervoeging moet zetten, laat staan in welke tijd. Er zijn dan ook zoveel regeltjes en nog meer uitzonderingen op al die regeltjes.
Fin, ik moet en zal mijn Italiaans in de toekomst wat frequenter gaan gebruiken. Bij deze een oproep: kent iemand een leuk bedrijf met Italiaanse baas of gewoon een Italiaans bedrijf in de omgeving van Leuven? Laat het me zeker weten!!! Ik wil deze taal onder de knie krijgen en ik vrees dat het alleen maar mogelijk is als ik ze wat meer ga gebruiken.
Naar 't eind van 't jaar toe zal ik dus extra moeten blokken en als ik ondertussen even kan, dan natuurlijk ook. Ik ben eigenlijk best wel teleurgesteld in mezelf...
Daarnaast heb ik de lieve microobjes van men ventje toch over gekregen. Gisterenavond had ik wat kriebels in de keel en ben gaan slapen met een lichte verstopte neus. Heb afebryl genomen en warme thee gedronken, gelukkig goed geslapen, maar sinds vanmorgen loopt men neus continu. De papieren zakdoeken kunnen niet volgen... Bovendien heb ik het meer dan aangenaam warm... Ik hoop dat het bij een simpele verkoudheid blijft en dat het niet uitbreekt tot griep of iets dergelijk. Ik ben vorig jaar geen enkele dag ziek geweest en wil dat nog graag zo even houden. Daarenboven ben ik ook gestopt met Actimel drinken en ik ben er 100% zeker van dat het er ook mee te maken heeft!!! Ik voel het verschil echt, dus begin ik volgende week terug met Actimel. Dat kost me 0,5P in mijn WW-schema en dan neem ik bij de ontbijtgranen ipv 200ml melk, maar 100ml. Da's uiteindelijk meer dan genoeg voor de schamele 30g ontbijtgranen die je amper in je kommetje ziet liggen.
En tot slot is vandaag een extra lange werkdag: 8u00-19u30!!! En na 't werk moet ik racen naar de WW-cursus, want die begint eigenlijk al om 19u30. Ben eens benieuwd na mijn "slechte" dagen of ik nog wat ben afgevallen. Dat doet me eraan denken dat ik best nu al mijn avondmaal begin te verorberen, dan is het misschien wat verteerd tegen ik op de weegschaal moet gaan staan. Ik blijf immers voor de 500g gaan, misschien lukt het me deze week wel?!
Vanavond is het uur van de waarheid aangebroken!!! Om 18u30 moet ik op post zijn om mijn examen Italiaans te gaan invullen... En uiteraard moet ik daarvoor vandaag nog de ganse dag studeren!!!
Gisteren door onverwacht bezoek niet veel (om niet te zeggen niets) kunnen doen, en vandaag is de deadline, dus geen keuze!!! Ik wil écht slagen en liefst van al slagen met glans...
Heb al bijna de ganse ochtend verloren: eerst auto ophalen in de garagen, dan schoonheidsspecialiste en tot slot snel even 500 caloriën verbranden. Nu nog snel een douchke en dan vliegen we erin!!!
Morgen wordt alles terug "normaal": werken dus m.a.w.
Als ik vanmorgen op sta om mijn blaas te ledigen, word ik in het kleinste kamertje verwelkomd door kriebelende zonnestraaltjes. Zo prikkelen me zo erg dat mijn neus jeukt en ik spontaan moet niezen. Of zou dat aan mijn nog steeds snip-verkouden ventje liggen?
Ik besluit het bed te laten voor wat het is en nog voor 12u in de Louis Delhaize wat inkopen te doen. Als ik vanaf vandaag terug voor het gezonde WW-leven ga, moet ik immer wat groenten hebben voor bij de boterham.
Dus, ik spring in mijn kleren en snel naar de winkel. Ik staar naar lekkere dingen en besluit koeken mee te nemen voor mijn vent. Ik neem een bus chocomelk van Campina vast, bekijk de caloriën en vetten en bedenk me dat het eigenlijk nog wel meevalt. Ik zet de bus toch terug, want ik wil mezelf gewoon niet in de verleiding brengen.
Thuis bekijk ik de bus magere melk en besef ik dat chocolade toch wel ietsje vettiger is....
Mijn ontbijt bestaat uit 1 kiwi en 1 peer, 45g All-Bran ontbijtgranen (3P) en 200ml melk (1P). Ik had ook nog 2 Petit Suisse voorzien, maar ik ben reeds verzadigd, dus hou ik die voor 'n andere keer. Vandaag eet ik nog wok met kip (3P) en misschien 'n boterham met wat groenten en WW-beleg. WE GAAN ERVOOR!!!
Btw: de parfum die ik kocht... Ik vind hem uiteindelijk toch niet zo lekker ruiken. Ik heb hem dus te koop aangeboden op E-bay. Met de centjes die ik er - hopelijk - van recupereer wil ik dan "Due Donna" van Laura Biagiotti kopen...
Dit WE zijn wij, vrouwen, ongetwijfeld hét sterke ras!!!
Nadat mijn vent gisteren met een stevige verkoudheid thuis kwam, heeft hij me de ganse nacht wakker gehouden en gezucht en geblaas, gekuch en gekreun, gesnotter en gehoest. Uiteindelijk heb ik mijn goed hart laten zien en heb ik hem - midden in de nacht - een afebryl gegeven en een tas warme thee met citroen gemaakt. Het slaappmiddel bij uitstek voor verkoude mensen heeft ook hem geen windeieren gelegd. Hij heeft geslapen als een zacht knorrend varken tot aan het ochtendgloren. Uiteraard begint alle ellende dan opnieuw.
Want wij, vrouwen, weten immers al langer dan vandaag dat wanneer een man ziek is, dat het einde van de wereld betekent!!!
Ook Herman, slager in de slagerij waar ik mijn zaterdagen vul, had een onrustige nacht achter de rug. Ware het niet dat het bij hem niet om een verkoudheid ging, maar eerder om een maag- en darmprobleem. Naarmate dag verderliep vertelden meer en meer vrouwen dat hun man ofwel op de zetel lag ofwel boven de pot hing.
Ik zeg het nogmaals, wij vrouwen zijn dit WE het sterke ras!!!
P.S.: ook vandaag wwas wéér geen goede WW-dag... Ik ben even de pedalen kwijt en heb alleen nog maar ook voor lekkers en zoetigheden. Ik kon er gewoon niet afblijven. Ik moet dus dringen meer karakter kweken, zoals toen ik stopte met roken!!! Ik heb dan ook zopas aan mijn lieve (zieke) schat beloofd er vanaf morgen weer helemaal voor te gaan!!!
Wat een uitvinding!!! Vanaf vandaag tot en met dinsdag ben ik thuis!!! De keerzijde van de medaille is natuurlijk het examen dat me dinsdag te wachten staat...
Dus, naast het kot op orde zetten, kokerellen in de keuken en wat rondkuieren in 't stad moet ik helaas ook studeren. 75%, voor minder ga ik niet!!! En op 't eind van 't jaar nog beter.
Ach, 'n mens moet af en toe de lat wat hoger leggen voor ziichzelf wil ie wat bereiken. En dus ga ik mer er voor de volle hondert procent voor inzetten ook!!!
Alvorens ik vanmorgen in de kappersstoel kon gaan zitten, moest ik eerst even 1,50 wegslikken. Aangezien ik nogal aan de late kant was (en toch stipt om 10u voor de deur wou staan), besloot ik de bus te nemen aan Leuven station tot aan het Fochplein. Terwijl ik op de bus toestapte bedacht ik me nog dat het al kei-lang geleden was dat ik er nog een nam. Een kaartje naar 't Foch kost maar liefst 1,50!!! Ik dacht da'k achterover viel!!! Voor dat geld koop je een lekkere warme wafel... Maar ik wou niet te laat zijn en dus heb ik mijn zuurverdiende centjes maar aan de Lijn gegeven.
Gelukkig heeft de kapper mijn dag goed gemaakt. Niet alleen is alles weer mooi in model geknipt, hij is er ook in geslaagd het stijl te drogen zonder stijltang. Moet zeggen dat het er zeer stijlvol uitziet!!!
Vervolgens heb ik me het laatste nieuwe boek van Patricia Cornwell "Dodenrol" aangeschaft. Het 15de al in de Kay Scarpetta reeks en ik ben zo ongelooflijk fier dat ik ze allemaal heb en allemaal al minstens 3 keer gelezen heb. Jongens, wat kijk ik er nu al naar uit vanavond in de zetel te kunnen kruipen en me te verdiepen in wat alweer een spannend avontuur beloofd te worden.
Tot slot heb ik nog parfum gekocht. Kan me niet precies meer herinneren hoe lang ik al op zoek ben naar een lekker geurtje dat ook nog op mijn lijf past. Vele flesjes heb ik al geprobeerd, maar nog nooit kwam ik "de ware" tegen. Nu ga ik voor het nieuwe "Happy" van Chopard. Mijn ventje heeft ook Chopard en dat is hem gewoon op het lijf geschreven, misschien win ik nu ook de lotto?! Zoniet zoeken we rustig verder...
Na de geslaagde spaghetti-avond van gisteren hebik het vandaag over het wok-roer gegooid. Een zakje Delhaize-wok-groentemix in de pan, deksel erop en zachjes laten stoven. Ondertussen snijd ik anderhalve kipfilet in blokjes en de helft daarvan strijk ik langs een citroen. Vervolgens bakken in 2 koffielepels olijfolie met basilicum (ook van de Delhaize). Dat beetje citroen doet je kip precies heropleven en komt fantastich goed uit bij de smaak van de wokgroentemix. Dan alles samen, wat gemberpoeder, verse basilicum en kruiden naar smaak. Mmmhhh, smullen maar!!! Eigenlijk is de helf van het geheel net teveel voor 1 portie, maar dan kan van pas komen als je 's anderendaags thuis komt, vergaat van de honger en niet direct iet gezond in de buurt hebt. Het restje vult je maag voldoende om je honger te stillen terwijl je je alweer in een nieuw kookavontuur stort.
Adesso devo cominciare a studiare. A più tardi ;o)
Volgend op een zondige zondag én dinsdag (wan toen liet ik me bij Mars Belgium volledig gaan in de Milky Way) hebben we besloten een weekje WW over te slaan. Ik moet nl. al niet zoveel "over"gewicht kwijt, laat staan dat ik daar dan op die balans kom te staan en er is bij!!!
Dat risico wou ik echt niet nemen!!! Maar volgende week zijn we uiteraard terug op post ;o)
Gisteren heb ik me dan maar in de keuken nuttig bezig gehouden. Ik heb zowaar 2,5kg spaghettisaus gemaakt, zélf gemaakt wel te verstaan. Op 5 koffielepels olijfolie, 1 koffielepel candijsuiker en 500g kalfsgehakt na, heb ik allemaal verse ingrediënten gebruikt. Zo heb ik zelf mijn tomaten gepeld en omgekookt tot saus, zo heb ik zelf paprika's, wortelen, ui en look gesneden. Zo heb ik zelf mijn saus op smaak gebracht met kruiden.
En zo ben ik aan een heerlijke (al zeg ik het zelf) saus gekomen van amper 3P/250g!!! Dat wil zeggen dat ik straks mag genieten van een verzadigde portie volkoren spirelli's (4P) met 250g home-made salsa (3P)!!!
De rest zit in de vriezer en komt in de toekomst zeker nog van pas!!!
Deze week is het opletten geblazen en eerlijk punten-tellen-tijd, want aanstaande donderdag ga 'k eten met mijn ex-collega's. Dat gaan eten is op zich niet zo'n probleem, ware het niet dat we naar 't Fonduehuisje gaan!!! Wat ik zal eten, daar ben ik nog niet uit... Wou er altijd de raclette eens proeven, maar denk dat ik de kaas ga afzweren en het bij mager vlees ga houden. En dan moet ik ook de frietjes kunnen weerstaan en de overheerlijke chocolade fondue met fruit... Dat fruit kan ik natuurlijk wel eten, vraag blijft of ik de chocolade kan weerstaan?!
Ik neem me voor morgen een strikt schema op te stellen, waarin alle verplichte voedingsmiddelen aan bod komen, maar waarin ook plaats is voor lekkernijen. Aangezien het motto bij WW is dat àlles mag, wil ik daar ook gebruik van maken.
Tenslotte is mijn streefdoel 55kg tegen de zomer... en hopelijk geven de komende maanden me de tijd die ik daarvoor nodig heb!!! Ik ben best wel fier op mezelf dat ik al zoveel fruit en groenten eet en me stilaan ontpop tot een keukenheld.
Wie kan ik na 27 jaar eindelijk mijn vader uitnodigen voor een uitgebreid diner ;o))
Liefde Overtuigd van je eigen gelijk laat je de omgeving van je vervreemden om daarna vol zelfbeklag te snikken dat niemand je nog begrijpt. Luister meer naar mekaars standpunt! Omdat je in discussies altijd doordraaft en heilige huisjes onderuit haalt, merk je opeens dat je alleen staat met je mening. Een reisje zou jullie relatie goed doen, zodat je alles eens op een rijtje kunt zetten. Je wordt gedwongen een keuze te maken in een netelige kwestie. Je partner verwijt jou dat je koppig bent. Wie alleen is, krijgt in de vroege herfst vlinders in de buik...
Werk Je besteedt meer tijd aan interesses dan vroeger. Er wordt een taalcursus gestart of diploma behaald aan de volkshogeschool. Je krijgt de kans om heel wat ervaring op te doen op een specifiek gebied. Breng je kennis onder de aandacht van een invloedrijke persoon. Je neemt het op voor minderbedeelden, zodat er veel drukte op je afkomt. Tijdsgebrek is daarbij je grote vijand. Financiële beslommeringen ondergraven in de lente je creativiteit, maar in de herfst krijg je de kans om je bankrekening uit de rode cijfers te halen.
Gezondheid Van het vele binnenzitten of de airco op kantoor krijg je in de herfst een stevige keelontsteking of griep te pakken. In de lente en zomer heb je nood aan een frisse neus en het gezelschap van leuke mensen. Beweging is belangrijk, véél beter dan een pilletje. Je maakt het je gezellig in je eigen tuin of ligt samen met eigen partner of huisgenoten te bakken in de zon aan het strand. In het begin van de zomer moet je oppassen met ongelukjes. Wees niet roekeloos in het verkeer.
Familie en Vrienden In de lente en zomer geniet je met familie van een gezellige pick-nick in park of tuin. Doordat je geëngageerd bent in allerlei organisaties, of omdat je meteen in actie schiet als familie of vrienden je hulp inroepen, krijg je geen tijd meer om 's morgens traag te ontwaken boven een kopje thee en een krantje. En die rust is precies wat jij nodig hebt! Denk ook een beetje aan jezelf, Stier! In de herfst knap je zelf allerlei karweitjes in je huis op. Doe niet alles op eigen houtje, maar vraag vrienden om je een handje te helpen. Ze staan meteen voor je klaar.
Nu zijn er alvast 2 mensen op deze aardbol die dit graag gaan lezen, vooral het stukje over de liefde. Maar vergis je niet, jullie horoscoop is niet veel beter Misschien ook het januari-nummer van Goed Gevoel kopen?!
Lust je meer van dit astrologisch gedoe, ga dan zeker ook es een kijkje nemen op http://jouwhoroscoop.nl/website/?sign=Welkom&type=week&a=0 Mijn geboortehoroscoop vertelt me alvast heel duidelijk wie ik ben en ik herken mezelf er dan ook helemaal in!
Zondag zo lang mogelijk in bed blijven liggen. Hoe langer ik het "ontbijt" kan uitstellen, hoe beter. In de namiddag worden we namelijk bij de familie verwacht voor een uitgesteld Nieuwjaarsetentje!
Ik start de dag rond de middag met een kommetje ontbijtgranen, 30g om precies te zijn, en 200ml magere melk. Ik verzeker je dat is niet veel!!! Ik eet uiteraard ook een stuk fruit.
Vervolgens knappen we wat klusjes in huis op en in de vroege namiddag halen we Xeno op voor onze wekelijks wandeling. We stappen een flink stuk goed door, om op voorhand al caloriën te verbranden. De familie kennende zal 't nodig zijn ook!!!
Eens op 't appel, worden we verwelkomd door 2 gigantische taarten! Ik ben al 'n klein beetje blij: alleen taart en dus geen ganse diner!!! Uiteraard heb ik met 1 stukje taart niet voldoende gegeten, dus neem ik nog een 2de stuk.
Na de taart volgen de cadeaux: "ons kookboek" en een bon van Ici Paris XL. Waauw, super blij ben ik daarmee!!! Kan ik onmiddelijk in de keuken aan de slag, want maandag komt Dana eten!
Maar, na de cadeaux volgt... het avondmaal!!!! Gelukki geen voorgerecht en hoofdgerecht (dessert hebben we al binnen), maar gewoon sandwichen bij een overheerlijk uitziende (en ook ruikende) kaasschotel. Het water loopt me uit de mond, even twijfel ik of ik wel zou meedoen (want brood en kaas is nefast voor mijn WW-programma), maar ik kan niet zitten toekijken en tast toe.
Ik laat het me smaken en overeet me natuurlijk... Benieuwd of dat woensdag ook op de balans zal te zien zijn...
Ook deze week doen we er 400g af!!! Proficiat aan mezelf ;o)
Mijn dieptepunt was dinsdag. Toen ik me 's ochtends woog (naakt) gaf de balans 58kg aan; toen 'k me 's avonds woog (ook naakt en net voor ' slapen gaan) gaf de balans 57,9kg aan!!! Dat moet je kunnen eh!!!
Toen 'k me woog voor 'k naar de WW cursus ging, zei het 58,6kg! Op de cursus: 60,4kg (maar da's dus met kleren en schoenen aan).
Als we elke week minstens 400g kunnen afvallen, zou 'k 4kg lichter moeten zijn tegen 't einde van de cursusperiode (tenminste, toch met kleren aan)! Ik hoop er tegen volgende week toch 500g af te pisten...
Ondertussen gaan we gezwind verder met het gezonde leventje: fruit en groenten dat het straks mijn oren uitkomt, véél water en genoeg beweging!!! Als ik zo verder doe, word ik nog een échte keukenprinses ;o)) -> hopelijk komt die focaccia dan snel aan bod...
Heb vanavond trouwens spaghettig gegeten met WW bolognaise saus en 't heeft me bijzonder goed gesmaakt!!! Ik kan van de WW-producten die 'k tot nu toe probeerde zeggen dat ze hun geld zeker waard zijn!!! Ze zijn écht lekker, vooral de pâté!!!
2 jaar geleden was ik aangenaam verrast door het "Natalia meets the Pointer Sisters"-concert in het Antwerpse sportpaleis, gisteren was ik zoveel méér dan alleen maar aangenaamm verrast!!!
Natalia, wat ben je toch een straffe madam!!! Waauw... wereldklasse!!!
Die glimlach waarmee je opkwam: het doet 'n mens z'n zorgen verdwijnen en het herinnert ons dat 'n smile niets kost. Je glunderde en bracht dat écht over op de toeschouwers! Jouw uitstraling: er staan en terecht trots zijn op wat je bereikt hebt zonder overdaad. Je stem: krachtig en vastberaden, maar ook gevoelig. De emotie... in de rustige nummers; ik krijg er nog kippevel van.
Ik was onder de indruk, van de 1ste seconde tot de laatste! Je hebt me helemaal ingepalmd ;o)
Ik kijk nu al uit naar een volgende "Natalia meets...", misschien met 'n Italiaans talent, want zo te horen ken je er wat van!?!
- Je elke dag minstens 2calciumproducten MOET innemen?
- Je elke dag minstens 2 punten aan gezonde vettenMOET spenderen?
- Je elke dag minstens 200gfruit en minstens 300ggroentenMOET opeten?
- Je elke dag minstens 1,5l water of calorie-arme dranken MOET drinken?
- Je elke dag minstens 30g koolhydraten verzadigd met vezels MOET opeten?
- Je elke dag minstens 0,8g eiwit/kg lichaamsgewicht MOET opnemen?
- Je elke dag minstens 30min. aan sportMOET doen?
- Je elke dag max. 4PMAG sparen?
Dat zijn veel MOET'jes, maar vergeet niet dat je bij WW écht àlles mag eten op voorwaarde dat je je aanbovenstaande regels houdt!!! Dit zijn namelijk de basisbouwstoffen die ons lichaam nodig heeft om gezond te kunnen functioneren.
Het ene kan niet zonder het andere en omgekeerd. Denk dus niet dat je zal afslanken door enkel toast, confituur en snickers te eten!
In de toekomst zal ik proberen jullie via mijn blog enkele kilo's lichter te maken. Aarzel dus niet contact op te nemen, indien er vragen en of opmerkingen zijn!
Toen ik vanmorgen voor de voordeur stond, op het punt ze open te trekken om naar buiten te gaan, hoorde ik buiten heel wat getjilp van vogeltjes. Ik moest plots denken dat ik recent nog op radio of TV hoorde dat de mussen aan een wederopmars bezig waren. En maar goed ook, want ik herinner als kind dat ze met oneindig veel op de electriciteitsdraden zaten. Langzaam aan verdwenen ze en nu blijken ze terug van weggeweest. Ik bedacht me ook dat de lente nu eigenlijk voor de deur staat, maar toen ik de deur open deed en een dikke laag ijs op de voorruit van mijn wagen zag, borg ik het lentegevoel snel terug op. Het was koud, maar niet guur koud. Een aangename 0 graden (voor zover dat aangenaam kan zijn).
WOEHOE 
Da's helaas niet wat ik kan zeggen over mijn examen, noch over hoe ik mij voel vandaag.
... lekker (wel te verstaan 
)
2 jaar geleden was ik aangenaam verrast door het "Natalia meets the Pointer Sisters"-concert in het Antwerpse sportpaleis, gisteren was ik zoveel méér dan alleen maar aangenaamm verrast!!!
