|
Ben nogal vroeg opgestaan, mijn kamergenoot is al vroeg uit de veren en heeft koffie gezet in de leefruimte.
Om 9u15 is er koken, het menu is " voorgerecht; gerookte zalm met sla en ei"
" hoofdgerecht; spaghetti bolognaise "
" dessert; panna cotta "
Ik ben verantwoordelijk voor het voorgerecht, de gerookte zalm, en waande me eventjes terug in de tijd van 2006 toen ik als hulpkok in een restaurant werkte.
Het is een geslaagd menu, en vooral leuk om te doen. De samenwerking verloopt vlot, mede dank aan de therapeute die de workshop leidt.
Het is woensdag, en in de namiddag vrij. Ik schrijf verder aan mijn dagboek, en kijk uit naar het bezoek van mijn vrouw. De kamerdeur staat op een kier en hoor voetstappen die ik ken, terwijl ik mijn boek en pen wegleg is ze op de kamer, en heeft ze wat spullen bij, en gaan we zoals gewoonlijk naar het cafetaria een koffie drinken, ons voorbereiden op het weekend, goed gebabbeld, en enkele afspraken financieel om de drie maand bij haar door te brengen.Om 15u45 heeft ze terug een bus naar huis. In de leefruimte na haar vertrek, schrijf ik aan mijn dagboek terwijl er de ronde van Spanje op tv is. De ritzege is voor Filip Gilbert. Bij het avondeten is het kalm, er zijn dan ook een paar patienten naar huis voor een namiddag, onder ander mijn kamergenoot die juist om 20u binnenkomt, en heeft een goeie namiddag gehad. Zo is het terug tijd voor nog een tv avond zoals altijd, nog een pilletje bij de verpleging, en eindigen met nogal een goede dag.
|
