Met dit zomerse weer was het ogenblik aangebroken om onze Cobb boven te halen. De Cobb barbecue is een draagbare barbecue. Deze kleine barbecue is de meest compacte en veelzijdige grill die je kan kopen. De Cobb premier barbecue is oorspronkelijk uitgevonden in Afrika om het veilig koken te bevorderen en dit ter vervanging van het open vuur. Met de Cobb premier barbecue kan je eenvoudig en veilig barbecueën op de camping, op de boot, in de tuin, op je terras, enz. Dit toestel hebben we reeds vijf jaar, maar we gebruiken het zeer zelden. In Alfaz zag ik Jacques bijna dagelijks met zijn Cobb werken. En waarom wij niet? Men moet er leren mee werken. We hebben dus beslist om hem thuis meerdere malen uit te proberen en daarna hem meenemen op onze volgende reizen. Vandaag hebben we kippenborst filets gegrild en worteltjes met ui in de wok geprobeerd. Het resultaat was niet slecht. Alleen is de eerste les dat men langer kokkerelt dan normaal.