Nodig: 200 g wortelpuree uit de diepvries of een blikje wortels van 265 g, 40 g Gouda kaas, 2 eieren , peper
Bereiding: Verwarm de oven voor op 180°C en rasp de kaas. Verwarm de bevroren wortelpuree in een klein pannetje tot ze vloeibaar is of doe de goed uitgelekte wortels uit blik in de mixer en maak er puree van. Voeg wat peper en de kaas toe, op 2 eetlepels na.
Roer totdat de kaas gesmolten is. Giet de puree in 2 ovenschaaltjes. Maak een kuiltje in elk ovenschaaltje en breek daar een ei in. Giet warm water in een vuurvaste schaal tot het water ongeveer halverwege de ovenschaaltjes komt. Zet de ovenschaaltjes erin en zet de schaal 8 tot 10 minuten in de oven.
Daarna moet het eiwit ondoorzichtig zijn. Zet de schaal nog even terug in de oven als dat niet het geval is. Zet vervolgens de oven op de grillstand. Verdeel de resterende 2 eetlepels kaas over de eieren en zet ze onder de grill tot de kaas goudgeel kleurt.
31 januari de dag van de poëzie Gedichtendag op school (centrum kuurne).
Het was een verrijking om door de gangen te wandelen, aan iedere klasdeur kon men genieten van de poëzie.
De directie was op het idee gekomen om op iedere deur (21) een spreuk te hangen van de dichter G. De Kockere.
Tijdens de koffiepauze konden we proeven van de poëzie, ze hadden er niets beter op gevonden om de spreukjes op de mignonnette chocolaatjes te kleven.
De leerlingen en leerkrachten van het Heilig Graf Instituut in Turnhout hebben vandaag, op Gedichtendag, een recordaantal sms'jes met gedichten van minimum 160 tekens verstuurd.
Tijdens de middagpauze verstuurden de leerlingen 624 poëtische berichten op enkele minuten tijd. Een gerechtsdeurwaarder kon alles volgen op een computerscherm en daardoor raakte het goede nieuws ook snel bekend bij de deelnemers. Die reageerden volgens de school uitgelaten en opgelucht.
De recordpoging kwam er naar aanleiding van de gedichtendag 2008 en de negende editie van het poëziefeest dat jaarlijks op de school georganiseerd wordt.
Microsoft wijt traagheid van Vista aan gebruikers zelf
Microsoft wijt de traagheid van Windows Vista aan de gebruikers zelf. Die installeren namelijk te veel antispyware- en antivirusprogramma's, en downloaden te veel rommel van het internet, zegt Microsoft.
Klachten Veel gebruikers klagen over de traagheid van het besturingssysteem, en consumentenorganisaties raden gebruikers zelfs aan om bij de aankoop van een nieuwe computer expliciet te vragen naar Windows XP, de voorganger van Vista.
Tips Microsoft geeft Vista-gebruikers nu tips om het omstreden besturingssysteem sneller te laten draaien. De tips zijn niet echt nieuw voor de ietwat ervaren computergebruiker, en worden dan ook op hoongelach ontvangen op gespecialiseerde sites. Zo zegt MS programma's die men niet meer gebruikt te verwijderen, het aantal programma's dat automatisch opstart in het startmenu te beperken, de harde schijf te defragmenteren, en met Disk Cleanup onnodige en ongebruikte bestanden te wissen. Het bedrijf raadt ook aan niet te veel programma's gelijktijdig te draaien, en het Ram-geheugen van de computer uit te breiden.sam
Wetenschappers waarschuwen voor een verspreiding van de meeuwenpopulatie over heel Vlaanderen als over enkele jaren een grote broedplaats in Zeebrugge verdwijnt. Dat zegden ze vandaag tijdens een seminarie over meeuwen in het Provinciaal Ankerpunt in Oostende. Op initiatief van het Coördinatiepunt Duurzaam Kustbeheer waren er een honderdtal wetenschappers, politici en verantwoordelijken van gemeenten en overheden aanwezig.
Meeuwenpopulatie Eric Stienen van het Instituut voor Natuur-en Bosonderzoek schetste de omvang van de meeuwenpopulatie. "Er leven 20.000 overwinterende meeuwen in de strand- en havengebieden en nog eens 30.000 op zee. De meest voorkomende soorten zijn de zilvermeeuw en drieteenmeeuw en bij de broedende paren de zilvermeeuw en kleine mantelmeeuw. De kust telt nu 6.000 broedende koppels die voor 95 procent in het Zeebrugse havengebied zitten op een oppervlakte van 20 tot 30 hectare."
Groot gevaar "Maar er dreigt een groot gevaar want over een tweetal jaar gaat de haven dat terrein exploiteren en zullen de broedende meeuwen zich verplaatsen, mogelijk over heel Vlaanderen. Studies in Nederland en Engeland tonen aan dat 30 procent van de meeuwenpopulatie er in steden leeft. Wij pleiten voor het behoud van enkele gebieden waar de populatie kan onderzocht en gevolgd worden. Het beheer van de kolonies is ook veel gemakkelijker", aldus Eric Stienen.
Probleem Oostende Op het seminarie kwam ook de aanpak van de meeuwenproblematiek in Oostende aan bod. Daar broeden naar schatting 300 koppels en zette het stadsbestuur roofvogels in om de meeuwen te verdrijven uit een woonwijk.
Nepeieren Frits van der Sluis, stadsbioloog van Leiden (NL), kwam vertellen over de aanpak van meeuwen in zijn stad : "Er zijn bij ons 1.000 koppels broedende meeuwen en ze veroorzaken overlast in de straten omdat ze vuilniszakken stuk pikken. Als ze jongen hebben, maken ze ook veel lawaai. Daarom proberen we dat te voorkomen: een effectieve manier is hun eieren vervangen door nepeieren en hen daarop laten broeden." belga/ka
Tweemaal je chipje dippen in dezelfde saus is niet goed voor de gezondheid. Dat blijkt uit een nieuwe Amerikaanse studie van professor Paul Dawson.
10.000 bacteriën Gemiddeld worden met drie tot zes "dubbel-dips" in een sauskom 10.000 bacteriën van de mond op de rest van het chipje achtergelaten. Bacterieel gesproken zou je dus net zo goed het hele partygezelschap kunnen kussen.
Seinfeld Het onderzoek werd ingegeven door een aflevering van de comedy show 'Seinfeld', waarin George Costanza op een begrafenis dezelfde nacho tweemaal na elkaar in de dipsaus dompelt en daarop aangesproken wordt (zie filmpje onderaan).
Vrijwilligers Microbioloog Dawson liet een team van negen studenten dit overdoen door vrijwilligers. Op elk chipje bleef 1 tot 2 gram dipsaus plakken, wat in een gemeenschappelijke dipkom goed is voor het overbrengen van 50 tot 100 bacteriën van de ene mond naar de andere, bij elke beet.
Wetenschappelijk? Dawson is met dit onderzoek niet aan zijn proefstuk. Vorig jaar kwam hij nog met de "vijfsecondenregel" op de proppen: voedsel dat op de grond is gevallen mag je gerust weer opeten als je het maar opraapt voor je tot vijf kan tellen. Die regel bleek alvast onjuist. Toch maar de hele party kussen?jv
Een romantisch weekend in een kasteel, welke vrouw droomt er niet van? De onderwaterlichtjes toveren elke badkamer om tot een stressvrij paradijs. Je droomprins.... op het witte doek? Kinepolis pakt uit met een speciale Valentijdsactie.
Valentijn staat voor de deur en het is al romantiek wat de klok slaat. Nog niets gepland voor 14 februari? We geven je alvast inspiratie met onderstaande tips.
Smelt voor chocolade in Brugge Brugge is dé stad van chocolade en romantiek en dat is met Valentijn niet anders. Je kan er dan in tien verschillende toprestaurants een chocolademenu proeven.
Of breng een bezoekje aan de chocolademarkt op 9 en 10 februari. Je wordt er op liefdevolle poëzie getrakteerd terwijl de Brugse chocolatiers het grootste chocoladehart ter wereld proberen te creëren. Bekijk de chocolademenu's op de site winterinbrugge
Samen relaxen Laat de kids een nachtje bij oma en opa, sluit alle deuren en ramen, zet gsm's onverbiddelijk uit en schakel voor alle zekerheid de bel ook maar uit. Maak de badkamer extra gezellig en geniet van een heerlijk ontspannend bad met z'n tweetjes. Extra tip: zorg voor een romantische sfeer met kaarsjes of onderwaterlichtjes.
In galop door de branding Je haren wapperen in de wind en naast je galoppeert jouw prins op zijn paard... Het uitzicht? Een eenzaam en verlaten strand met een zon die langzaamaan in de zee verdwijnt. Ben je minder avontuurlijk ingesteld, dan hou je het bij een romantische strandwandeling. Alle informatie over paardrijden aan de kust vind je op dekust.org
Ontbijt op bed Een goede tip voor wie niet veel tijd heeft op Valentijn, maar deze dag van de liefde niet zomaar aan zich voorbij wil laten gaan. Bestel een ontbijtmand bij de lokale bakker of via internet en verras je liefste in bed met een hoop lekkers en een bloemetje. Haar dag kan alvast niet meer stuk!
Lieve woordjes Als je partner niet goed is in het verwoorden van zijn gevoelens, moet je die lieve woordjes ergens anders zoeken. Saint Amour is een intiem literair festival van 9 in 19 februari op verschillende locaties in Vlaanderen. Professionele dichters fluisteren je er woorden in die de tederste gevoelens bij je losmaken. Op de affiche staan onder andere Axel Daeseleire, Bart Moeyaert en Anne Provoost.
Inspiratie uit Hollywood Laat je inspireren door de perfecte filmkus. Een etentje en daarna een bioscoopbezoek is niet meteen het meest originele uitje, maar het zorgt wel voor de juiste sfeer. Na afloop zorg je voor je eigen 'happy end'. De grote bioscoopketens, Kinepolis en Utopolis hebben een speciaal Valentijnsprogramma.
Slaap als een prinses Een statig kasteel temidden van een groen landschap en een uitgebreid gastronomisch diner, veel meer heb je niet nodig om in een romantische stemming te komen. In een historisch decor vergeet je al snel je dagelijkse bekommeringen en waan je je even prinses. vlaanderen vakantieland geeft je een overzicht van kastelen waar je kan overnachten.
Stadsdichter Joke van Leeuwen: "Ik voel me niet zomaar hollander of zomaar vlaming, ik ben een tussenvorm. Dat is een verrijking, als je dat in je hoofd en je hart goed weet te mengen".
Joke Van Leeuwen is de eerste vrouw na een rijtje van drie welbespraakte mannen: Tom Lanoye, Ramsey Nasr en Bart Moeyaert. Niet de minsten, maar daardoor laat Van Leeuwen zich niet afschrikken. Ik doe het wel op mijn manier.
De Nederlandse schrijft en illustreert al kinderboeken sinds de jaren zeventig. Ze maakt ook gedichten voor volwassenen. Na talloze prijzen en vertalingen, van het Hebreeuws tot het Japans, werd ze in november 2007 gevraagd om stadsdichter van Antwerpen te worden. 'Ik was natuurlijk heel vereerd. Ik heb er veel zin in.
31 januari is het officiële startschot voor de twee jaar durende poëziemarathon. Het eerste gedicht wordt geprojecteerd op een witte muur in de Antwerpse studentenbuurt, op de hoek van de Kipdorp en de Sint-Jacobsstraat. Een hoek met veel passage. Voor mijn eerste stadsgedicht werk ik samen met motion designer Bob Takes. Samen met hem wil ik de toer op van de bewegende poëzie. Het is geen gedicht om voor te lezen; maar iets om naar te kijken. Er is veel belettering, maar er komen ook filmbeelden en illustraties bij kijken. Dat alles gebeurt op een bepaald ritme. Het is digitale, tijdelijke poëzie. Maar het kan daarna nog naar de verschillende districten. Ik wil mobiele poëzie, ze hoeft niet vast te hangen aan een muur.
Is stadsdichter zijn een voltijdse job? Het is geen fulltime bezigheid, maar het zit wel de hele tijd in je hoofd. Wat zal ik nog maken? En voor welke plek? De stad wordt de drager van mijn poëzie, dus moeten inhoud, vorm en plaats zo goed als het kan bij elkaar passen. Er zijn al een paar mooie plekken gebruikt door de vorige stadsdichters, maar er is gelukkig nog heel wat moois overgebleven voor mij.
Waarom is het een eer om Antwerpen te mogen vertegenwoordigen? Ik vind Antwerpen een boeiende en sfeervolle stad. Er leeft heel wat op cultureel vlak. Het is ook een mooie stad, behalve die lelijke flatgebouwen dan, die ze tussen mooie herenhuizen neerpoten. En er is water, zo dicht bij de binnenstad. Zo'n open vrijplaats aan de Schelde vind ik prachtig.
Er zijn natuurlijk ook dingen die voortdurend moeten worden gezien, verbeterd en veranderd. Er is armoede. Er zijn mensen die zich hier niet thuis voelen, het gevoel hebben dat ze geen plek toebedeeld krijgen. Verschillende groepen moeten zien samen te leven. Het groepsdenken moet doorbroken en de verkrotting moet worden aangepakt. Antwerpen heeft alle problemen die elke grote stad met zich meedraagt. Maar ik vind dat er op veel vlakken verbetering merkbaar is.
Kan een stadsdichter tragische gebeurtenissen in een stad verzachten, zoals Bart Moeayert deed in 'Vrouw en Kind' toen Hans Van Themsche had toegeslagen? Ja, dat denk ik wel. Poëzie is een unieke vorm om zoiets onder woorden te brengen. De taal van de poëzie gaat verder dan de gebeurtenis zelf. Ze kan er een eigen invalshoek en toon aan geven.
Radio Donna organiseert vandaag naar aanleiding van de internationale gedichtendag een interactief filegedicht waaraan de luisteraars zelf kunnen deelnemen. Hugo Claus geeft bij 'David in de Ochtend' de aanzet voor het gedicht.
Hugo Claus maakt donderdagochtend de eerste regel van het gedicht bekend. Daarna is het aan de luisteraars om de volgende zinnen van het gedicht te bedenken. Iedereen kan per sms suggesties doorsturen. Een luisteraar zal telkens één regel mogen toevoegen aan het gedicht.
Aan het einde van de ochtendshow wordt het interactieve sms-gedicht voorgelezen door alle luisteraars die eraan hebben meegewerkt.belga
Turnhoutse school gaat voor wereldrecord poëziesms'jes
De leerkrachten en leerlingen van het Heilig Graf Instituut in Turnhout willen de Gedichtendag niet onopgemerkt voorbij laten gaan. Tijdens de middagpauze willen ze het wereldrecord 'gelijktijdig poëzie verzenden' per sms op naam van hun school zetten. De recordpoging gebeurt onder toezicht van een gerechtsdeurwaarder.
Waardebonnen Een poëtisch 160je is een gedicht dat net in één sms-bericht past. In het Heilig Graf Instituut willen ze er zoveel mogelijk de wereld insturen. Kort voor 13 uur zal duidelijk worden of hun recordpoging geslaagd is. Bovendien zal een jury van leerlingen en leerkrachten de verzonden berichten beoordelen op originaliteit. De leukste gedichten worden bekroond met waardebonnen.
Poëtische t-shirts Een recordpoging is echter niet het enige wat in het kader van Gedichtendag op het programma staat in het Heilig Graf. 's Morgens zullen de pedagogische directeurs voor de rijen van leerlingen hun lievelingsgedicht voorlezen. Tijdens de lessen zullen de leerkrachten tijd vrijmaken voor hun favoriete dichtwerk. De gangen van de school worden opgesmukt met gedichten en de taalleerkrachten zullen een ganse dag rondlopen in poëtische T-shirts.belga/svm
Nodig: 400 g wit of bruin brood 4 dl melk 3 eieren 3 el rozijnen 2 el ontpitte dadels enkele el amandelschilfers Voor het glazuur: 100 g poedersuiker, 50 g pure chocolade, 1 el citroensap
Bereiding: Breng de melk aan de kook. Doe er het brood, de eieren, suiker, nootmuskaat, vanillesuiker, rozijnen en amandelschilfers bij. Vet een taartvorm in en giet het mengsel in de vorm. Bak de pudding goudbruin in een voorverwarmde oven op 180°C.
Maak het glazuur: Smelt de chocolade, voeg de suiker en het citroensap toe en strijk het mengsel met een borsteltje uit op de broodpudding. Maak eventueel nog een wit glazuur van poedersuiker en water en trek daarmee streepjes over het chocoladeglazuur. Laat de pudding afkoelen en serveer hem.
Bijna iedereen kent wel de begin-regels van het gedicht "Avondliedeke", zonder de titel van het gedicht ooit te hebben gekend.
Naar aanleiding van de Nationale Gedichtendag op 31 januari wil ik hierbij eens de volledige tekst plaatsen. Misschien zal u zin krijgen om het gedicht volledig uit het hoofd te leren? Ik wens jullie enkele heerlijke ogenblikken toe wanneer u aan het lezen bent ...
Zelfs lipgloss kan je een paar 'pondjes via het mondje' opleveren.
Niet zo met 'Fuze Slenderize Guilt Free Lip Gloss', dat reclame maakt met de slogan 'Always on the lips. Never on the hips' (altijd op de lippen, nooit op de heupen). Meer zelfs, deze lipgloss zou je gewicht helpen verliezen omdat ze je metabolisme versnellen én je energieniveau boosten.
Ingrediënten Het geheim is het ingrediënt Supercitrimax. Dit plantenextract zou de hongeraanvallen onder controle houden, en voorkomst dat het lichaam koolhydraten omzet in vet. Andere ingrediënten, waaronder chromium (een mineraal dat het metabolisme verhoogt) en L-carnitine (een aminozuur dat energie geeft). Fuze produceert ook lightdrankjes met dezelfde ingrediënten, en die zijn populair bij Hollywoodsterren als Katie Holmes en Jessica Simpson.
Een tube kost zo'n 15 euro en de lipgloss (die ook nog eens lang houdt én super glosst) is verkrijgbaar in drie smaken: bosbes-framboos, Aardbei-meloen en pitaya-limoen.
Te gemakkelijk? Maar kan het ook echt? Ten eerste is de hoeveelheid die je op je lippen smeert miniem, en het is vast niet de bedoeling dat je een tube per dag consumeert. En is het niet wat gemakkelijk om werkelijk gewicht te verliezen en geen honger meer te hebben door een lipgloss?
Diëtisten delen die twijfels: "Er is geen snelle oplossing om te vermageren. De enige weg om op lange termijn gewicht te verliezen gaat via gezonde voeding, beweging en water drinken. Mensen moeten niet opletten wat ze op hun mond smeren, wel wat ze er in steken." Tenminste heb je mooi glanzende lippen... edp
Een ouder die gestresseerd is, straalt dat af op zijn kind
Viervoudig Belgisch kampioen wielrennen en drievoudige vader Tom Steels wil voor Klasse voor Ouders even gas terug nemen en "surplacen" bij zichzelf als opvoeder. Soms moet je aan de handrem trekken, vertelt hij. Hoe hij dat doet?
Grote vriend: Leen en ik zijn er voor onze kinderen en we spelen veel samen met hen. Daar genieten ze van en ze zijn nadien ook rustiger. Maar soms moet je duidelijk zijn, de puntjes op de i zetten en regels opleggen om de kinderen in het gareel te houden. Afhankelijk van hoe ik mezelf dan voel of in welke bui we zijn, doen we dat door ze af te leiden of met een onnozele grap. Soms ook kordaat, dan helpt afzonderen of ze buiten laten afkoelen.
Laissez passer: De lijn tussen overbeschermen en een veilige omgeving bieden is dun. Door Lobke is alles in huis goed beveiligd. Door haar handicap beseft ze niet dat ze iets verkeerds doet. Buiten hou ik mijn hart wel eens vast als Rune zich uitleeft. Moet ik ingrijpen of niet? denk ik dan. Van jezelf kan je inschatten hoe behendig je bent, bij een kind niet. Maar als ik dan kijk naar mijn eigen jeugd: dat was tien keer erger dan wat Rune doet.
Handrem: De laatste tijd is het enorm druk geweest. Dan zitten Leen en ik wel eens op elkaar te vitten voor een onnozelheid. Gelukkig beseffen we dan alletwee dat we aan de handrem moeten trekken. We bellen de babysit zodat we eens een avond weg kunnen en tijd hebben voor onszelf. Als je als ouder niet content of gestresseerd bent, straal je dat ook op je kinderen af.
verkleint het sterfterisico met 27 procent. Dat blijkt uit een grootschalig onderzoek bij meer dan 250.000 Amerikanen van wie de overlevingskansen werden vergeleken in functie van de lichamelijke activiteit. De resultaten werden een tijd geleden gepubliceerd in het vakblad Archives of Internal Medicine en staan samengevat in Bodytalk.
Nooit te oud Het maakt geen verschil in sterfterisico of je zes dagen per week 30 minuten matig actief bent of drie keer per week 20 minuten intensief sport. Je bent ook nooit te oud om actief te worden. Zelfs een omschakeling op je 50ste naar een actieve levensstijl levert belangrijke gezondheidsvoordelen op.
Uit andere gegevens blijkt dat de conditie van een goed getrainde zestiger vergelijkbaar is met die van een sedentaire tiener en die van een sportieve tachtiger met die van een sedentaire vijftiger.belga/bf
Zes werkneemsters van een Japans bedrijf kunnen voortaan betaald verlof opnemen als ze een gebroken hart zouden oplopen. Volgens de baas van 'Hime & Company' kunnen ze zo de liefdesbreuk op hun gemak verwerken en nadien zich met hernieuwde moed op het werk storten. "Na een zware ontgoocheling op liefdesvlak moet iedereen er eens tussenuit, vergelijk het gerust met een ziekte", meent Miki Hiradate, de baas van de firma die cosmeticaproducten op de markt brengt.
Vrouwen onder de 24 jaar hebben recht op een dag 'ledevede', diegenen tussen de 25 en 29 jaar mogen twee dagen treuren en de ouderen beschikken over drie dagen herstelverlof. Reden voor deze discriminatie? "Simpel, meisjes rond de twintig jaar vinden sneller een nieuw lief. Vanaf dertig jaar wordt dat al wat lastiger, vandaar dat zij meer tijd nodig hebben om een breuk te verwerken", meent Hiradate.svm
