Op vraag van Gezinsbond Melden - Edelare - Leupegem heb ik sinds eind 2010 een nieuw programma over de brouwerijstad bij uitstek: Oudenaarde. Met een schat aan informatie/anekdotes over 4 bijzonder goeie brouwerijen én uitstekende bieren. Aangevuld met de onmiddellijke regio er rond want ook deze heeft héél wat te bieden... Via dit erg gevarieerde aanbod breng ik een smaakvolle avond.
We proeven naar uw keuze 5-6 of 7 belgische minder bekende -maar stuk voor stuk te ontdekken- topbiertjes (allen uit de Vlaamse Ardennen), een pak toffe
weetjes, een kort vleugje geschiedenis, anekdotes, natuurlijk zit ook hier een moeilijk te
vinden
biertje tussen
Wellicht wordt deze provincie vaak vergeten maar ze heeft een schat aan bijzonder goeie kleine brouwers met uitstekende bieren. Via dit erg gevarieerde aanbod breng ik een smaakvolle avond te brengen die bijzonder positief onthaald werd reeds op meerdere plaatsen.
We proeven 6 belgische minder bekende -maar stuk voor stuk te ontdekken- topbiertjes (allen uit Henegouwen), een pak toffe
weetjes, een kort vleugje geschiedenis, anekdotes, natuurlijk zit ook hier een moeilijk te
vinden biertje tussen Dit item kwam er onder impuls van een vereniging die mijn uitgesproken liefde kent voor deze ondergewaardeerde provincie.
Door het succes van dit thema en op vraag van een aantal verenigingen ben ik dit stelselmatig aan het uitbreidden zodat vandaag dit programma ook bestaat van Oost-Vlaanderen, enz.
Verborgen bierpareltjes uit West-Vlaanderen kwam voor een eerste keer aan bod op 19 januari 2011 te Lichtervelde.
Een
avondje smakelijke Tarwebieren(deze
vergeten biersoort van onder het stof gehaald),
infotainment,
met begeleidende uitleg op ludieke manier bij het proeven van 6 minder bekende
Belgische wittekes (die allemaal véél beter zijn dan Hoegaarden)
Via een vleugje
geschiedenis, en anekdotes die bij deze bieren horen ontdekken we dat wie
eigenlijk zegt: witbier das niks voor mij nà deze avond zijn mening zal herzien. Steeds is men onder de indruk wat er eigenlijk allemaal (vooral
lekkere niet typische witbieren) beschikbaar is.
onze Belgische bieren behoren tot de wereldtop. Elke belg kent
Grimbergen, Leffe, Palm, Duvel, . . . maar er zijn nog zoveel andere lekkere parels
in eigen bierland. We volgen deze avond de laatste nieuwe bieren. deze behoren alvast tot de reeks die nu "in" zijn Hopus, Urtel Hop-It, Houblon Chouffe, Valeir Extra,
Tripel Klok, Kameraad Tripel, Pausbier, Belgoo Luppo, Omer, Tongerlo Prior, Gouden Carolus Hopsinjoor, Alvinne Restyled, Met
ook een algemene toelichting rond basis kennis over bierproeven, degusteren van 6
belgische minder bekende maar lekkere Trendy hoppige biertjes (waarvan één
zeldzaam), een pak toffe weetjes, een kort vleugje geschiedenis,
anekdotes, enz. ook dit wordt een voltreffer.
- Een
avondje smakelijke Saisonbieren(deze
bijna verdwenen biersoort in de kijker geplaatst),
infotainment,
met begeleidende uitleg op ludieke manier bij het proeven van 6 minder bekende Belgische Saisons. Saison Dupont is nog steeds een ware klassieker, en dit gamma wint weer terrein er komen zelfs af en toe nieuwe saisons bij... (bvb Saison IV van de kleine Waals-Brabantse brouwerij (Jandrain-Jandrenouille). Via een vleugje geschiedenis, en anekdotes die bij deze
bieren horen
krijgen we telkens opnieuw te horen dat deze (authentieke) bieren (vooral uit
Henegouwen)
geweldig
in de smaak vallen. Er zijn echter ook enkele smaakvolle uitzonderingen.
Deze minder bekende biersoort valt doorgaans héél goed in de smaak.
Bier proeven is als kijken naar kunst... Net zoals het geval met het
appreciëren van kunstwerken is bier proeven een uiterst persoonlijke
vorm van genieten. Zo zal ook niet iedereen genieten van een oude
lambik uit houten vaten of van een orval of.. (Youri Desmedt)
Gastenboek
Druk op onderstaande knop om een berichtje achter te laten in mijn gastenboek
