Geen gedoe met potten en pannen, geen eindeloze afwas als je klaar bent met koken. Met deze makkelijke eenpansgerecht heb je tijd over en kun je volop genieten van stoofpot, ovenschotel of wok.
Ossenstaart met abrikoos, knlolselder en sinaasappel
Nodig (4 personen)
olijfolie, zout en peper 1,5 à 1,7 kg ossenstaart in stukken versneden, 4 cl bloem, 1 ui, grofgehakt 2 grote wortels in blokjes gesneden, 400 g knolselder in blokjes gesneden, 2 takken rozemarijn (fijngehakte takjes), rasp en sap van 1 sinaasappel, 2 dl droge witte wijn, 8 gedroogde abrikozen( fijngehakt), 3 dl kippenbouillon, 2 cl peterselie (fijngehakt).
Bereiding Wentel de stukken ossenstaart in bloem, kruid ze met peper en zout en bak ze aan alle zijden bruin in de olijfolie.
Fruit de ui eventjes mee en voeg dan de knoflook toe, samen met de knolselder en de wortel en stoof even aan. Blus met de witte wijn en voeg dan de overige ingrediënten toe. laat onder een deksel ca. 3 uur sudderen op een heel zacht vuur.
Controleer regelmatig of er voldoende bouillon in de pot zit, en voeg zo nodig wat extra bouillon toe. Serveer in de pot en bestrooi voor het serveren met peterselie. Geef er aardappelpuree of gebakken aardappeltjes bij.
Vier op de tien Belgen kopen elke week wortelen en meer dan de helft van hen eet de groente twee keer per week. Toch weet de consument weinig over de eigenschappen en weldaden van wortelen, zo blijkt uit een studie van het Onderzoeks- en Informatiecentrum van de Verbruikersorganisaties (OIVO) bij 600 Belgen.
Vitaminen Uit de rondvraag blijkt dat 85 procent van de verbruikers weet dat wortelen rijk zijn aan vitaminen. Een verbruiker op de vier (26 pct) weet dat wortelen ook rijk zijn aan mineralen en respectievelijk 17 en 16 procent laat ook optekenen dat wortelen "vetarm" en "vezelrijk" zijn.
Darmtransit
Heel wat mensen weten dat wortelen zorgen voor een goede darmtransit, een mooie huid en een beter zicht, maar heel wat minder bekend is dat wortelen de veroudering van de cellen tegengaan, dat ze de huid een oranje kleurtje geven bij veelvuldig verbruik en dat er ook andere dan oranje wortelen bestaan.
Misverstanden Er bestaan daarnaast ook heel wat misverstanden over de groente. Twee op de drie verbruikers denken ten onrechte dat je van wortelen sneller gaat bruinen en bijna de helft van de ondervraagde verbruikers meent verkeerdelijk dat wortelen veel suiker bevatten. Een Belg op de vier denkt dan weer dat wortelen een invloed hebben op het humeur, terwijl dat niet het geval is.
Bij aperitief Vier op de tien Belgische consumenten kopen wekelijks ongeveer een kilogram wortelen en meer dan de helft van hen eet ongeveer twee keer per week worteltjes als maaltijd, in een slaatje, in soep of sap. Vier op de tien verbruikers eten de groente ook rauw als tussendoortje of bij het aperitief.belga/eb
Wie bord niet leeg eet krijgt boete in Rotterdamse restaurants
Tien Rotterdamse restaurants gaan 10 eurocent extra in rekening brengen bij gasten die hun bord niet leegeten. Dit bedrag gaat naar een goed doel.
Eén dag eten voor Afrikaans gezin Van 10 cent kan een gezin in Sierra Leone een dag eten. "Stel dat de compensatie bij elk restaurant gemiddeld vijftien keer per dag wordt toegepast, dan zorgen wij voor 1.500 maaltijden in Afrika per dag. Daarvan kunnen 45.000 gezinnen per maand fatsoenlijk eten", zegt Sander Verschuren van de organisatie op Zibb.nl.
Voltreffer? Vanaf 1 maart wordt het geld maandelijks bij de restaurants opgehaald. De initiatiefnemers zorgt dat het via de hulporganisatie Sunday Foundation in Afrika terechtkomt. Met de culinaire capaciteiten van de Nederlanders in het achterhoofd, zou deze actie wel eens een voltreffer kunnen worden.eb
De post gaat dit jaar onze brievenbussen controleren. Voortaan moeten die beschikken over een gleuf van 23cm/br en 3cm/h en moet de bus minstens 70cm/hoog staan. In West-Vlaanderen geeft hier en daar blijk van een bijzondere kijk op het gegeven "brievenbus"
Iedere dag kan je er ééntje bekijken totaal (8) Als éérste is het een onderwerp van zoektochten.
De houten brievenbus van Nico Pottier en Maria Marchand uit Jabbeke, is bekend tot buiten de gemeentegrenzen. "Onze brievenbus in de vorm van een kat maakte al vaak het onderwerp van zoektochten uit. Het is een creatie van houtbeeldhouwer André Marchand uit de Oudenburgse deelgemeente Ettelgem", vertelt het koppel.
"Mijn vader is een gepensioneerd timmerman die nu als hobby houten beelden maakt. Hij houdt van originele creaties. Omdat we zelf een kat hebben, kwam hij met het idee op de proppen om als brievenbus een houten kat te creëren. De brievenbus is niet alleen mooi, maar ook praktisch want er kunnen heel wat brieven en kranten in", vertelt Maria.
"Onze brievenbus maakte al vaak deel uit van zomerzoektochten. In het begin begrepen we niet waarom al die mensen voor ons huis bleven staan, maar nu kijken we daar al niet meer van op. In de kerstperiode hebben we onze kat nog een kerstmuts aangetrokken, maar die verdween telkens. Ook de ijzeren snorharen van het diertje moeten er jammer genoeg keer op keer aan geloven", vertellen Nico en Maria.
Quick-Step lanceert zeven nieuwigheden. Geen sneller evoluerende vloerbedekking dan laminaatvloer. Quick-Step pakte tijdens de laatste Domotex-beurs in het Duitse Hannover uit met niet minder dan zeven nieuwe producten. Grootste innovatie in het gamma is de Quick-Step Linesse, een driestrookslaminaatvloer waarbij geen enkele 'naad' meer te bespeuren valt.
Gedaan met het plankje per plankje van een laminaatvloer naast elkaar monteren, waardoor de plaatsing van een dergelijke vloer in grote ruimtes soms lang kon duren, "Bij Ouick-Step Linesse wordt een plank in de fabriek al gemonteerd op een ondervloer van 3,5 mm. De andere planken schuiven er erg snel in. Omdat de drie vloer-plankjes ten opzichte van elkaar worden verschoven, bekom je een vloer met de perfect natuurlijke look van massief parket, zonder dat er ooit twee naden op dezelfde plaats eindigen of zelfs nog zichtbaar zijn. Alsof ieder stukje apart geplaatst is en je dus echt hetzelfde effect krijgt als bij parket", aldus Ouick-Step in Wielsbeke.
Geluid gereduceerd Ander belangrijk voordeel van het Ouick-Step Linesse-gamma is dat bij het betreden van het laminaat een stapgeluid geproduceerd wordt, dat nauw aansluit bij dat van parket. De voorgemonteerde ondervloer reduceert het doorgangsgeluid en zorgt voor een natuurlijker, solide klank.
Tussen de ondervloer en een betonnen ondergrond moet enkel een laag plastic aangebracht worden om indringing van water te voorkomen. Bovendien is dit laminaat erg vriendelijk in onderhoud. Eens gelegd volstaat reinigen met de stofzuiger of met een licht natte doek.
Het Ouick-Step Linesse-gamma is verkrijgbaar in vier eikenkleuren, drie tropische houtsoorten en in teak. "Eikenkleuren geven een heel natuurlijke indruk. Als je erover wrijft, voelt het aan als een echte houten vloer. Wie voor tropische houtsoorten kiest, haalt precies parket in huis. Lichte kleuren Een andere trend in laminaatland is die van de lichte kleuren. Ze geven een gevoel van ruimte. Die kleuren scoren erg sterk in landen als Nederland en Engeland omdat de grond er peperduur is."
Voor wie houdt van een tegelvloer is de aanleg van laminaat in tegelvorm een goedkoper alternatief. "Het gaat om betongepolijste natuurvloeren van 62,4 bij 62,4 cm per tegel, wat betekent dat je een grote ruimte moet hebben om hiervoor te kiezen." Ouick-Step lanceert zijn innovaties op Batibouw en daar zal ook de schilderplint te bewonderen zijn. "Ongeveer de helft van de mensen kiest een plint op basis van de vloer, de andere helft op basis van de wand. Deze modulaire witte plint is beschilderbaar zodat je hetzelfde kleureffect kunt creëren als dat van je muren".
Pompelmoes sterkt weerstand en bestrijdt cholesterol
Die uit Florida is de beste! Om maar meteen met de deur in huis te vallen: nu de laatste winterloodjes het zwaarst wegen, eet elke dag een pompelmoes, vóór het ochtendeten of vóór de warme maaltijd.
Het is een bom van weerstandversterkende vitamine C en andere antioxidanten. En kies voor roze of rode pompelmoes uit Florida. Die is niet alleen de zoetste, hij bevat ook het meeste sap en de meeste voor de gezondheid gunstige elementen.
Ook als u rond Pasen iets aan uw overgewicht wil doen, is de pompelmoes een aanrader. Zo ook voor een gezonde huid en voor wie zijn cholesterol omlaag wil zien gaan zonder dure margarine.
Dr. Dan King, directeur Wetenschappelijk Onderzoek bij het 'Florida Department of Citrus', een overheidsagentschap, dat momenteel bijdraagt aan een reeks studies i.V.m. de merkwaardige 'medische' eigenschappen van de Florida-pompelmoes legt uit over de rode pompelmoes.
Antioxidanten Maar eerst: waarin verschillen de roze en de rode pompelmoes uit Florida van deze uit het Middellandse Zeegebied en die uit geïrrigeerde woestijnstreken? Hij heeft een natuurlijk zoete smaak - men hoeft er echt geen suiker aan toe te voegen en dit seizoen is zijn Brix-index, die de natuurl ijke zoetheid van een vrucht aangeeft, bijzonder hoog. Florida-pompelmoes heeft daarbij een veel zachter vruchtvlees, veel meer sap dan andere soorten en een dunnere schil. Eén en ander is te danken aan het gunstige, subtropische klimaat van deze zuidelijke VS-staat en aan zijn rijke bodemtypes.
Momenteel lopen verschillende, ook klinische, studies om een wetenschappelijke bevestiging te vinden voor wat wij reeds weten uit ervaring en uit deelstudies. Zo zijn de roze en rode pompelmoezen ware vitamine C-bommen (een halve pompelmoes bevat 100 % van de door het Belgisch Ministerie van Volksgezondheid aanbevolen dagelijkse dosis, maar die is te laag).
Hij bevat echter nog veel meer andere antioxidanten, zoals carotenen, bioflavonoïden en furcourmarines. Deze laatste zijn sterke ontgifters, die o.m. de eigenschap bezitten om de omzetting van precancerigene stoffen in echte kankerverwekkers te blokkeren. Pompelmoes verhoogt daarbij de opname van niet-organisch ijzer uit de voeding, waardoor meer zuurstof van de longen in de cellen geraakt. Een pompelmoes is tevens een afslanker en hoewel hij geen vezelachtige structuur heeft, is hij een goede bron van vezels'.
(Dus: het sap drinken is wel goed, maar de hele vrucht eten is nog beter). Merkwaardig is ook de gunstige invloed van de Florida-pompelmoes op de cholesterol.
Cholesterol gaat omlaag Het Florida Department of Citrus sponsort een klinische studie in verband met de invloed van de roze en rode Florida-pompelmoes op de lipides, de cholesterol en de triglyceriden. Bedoeling is exact na te gaan welke invloed welke elementen juist hebben. Waarbij ik onmiddellijk waarschuw: geïsoleerde substanties uit een vrucht hebben nooit een zelfde effect als de vrucht in haar geheel!
Vorige studies hebben reeds aangetoond dat de totaalcholesterol met 15,5 % kan dalen, alleen maar door pompelmoes toe te voegen aan de gebruikelijke dagelijkse voeding. Hoogstwaarschijnlijk is het voornamelijk het ongunstige LDL dat daalt en het gunstige HDL dat stijgt. Dat moet een nieuwe studie bewijzen. Het belangrijkste element hier schijnt het bioflavonoïde 'naringine' te zijn, dat alleen in pompelmoes in een werkzame hoeveelheid voorkomt en in deze uit Florida meer dan in andere.'
Op 21 februari 1431 begint het proces tegen de Franse Jeanne d'Arc.
Vrijheidsstrijdster in de oorlog tegen de Bourgondiërs - de bondgenoten van Engeland.
Zij wordt beschuldigd van hekserij, in werkelijkheid is het een politiek geding, opgezet om in deze tijd van toenemende heksenvervolging als een voorbeeld te dienen.
Voorzitter van de rechtbank is Pierre Cauchon de Sommièvre, bisschop van Beauvois, die ervoor uitkomt dat hij er behagen in schept, zoveel mogelijk ketters te zien verbranden. Op 30 mei 1431 wordt ze ter dood veroordeeld. Lees verder: het verhaal van Jeanne d'Arc
Hoe zeg ik nee! Voor jezelf kiezen. Het klinkt makkelijker dan het is. Want telkens als jou om een gunst wordt gevraagd, hoor je jezelf weer 'ja hoor' zeggen. Hoe zeg je nee, zonder onaardig gevonden te worden?
Het zou kunnen zijn dat moeite hebben met 'nee' zeggen, uit onze jeugd komt. We hebben als kind te vaak nee gehoord. 'Nee, niet doen'. 'Nee, niet aankomen'. Daardoor bestaat de kans dat we 'nee' als woord zien dat je alleen gebruikt om kinderen iets te verbieden. Als volwassenen onder elkaar zijn we daarom geneigd vaker 'ja' te zeggen.
Opdracht Bedenk eens hoe vaak jij 'nee' zegt tegen je familie en hoe vaak 'ja'. Zeg je tegen diegene die het dichtst bij je staat, bijvoorbeeld je partner, net zo vaak (of net zo weinig) 'nee'?
Krachtterm Misschien besef je het niet, maar mensen die 'nee' zeggen worden vaak gezien als daadkrachtig. Mensen die minder snel hun mening klaar hebben of het woord 'nee' niet vaak gebruiken, worden gezien als ja-knikkers of zachtaardig. 'Nee' heeft een negatieve lading, terwijl dit woord eigenlijk zorgt voor helderheid en daadkracht.
Opdracht: denk eens aan een situatie waarin iemand 'nee' zei en waarvan jij dacht: 'wat goed!' Wat gebeurde er op dat moment en waarom?
Denk assertief Om je te helpen wat assertiever te worden, moet je deze gedachten goed inprenten. Denk niet: Als ik 'nee' zeg, wordt hij boos op me. Als ik 'nee' zeg, kwets ik hem. Maar denk: Ik kan het niet iedereen naar de zin maken. Ik moet voor mezelf bepalen wat de juiste keuze is. Hij heeft het recht te vragen, ik hebt het recht om 'nee' te zeggen.
Onze mannen hoeven hun zakdoek niet meer weg te stoppen, wenen is toegelaten. Meer nog, door spontaan een traantje weg te pinken, geven ze een goede indruk. Beter dan een wenende vrouw, die wordt aanzien als over-emotioneel.
Beeld Tijdens een onderzoek aan de Universiteit van Californië, werd duidelijk dat vrouwen nog weinig of geen sympathie opwekken door hun tranen de vrije loop te laten. Mannen kunnen zich dat wel permitteren. Het stereotiepe beeld dat we hebben van beide seksen heeft daar veel te maken.
Een man wordt nog steeds als sterk en zonder emotie bekeken, een traantje geeft aan dat hij ook maar een exemplaar van vlees en bloed is. Neem nu politici. Vrouwelijke leiders dienen zich helaas nog meer te bewijzen door zich hard en zonder emotie op te stellen. Weent ze dan toch in het openbaar, dan neigt de publieke opinie te denken dat ze toch maar een mak lammetje is.
Openheid Ook Professor Tom Lutz, auteur van het boek 'Crying: The Natural and Cultural History of Tears', beweert dat de tijden voor de jongens veranderen. Doordat vrouwen steeds maar protesteren tegen zoveel emotionele constipatie bij mannen, neigen deze laatsten zich vaker open te stellen. Terwijl het bij vorige generaties absoluut 'not done' was om in het openbaar te snikken.
Soorten tranen Andere studies beweren dan weer dat er vrouwelijke en mannelijke varianten van wenen bestaan. Wenen met tuiten of met veel tranen is typisch voor dames. Mannen houden het bij 'rode ogen en 'enkele tranen'. Al maakte dezelfde studie duidelijk dat geen van beide seksen achter gesloten muren hun wangen droog houden. Enkel op het werk worden tranen voorlopig nog geweerd. Voor de meesten rust hier wel nog een sterk taboe op.
Mossen, grassen, maar ook heuse bomen en planten op het dak. Een plat dak oogt wat troosteloos. Waarom zou je dus niet overwegen om er een 'groendak' van te maken? Het oogt niet alleen leuk, het is ook goed voor het milieu. Bovendien is het een goede isolator, waardoor je bespaart op je energiekosten. Het fenomeen staat nog in de kinder- schoenen, maar dat zou in de toekomst wel eens kunnen veranderen.
Zoals het woord al laat vermoeden, is een 'groendak' een dak waarop levende planten groeien. Deze plantensoorten zijn goed bestand tegen wind, hitte, vorst en uitdroging. Het gaat om mossen, vetplantjes, kruiden, grassen, maar ook struiken en heesters.
Welke plantensoorten je kan voorzien, hangt af van de dikte van de ondergrond, de functie van de dakbegroeiing en uiteraard je eigen smaak. Je kan de groendaken in twee soorten opdelen. Een intensief groendak is vergelijkbaar met een gewone tuin en bestaat uit grassen, kruiden, struiken en zelfs bomen. Bij een extensief groendak of een vegetatiedak is de begroeiing beperkt tot mossen, vetplanten en kruiden.
Voordelen Een groendak oogt niet alleen mooi. Het milieu én je portemonnee varen er ook wel bij. De beplanting beschermt het dak tegen UV-straling en biedt een extra isolatie in de winter. De dakbedekking gaat daardoor langer mee en het energieverbruik is kleiner. Het groendak werkt ook ge- luiddempend, interessant voor wie bijvoorbeeld in een drukke buurt woont.
Een groendak houdt ook regenwater vast. Dit vermindert de hoeveelheid regenwater die naar de riolering afvloeit. Een extensief groendak met 5 cm ondergrond kan tot 30% water vasthouden. Misschien meteen een oplossing voor wie regelmatig kampt met wateroverlast. Doordat tenslotte de dakbedekking langer meegaat, recupereer je de investering al na enkele jaren. Bovendien geven de meeste gemeenten een premie bij de aanleg van een groendak.Vraag het na bij de milieuambtenaar van je gemeente; die weet ook alles over de voorwaarden voor de aanleg van een groendak. Je kan natuurlijk niet lukraak plantjes op je dak planten. Op een bestaand dak kan je wel mossen en vetplanten laten groeien, maar wie hierin verder wil gaan, moet echt rekening houden met een voldoende dragende - en dure - constructie.
Heel wat gemeenten geven een premie voor de aanleg van een groendak. Het is belangrijk dat je vooraf het draagvermogen van je dak laat berekenen. Vooral een intensief groendak zorgt uiteraard voor extra gewicht op het dak. Groendaken kun je gemakkelijkst aanleggen op een plat dak, maar het kan ook op een hellend dak. Met een extensief groendak kan men zelfs hellingen tot 45° overwinnen.MVM
Groendaken staan bij ons nog in de kinderschoenen. Al valt in Antwerpen nu al dit fraaie voorbeeld te bewonderen.
De usb-stick heeft de vertrouwde diskette vervangen. Het is dan ook een 'next generation storage device' dus een nieuw tijdperk waar de usb sticks snel aan populariteit gaat winnen vanwege de lage kosten en omdat ze gelukkig op elke computer te gebruiken zijn.
Toepassingen en de voordelen. Het is klein, licht, mobiel, compact en het is een opslagmiddel. De opslagcapaciteit van een usb stick (memory) kan uiteenlopen van 64 MB (=1500 pagina´s tekst en 100 foto´s) tot zelfs meer dan 8gb (usb 2.0 flash stick pen drive), en een usb memory stick is te beveiligen en zeker niet onbelangrijk, herschrijfbaar! De usb stick is uiterst geschikt om grote zakelijke en privé documenten op te slaan en snel en makkelijk over te dragen.
Bijvoorbeeld een powerpoint presentatie, uw eigen catalogus bedrijfsbrochure, maar ook audio- en videofragmenten. Met een usb-stick kunt u op een eenvoudige en snelle manier bestanden uitwisselen tussen verschillende computers, of een back-up maken. Een USB-stick is gemakkelijk te koppelen aan vrijwel iedere computer die voorzien is van een usb-aansluiting. Het is zefs zo dat bij gebruik van Windows XP of Vista, wordt deze automatisch herkend en geïnstalleerd. Bij gebruik van een ander besturingssysteem zal de stick geinstalleerd moeten worden met behulp van de meegeleverde software.
Beveiliging. Het beveiligen van een usb-stick kan op meerdere manieren .Deze kan bestaan uit een wachtwoord of zelfs uw eigen vingerafdruk, na het plaatsen van de stick zal er worden gevraagd om uw vinger te plaatsen en wordt er een scan van uw vingerafdruk gemaakt. Als de scan gelijk is aan de vingerafdruk van de eigenaar zullen de bestanden pas zichtbaar zijn en toegankelijk worden. Er zijn ook al een aantal usb-sticks die stootvast zijn gemaakt. Dit door gebruik van een aluminium behuizing, of door middel van een rubberen behuizing.
Aandachtspunt. Als u de usb-stick wilt verwijderen van uw computer, is het aan te raden dat te doen via de taakbalk onderin uw scherm. Zodra de usb-stick aan de computer wordt gekoppeld, verschijnt er automatisch een icoontje USB verwijderen, wordt de usb-stick los getrokken van de computer zonder dit icoon aan te klikken, dan is de kans aanwezig dat de computer de volgende keer de usb-stick niet meer herkent.
Een gezonde portie jaloezie hoort bij elke relatie.
Maar wat als je na een tijdje niet meer weg kan met je vrienden zonder dat hij vreemde gedachten krijgt? Of om het uur belt om te horen waar je uithangt? Tijd om te reageren.
Wees begripvol Hoe irritant en beklemmend zijn gedrag ook is, tracht niet boos te worden. Smalende en lachende opmerkingen maken zijn jaloezie vaak nog erger. Onthou dat zijn gedrag voortkomt uit liefde voor jou. Stel hem vooral steeds gerust en toon begrip.
Praten werkt Een jaloers iemand vraagt aandacht en dat geef je ook. Niet door zijn gedrag te aanvaarden, maar door te achterhalen waarom hij zo achterdochtig reageert. Hem zeggen dat hij de enige is voor jou en van hem houdt, helpt ook. Vergeet er alleen niet bij te vertellen dat het op deze manier niet werkt. Vrienden Niets is zo bedreigend als een verre vriend waar je zo vol over praat en met wie je geregeld aan de telefoon hangt. Leert hij jouw goede mannelijke maat beter kennen, ziet hij misschien in dat hij helemaal geen bedreiging vormt. Beter nog, stel je lover meteen voor aan al je vrienden en neem hem vooral mee uit.
Geen geflirt We geven het toe, flirten kan leuk zijn, maar doe het niet in zijn bijzijn. Jaloezie is een vervelend gevoel en dan hoef je hem geen extra aanleiding te geven. Jij weet misschien wel waar de grens ligt, maar leg dat eens uit aan je vriend.lvl
Je slaappositie zegt iets over je persoonlijkheid, zegt de Britse professor Chris Idzikowski. "We zijn ons allemaal bewust van onze lichaamstaal als we wakker zijn. Maar waarom zou ons lichaam niets 'vertellen' als we slapen?" vroeg de man zich af.
Hij analyseerde zes slaapposities en stelde vast dat elke positie overeenkomt met enkele uitgesproken karaktertrekken. Het interessante er aan is dat de verschillen veel groter zijn dan je zou verwachten.
De meeste mensen zijn heel trouw aan hun houding: slechts vijf procent slaapt elke nacht in een andere houding.
1) De foetushouding Zowat 4 op de 10 mensen geven aan deze slaaphouding te prefereren. Vrouwen slapen meer dan twee keer zo vaak in deze positie dan mannen. Het belangrijkste aan de foetushouding is dat de mensen zich 'opkrullen' in bed: hun knieën zijn opgetrokken, hun handen onder de kin, de dekens dicht tegen zich aangetrokken.
Deze personen zijn van het type: 'ruwe bolster, zachte pit'. "Ze zijn heel gevoelig, ook al lijken ze sterk en stoer", aldus Idzikowski. Ze zijn verlegen bij een eerste ontmoeting, dus je moet een beetje moeite doen om ze te leren kennen.
2) Het houtblok Houtblokken slapen op hun zij, met hun armen en benen gestrekt. Dat betekent dat ze sociaal en gemakkelijk in de omgang zijn. Deze personen behoren graag bij een groep en vertrouwen vreemden nogal gemakkelijk, wat hen ook een beetje lichtgelovig maakt. Eén op zes personen verkiest deze positie. 3) De verlanger Wie slaapt op zijn zij, met de armen voor je uitgestrekt, heeft een open natuur, maar kan ook achterdochtig en cynisch staan. De zowat 13 procent die zegt in deze positie te slapen, is ook traag in het nemen van beslissingen. Eens ze hebben beslist, komen ze zelden op hun stappen terug.
4) De soldaat Soldaten zijn mensen die op hun rug slapen, met de armen naast hen. Ze zijn meestal stil en gereserveerd, en houden het liever rustig. Ze zijn wel streng voor zichzelf en voor anderen, en gaan niet graag onder de (hoge) lat door. Dit geldt voor ongeveer 8 procent van de mensen. 5) Vrije val De naam van deze slaaphouding verwijst naar de houding die je aanneemt bij een vrije val. Ongeveer zeven procent van de mensen slaapt op de buik, met de armen naast het hoofd. Ze houden niet van kritiek en extreme situaties, en kunnen zeer nerveus en lichtgeraakt uit de hoek komen. Toch zijn ze meestal gezellig.
6) Starfish Deze slaaphouding is een combinatie van soldaat (= liggend op de rug) en vrije val (= de armen naast het hoofd). De vijf procent die zo slaapt zijn goede vrienden omdat ze tijd nemen om te luisteren en altijd klaar staan in tijdens van nood. Meestal staan ze niet graag in het centrum van de belangstelling.
De slaaphoudingen hebben ook gevolgen voor de gezondheid. 'Vrije val' bevordert de spijsvertering terwijl 'soldaat' en 'starfish' vooral leiden tot snurken en slaapproblemen.
Tot slot bleek uit het onderzoek ook dat maar tien procent van de mensen altijd volledig door het dekbed wordt bedekt. Bij de meesten steekt een arm of been uit.edp
Ingrediënten 1 kg andijvie, 1 citroen, 4 eieren, peper, zout, nootmuskaat, 500 g gemengd gehakt, 1 eetlepel peterselie (fijngehakt), 20 g boter (bakboter), tomatensaus
Bereiding De andijvie zorgvuldig wassen en in reepjes snijden. Gedurende 5 minuten blancheren in kokend water met citroensap en een weinig zout. De andijvie in een vergiet goed laten uitlekken.
De eieren loskloppen en mengen met de kruiden, de gehakte peterselie en het gehakt. Vervolgens de andijvie door het mengsel roeren en in een beboterde souffléschaal gieten.
In een voorverwarmde oven plaatsen en op 200 graden gedurende 1 uur laten garen au bain-marie. De flan direct opdienen en serveren met warme tomatensaus.
Graffiti en brutale prints doen het helemaal deze zomer. Deze trend inspireerde schoenenfabrikant Converse om zijn klassieke All Star te voorzien van een 50ies geïnspireerde popart print met woorden.
De hippe schoen wordt voor de kids met twee stiftjes verkocht (rood en oranje) maar kan evengoed door andere textielstiften beschreven worden. Voor de volwassenen bestaat er naast de black/white variant ook een gepimpte versie in felle kleuren. lvl
Dat gevoel van bijna voorjaar! Het nieuwe seizoen komt op kousevoeten, en opeens is er die drang om alles te laten schitteren. Natuurlijk kun je kant en klare spullen kopen om je huis een metamorfose te geven. Maar gebruik je eigen creativiteit eens, heel verrassend!
Creatief aan de slag in je eigen huis. Er zijn genoeg spullen in winkels te koop om je huis op te fleuren en een bepaalde sfeer te geven. Maar wil je echt iets origineels wat niemand anders heeft en vind je het leuk om creatief bezig te zijn ga dan gezellig aan de slag. Een ander kleurtje of behangetje op de muur geeft de kamer meteen een ander aanzicht. Een nieuwe hoes over de bank of nieuwe gordijnen.....
Er zijn talloze ideeën die vaak niet eens erg veel tijd en geld kosten.
Een aantal ideeën: Schilder eens één of meerdere vlakken op één muur of schilder één muur in een hele opvallende kleur, zoals rood bijvoorbeeld. Dan leuke lijstjes met persoonlijke foto's ophangen en het ziet er al een stuk vrolijker en gezelliger uit.
Koop leuke stof en maak nieuwe gordijnen, kussentjes voor in de bank of een grand fouillard.
Maak eens zelf een schilderij of lijst bijvoorbeeld een mooie tekening van je kind(eren) in.
Een persoonlijke foto uit laten printen op bijv. een doek of behang is ook erg mooi.
Ben je op het strand of in het bos, neem dan eens wat mooie dingetjes uit de natuur mee naar huis: Dennenappels, mooie herfstbladeren, schelpen..... je kunt er zoveel leuke dingen mee doen. Leg ze bijvoorbeeld op een mooie schaal samen met een paar mooie kaarsen of plak de schelpjes op een fotolijstje... Gebruik je creativiteit.
Genoeg van het oude dressoir? Schuur het op, knip mooie plaatjes uit papieren servetten, plak deze op (in dit geval) het dressoir met behangplaksel en ga er met een laagje vernis of lak overheen. Voor een beetje geld heb je een "nieuw" dressoir.
Oude stenen bloempotten vrolijk je op met wat verf.
Genoeg van je oude keuken? Met nieuwe greepjes ziet het er weer heel anders uit!
Een mooie collage van vakantiefoto's met kaartjes, entreekaartjes enz. ziet er ook heel leuk uit en zo kun je nog eens wegdromen op een regenachtige dag.
Je ziet, met een beetje tijd en geld heb je een hele nieuwe inrichting en het is erg leuk om te doen!
Gezonde duik in de zwemvijver. Een zwembad in de achtertuin: helemaal voorbijgestreefd. Wie écht hip wil zijn, pakt uit met een zwemvijver. Benoit en Luc Delaey bezitten het patent op ecologische zwemvijvers en plaatsen de gegeerde waterpoelen als enigen in Antwerpen, West- en Oost -Vlaanderen.
Het Izegemse Vijverteam van Benoit en Luc Delaey pakt alles aan wat met water te maken heeft: fonteinen, voorraad bekkens, zelfs een occasioneel zwembad is een kolfje naar hun hand. Maar hét paradepaardje is hun ecologische zwemvijver. Onze zwemvijvers werken via het regeneratieprincipe, net als natuurlijke vijvers. Het water wordt op een volledig natuurlijke manier gezuiverd, zonder dat er-chemicaliën of uv-lampen aan te pas komen. In een zwembad zijn die procédés onontbeerlijk om het water helder te houden, ik hoef je dus niet te vertellen dat een zwemvijver stukken gezonder is dan een zwembad."
Het zwemvijver-concept is relatief nieuw in België. Maar in Zwitserland, Frankrijk en Oostenrijk wint het idee al langer en nog altijd aan populariteit. Het Vijverteam verkreeg het patent via het Zwitsers bedrijf Bioteich.
Weg met chloor Een klassieke zwemvijver bestaat uit drie compartimenten: een zwemgedeelte, een zuiveringsgedeelte en een regeneratiegedeelte. Het water wordt via de wet van de communicerende vaten door de compartimenten geloodst en ondertussen op natuurlijke wijze gezuiverd. In een zwembad worden grote hoeveelheden chloor gekieperd om het sop helder te houden, maar dat is in een zwemvijver helemaal niet nodig. Hier wordt het water gezuiverd door lavakeien en zuurstofplantjes.
"Een zwem vijver is veel gezonder dan een zwembad" Ik ga trouwens nooit in een publiek zwembad zwemmen. Neen, voor mij geen chloorwater meer. Een flink pak klanten zijn overigens actief in de medische sector en die weten maar al te goed welke schadelijke bijwerkingen chloor kan hebben: huid en oogirritatiesademhalingsproblemen . Maar een ecologische zwemvijver heeft nog andere voordelen. Een zwemvijver kan je ook mooier in de tuin integreren. Wij plaatsen geen logge kuipen, maar netjes overlopende vijvers. Een zwemvijver komt nooit over als een storend element in de tuin. Het oogt altijd mooi, zelfs in de winter. En zeg nu zelf, wat is er leuker dan op een zwoele zomeravond aan de rand van je zwemvijver van je glaasje pastis nippen?
Goedkoop alternatief Volgens Benoit is een zwemvijver tenslotte ook goedkoper dan een zwembad. Reken voor de aanleg van een zwemvijver op 500 tot 600 euro per vierkante meter. Bovendien moet je aan het zwembadwater voortdurend reinigingsproducten toevoegen, terwijl een zwemvijver voor zichzelf zorgt. Ik beweer niet dat je je vijver nooit hoeft te reinigen, maar toch ... Toch is er ook een nádeel veerbonden aan een zwemvijver : die neemt immers veel meer plaats in beslag. Al zou ik dat dan weer niet echt een nadeel noemen, countert Benoit. Je kan een zwem vijver optimaal benutten en het esthetische aspect spreekt voor zich. De hele installatie van een gemiddelde zwemvijver beslaat zo'n 85 m2 en daarvan is er 30 m2 zwemgedeelte. En wie rond een zwemvijver slentert, waant zich meteen in de Provence", knipoogt hij.
Met lijnzaad is je stoelgang niet langer een martelgang!
Goede darmwerking en stoelgang Als de prachtige, lavendelblauwe bloemen van de vlasplant zijn uitgebloeid, worden ze gevolgd door bolvormige, breekbare doosvruchten. Deze bevatten binnenin tot 10 ovale, platte zaadjes, waarvan de kleur kan variëren van goudgeel tot glanzend donkerbruin, dit zijn de lijnzaadjes.
Lijnzaadjes zijn heel rijk aan vezels. Zo bevatten ze flink wat slijmstoffen, dat zijn onverteerbare koolhydraten, die veel water kunnen absorberen en in de darm gaan zwellen tot een volumineuze gel. Samen met ruwvezels zoals cellulose, hemicellulose en lignine zorgt dat voor een natuurlijke stimulans van de darmtransit. Lijnzaad is dan ook ideaal bij constipatie of trage darmwerking: de inname wordt meestal binnen 18 tot 24 uur gevolgd door een vlotte stoelgang.
Aangeraden wordt per dag 3 koffielepels tot 3 of 4 soeplepels te gebruiken, in combinatie met voldoende vocht. Neem bij voorkeur 'gebroken' lijnzaad, omdat de slijmstoffen dan beter het vocht absorberen. Het lijnzaad kan bijvoorbeeld worden verwerkt in ontbijtgranen, muesli, brood, soep, kwark, yoghurt en fruitsalades. De natuurlijke laxerende werking van lijnzaad kan bovendien nog geaccentueerd worden door de fruitzuren van vijgen, pruimen en tamarinde.
Het gaat om een project van studenten van de universiteit van North Carolina, die willen uitvissen of het uberhaupt mogelijk is zo'n houten bak snelheden van 386 km/u (!) te laten halen. Hun creatie - 'de Splinter - zou later dit jaar af moeten zijn.
"Hout is een wonderbaarlijk materiaal om mee te werken. Het heeft een betere sterkte/gewicht-verhouding dan aluminium of staal en beschikt over een beweeglijkheid die vele verschillende soorten constructietechnieken mogelijk maakt. Reken daarbij nog dat uitzicht en die geur... Uniek", kan de 27-jarige Joe Harmon zijn enthousiasme nauwelijks onder stoelen of banken steken.
"Mensen gaan ervan uit dat het hout in brand zal vliegen, breken of versplinteren. Als je daar een beetje creatief mee omspringt, is daar echter allemaal geen gevaar voor", klinkt het ook nog. Harmon beseft echter wel dat het een huzarenstukje zal zijn om zijn troetelkindje ooit op de markt te brengen. Ik twijfel er niet aan dat er veel interesse voor zou bestaan, maar vrees ervoor dat de meesten het toch te gevaarlijk zullen vinden.svm
![](http://i30.tinypic.com/fofyqa.jpg")
