Insparitie om een lentebarbecue te organiseren. Zoete aardappelen met kaneelboter Deze aardappelen passen uitstekend bij geroosterd gevogelte, eendenborst en gegrilde scampi's.
Voor de kaneelboter: - 150 g echte boter op kamertemperatuur - 1/2 plantje bieslook - 1/2 koffiel. kaneel (Topaz) - peper en zout
Voorbereiding
- Boen de zoete aardappelen en leg ze elk op 2 vellen aluminiumfolie. Kruid elke aardappel met 1/2 koffiel. rozemarijn en besprenkel telkens met 1 eetl. olijfolie. Plooi dicht. - Snipper het bieslook fijn. Meng met de boter en kruid met kaneel, peper en zout. Leg op een stuk aluminiumfolie en maak er een rolletje van. Laat enkele uren opstijven in de koelkast.
Bereiding (45 min.)
Bak de aardappelpakketjes gedurende 45 min. in de as van de barbecue of op een hoekje van de barbecue (waar het niet te warm is).
Afwerking
Dien de aardappelen op met de kaneelboter en een groene salade.
Van wortelen zou je gezonde ogen krijgen, maar nu blijkt dat ook melk wonderen kan doen. Vrouwen die melk drinken zouden op latere leeftijd minder kans hebben op ernstige oogaandoeningen.
Wetenschappers ontdekten dat vrouwen met de hoogste vitamine D-gehaltes ongeveer twee derde minder kans hebben om AMD (Leeftijdsgebonden Maculaire Degeneratie) te ontwikkelen, een oogaandoening die de grootste oorzaak van blindheid is.
AMD is de meest voorkomende oorzaak van gezichtsverlies bij mensen ouder dan 50 jaar. Leeftijdsgebonden Maculaire Degeneratie neemt het gezichtsvermogen weg dat nodig is om te lezen, rijden en om gezichten te herkennen.
Vitamine D Amerikaanse onderzoekers bestudeerden de medische dossiers van 1.313 vrouwen inzake AMD. Ze ontdekten dat vrouwen jonger dan 75 jaar met het hoogste vitamine D-gehalte 59 procent minder kans hebben om AMD te ontwikkelen.
Hoewel de zon de belangrijkste bron van vitamine D is, maakt het aantal uren dat je per dag buiten doorbrengt niet uit. De verhoogde weerstand tegen de oogaandoening komt hoofdzakelijk door de opname van vitamine D via voedsel (zoals melk, vis, cornflakes en margarine) en supplementen.
Jaarlijks krijgen ongeveer 200.000 Britten te horen dat ze aan AMD lijden. Er bestaat geen preventieve behandeling, al kan medicatie en een laseroperatie de schade die veroorzaakt werd door de oogaandoening beperken.
Een eerder onderzoek suggereerde dat een verhoogde consumptie van omega-3 visolie-vetzuren weerstand biedt tegen Leeftijdsgebonden Maculaire Degeneratie. (kgm)
Te zien in story deze week. Justin Bieber zit niet stil. Naast zijn carrière als popster wil hij nu ook acteur worden. Na zijn gastrol in de serie CSI wil hij volledig voor een acteercarrière gaan.
In de documentaire over de tienersensatie Justin Bieber: Never Say Never hoefde hij natuurlijk niet te acteren, maar toch ziet hij er een toekomst in. Gelukkig gaat hij ook muziek blijven maken.
Hier kan je een stukje uit de CSI aflevering bekijken.
Bespaar ook energie tijdens de lente en de zomer. Besparen van energie betekent investeren in een beter milieu maar ook uitsparen van kosten.
Niet alleen in de winter kan je energie besparen, ook in de zomer kan u budget opzij zetten door rekening te houden met enkele eenvoudige tips. Lees snel de tips om energie te besparen.
Het warme lenteweer in België zorgt voor vroeger bloeiende bloemen en een vroegere groenteteelt. De groenteveilingen krijgen een verhoogd aanbod binnen, waardoor de prijzen dalen.
De Belgische teelt van tomaten, sla en komkommers is dit jaar iets vroeger begonnen, met een groter aanbod en lagere prijzen tot gevolg. Voorzitter Maarten De Moor van Lava, de organisatie die een aantal veilingen (onder andere die van Mechelen, Asse en Roeselare) overkoepelt, heeft een verklaring: 'Het goede weer zorgde voor meer licht, waardoor de teelt een kleine voorsprong heeft op de seizoenen. Aangezien onze collega's uit andere Europese landen zoals Italië, Frankrijk en Spanje wat later zijn, is er een overlapping van het aanbod. Hierdoor zijn de groenten op de veiling wat goedkoper, al is de prijsdaling niet spectaculair.'
Roel Dekelver van Delhaize denkt dat zijn klanten de daling wel zullen voelen. 'Een klant zal de lagere prijs merken, maar wij willen de landbouwer ook een vaste prijs geven. We kunnen niet bepalen hoeveel de klant bespaart, omdat de prijs in de winkel afhankelijk is van de dagelijkse aankoop.'
Volgens plantendeskundige Koen Es van de Plantentuin van Meise staan ook de planten sneller in bloei door het warme weer. 'Deplanten bloeien toch 14 dagen vroeger dan verwacht. Langs de Vlaamse wegen staan de vergeet-me-nietjes en het fluitenkruid al in bloei, terwijl ze dat normaal pas eind april, begin mei doen. Ook de magnolia's bloeien in de plantentuin al sinds maart terwijl die bloemen normaal pas eind april floreren.' (ele nieuwsblad)
Bijna niemand proeft verschil tussen goedkope en dure wijn
Wijndrinkers kunnen in een blinde test het verschil niet proeven tussen dure en goedkope wijn. Dat blijkt uit een nieuwe studie van een Engelse prof bij 578 wijnliefhebbers. Dat het inderdaad wel eens erg subjectief zou kunnen zijn blijkt ook uit een andere studie, die stelt dat er een direct verband is tussen hoe je wijntje smaakt en de muziek waar je op dat moment naar aan het luisteren bent.
Professor psychologie Richard Wiseman van de Hertfordshire University is er zeker van: we houden onszelf voor de aap als we geloven dat dure wijn beter smaakt dan goedkope. Voor alle duidelijkheid: die duurdere wijnen zijn misschien wel kwalitatiever, alleen, ons brein kan het verschil echt niet proeven.
De conclusie van Wisemans onderzoek is dat wijndrinkers statistisch gezien net zo goed een munt kunnen opgooien. In de test zaten witte en rode wijnen en schuimwijnen en champagnes die variëren in prijs van 4 euro tot 35 euro. Alles onder de 6 euro werd voor het onderzoek als "goedkope wijn" gelabeld, "dure wijn" was 13 euro of meer.
Slechts in 53 procent van de gevallen konden de wijnproevers het verschil proeven tussen een goedkope en een dure witte wijn. Voor rode wijn was dat slechts 47 procent.
"Echte verrassing zijn de grote prijsverschillen" "De realiteit is dat de meeste mensen het verschil niet kunnen proeven tussen goedkope en dure wijn", zegt professor Wiseman. Volgens Wiseman is de groep van 578 proevers representatief.
"De echte verrassing is dat het niet ging om kleine prijsverschillen. Vaak kosten de duurdere wijnen in de test drie keer meer", aldus Wiseman. Bij Bordeauxwijnen was dat nog het opvallendst: slechts 39 % van de proevers kon raden welke 18 euro kostte tegenover eentje van vijf euro.
De Pinot Grigio scoorde het best, daar kon 59 % van de wijndrinkers de dure eruit halen. Juiste muziek bij juiste wijn Een andere studie, door Adrian North van de Heriot-Watt University in Edinburgh, claimt dat hoe je wijn smaakt afhankelijk is van de muziek waar je op dat moment naar aan het luisteren bent. Bepaalde wijnsoorten worden, wanneer gekoppeld aan de juiste muziek, beter gesmaakt te worden. Bij Cabernet Sauvignon was dat "powerful and heavy music", terwijl popmuziek uw Chardonnay beter doet smaken.
Als het van North afhangt mogen wijnmakers dus straks op hun labels niet alleen meer zetten bij welke gerechten een wijn tot zijn recht komt, maar ook bij welke muziek. Voorbeeld: cabernet Sauvignon, best bij een stuk gegrild vlees én The Rolling Stones. Mozart en Merlot doen het ook uitstekend samen.
Er werden zo'n 250 wijndrinkers betrokken bij deze studie. Ze gaven eenzelfde Cabernet Sauvignon een score die 60 procent hoger lag wanneer O Fortuna van Carl Orffs Carmina Burana speelde op de achtergrond. Vier types wijn (Shiraz, Merlot, Cabernet Souvignon en Chardonnay) werden aan vijf verschillende muziekgenres getoetst.
De Chardonnay kreeg een score die 40 procent hoger lag bij popmuziek van ondermeer dan Robbie Williams, Tina Turner en Kylie Minogue, dan wanneer dezelfde proevers die dronken in één van de andere vier kamers waar een ander genre was te horen.
De wetenschap die hierachter zit heet "theory of cognitive priming". Die stipuleert dat voor verschillende muziekgenres verschillende delen van onze hersenen gevoelig maken. Wanneer de wijn wordt geproefd en de muziek opstaat, zijn die delen van onze hersenen dus al actief en dat zou onze perceptie van smaak beïnvloeden.
Cabernet Sauvignon deed het beter bij ondermeer Jimi Hendrix, de Rolling Stones en The Who. Chardonnay dan weer bij Blondie, Robbie Williams, Tina Turner en Kylie Minogue. Shiraz scoorde bij Puccini, Enya, Vangelis en Johann Pachelbel. Merlot dan weer bij Otis Redding, Lionel Ritchie en Jose Gonzalez.
Als beide studies kloppen, dan komt het hier op neer: steek misschien wat minder geld in de wijn die u serveert op uw feestjes, maar investeer wat meer in uw muziekcollectie. (mvl)
18 jaar is ze en met haar 2m12 is Malee Duangdee uit Thailand het grootste tienermeisje ter wereld. Als ze geen - peperdure - behandeling krijgt, blijft het meisje groeien. Op de foto: Malee Duangdee naast de kleinste man ter wereld, de Nepalees Khangendra Thapa Magar.
Op jonge leeftijd werd al meteen duidelijk dat Malee niet ontwikkelde zoals haar leeftijdsgenoten. Toen ze negen jaar was, trok haar moeder met haar naar de dokter. Uit onderzoek bleek dat het meisje een hersentumor had die druk uitoefende op een zenuw. Haar hormonenwisseling was ontregeld, waardoor ze alsmaar bleef groeien.
Malee wordt driemaandelijks behandeld met hormooninjecties om de groei tegen te gaan. Alleen, die injecties kosten zo'n 2180 euro per keer. 'Ze heeft verschillende injecties per jaar nodig, maar we kunnen die niet altijd betalen', vertelt Malee's moeder.
Eenzaam
Op sociaal vlak heeft de tiener het niet gemakkelijk. 'Ik voelde me vroeger een freak. Op school werd ik gepest en ik kreeg allerlei scheldnamen naar het hoofd geslingerd', vertelt Malee. 'Maar sinds ik niet meer naar school ga, voel ik me beter in mijn vel. Ik ben intussen wel gewoon aan een eenzaam leven, maar het blijft hard.'
Bovendien werd Malee blind als gevolg van de tumor. 'Toen ik ouder werd, ging mijn zicht achteruit. Het is moeilijk om me te verplaatsen', vertelt ze.
Het grootste deel van haar tijd brengt het meisje door bij haar familie. 'Ik help mijn moeder in het huishouden en ik kook. Maar erg veel doe ik niet', zegt Malee. 'Een vriendje heb ik nog nooit gehad. Ik denk niet dat een huwelijk voor mij is weggelegd. Ik ben gewoon té anders.' (the telegraph ivb nieuwsblad)
De Ardèche en de Drôme zijn twee departementen, beide onderdeel van de regio Rhône-Alpes, die zich kenmerken door een prachtige, grotendeels ruige natuur met gorges, rivieren en kalksteenmassief. Een dorado voor de buitensporters en actievelingen en voor de liefhebbers van fraai gelegen campings, want die zijn er talrijk. Maar je vindt er ook de mooiste dorpen en stadjes.
De regio's worden in natuurlijke zin gevormd door de uitlopers van de Alpen, het Massif du Vercors, met ruige kalkkliffen. Het is een woest massief, de gedroomde omgeving voor natuurliefhebbers, die naast fietsen en wandelen ook liever kayakken, kanoën en raften dan aan een vol strand liggen.
Middengebergte De Drôme heeft twee gezichten. Aan de zuidkant een landschap met een middengebergte met geitjes, olijfgaarden, lavendelvelden, cipressen en wonderschone oude dorpen. In het noorden het Regionaal Natuurpark van de Vercors, een prachtig beschermd natuurgebied in de Drôme. Het is een kalkplateau met met behoorlijk steile kliffen, maar je kunt er prima wandelen en mountainbiken. De temperatuur is er ook in de zomer aangenaam.
Ardèche
De Ardèche is ruig en droog, het gebied van de gelijknamige diepe en avontuurlijke Gorge en van het natuurpark Monts d'Ardèche. Hier ga je naar toe als je ervan houdt om actief te zijn, te klimmen, spelonken te onderzoeken of over de rivier te kanoën; óf er rustig voor je tent naar zitten kijken hoe de mensen voorbij varen. Maar het is ook de streek van de mooiste dorpjes.
Dorpen met 'caractère' Om daar extra aandacht voor te vragen heeft het toeristenbureau van de Ardèche de mooiste stadjes en dorpjes uitgeroepen tot 'Villages de caractère': ze zijn nog mooier, sfeervoller of historischer dan de andere dorpen in de streek. Sinds kort is Chassiers aan de lijst toegevoegd. Chassiers is begrensd door twee rivieren, heeft een mooie kerk en veel bouwwerken uit de middeleeuwen en de renaissance. Je vindt in de buurt veel terrassenakkertjes.
Nyons Nog een tip: In de Drôme vind je het prachtige stadje Nyons. Dit draagt het keurmerk 'Mooiste dwaalwegen van Frankrijk'. Het stadje is echter vooral beroemd om zijn olijven. Koop deze en andere lokale producten in de winkels en de markten op de pleintjes van de stad.
Campings In de Ardèche & Drôme vind je talloze fraaie campings en ook glamping, 'glamorous camping' heeft hier haar weg gevonden. Op de camping Domaines des Chênes kun je slapen in roulottes -Pipo de Clown woonwagens- maar ook relaxen in het wellness centrum. Ook in de Drôme heb je heel wat campings met allerlei soorten van bijzondere verblijven, zoals roulottes, safaritenten en bijvoorbeeld boomhutten. Kijk daarvoor op de website drome-toerisme.com (opreisgids)
Een verhaaltje voorlezen als mama niet thuis is? Het kan, de nieuwste AnyBook Reader maakt een geluidsopname van een verhaaltje, voorgelezen door mama of papa. Zo hoort de kleuter altijd de stem van zijn favoriete verteller, zelfs als die niet thuis is.
Fabrikant Franklin lanceert een innovatief concept, totaal gericht op kinderen: de AnyBook Reader. Geen tijd om het boeiende verhaaltje voor het slapengaan voor te lezen? Niet thuis 's avonds? Kies een boek en lees het voor met uw eigen typische intonaties. Maak er een geluidsopname van met behulp van de AnyBook, en voortaan hoort je kleuter uw stem of die van oma die een heel eind verder woont, terwijl ze het verhaaltje voorleest.
Stickers De AnyBook Reader is beschikbaar in twee versies: 15 uur of 60 uur. De procedure lijkt simpel: je neemt de tekst van de gekozen boeken op, pagina per pagina, via de meegeleverde stickers. Die stickers kleef je op de juiste pagina's. Daarna hoeft het kind alleen maar de punt van dit toverpotlood op de stickers te drukken, en de vertelstem weerklinkt.
Naast 200 blanco opnamestickers zijn er ook 40 vooraf opgenomen stickers met leuke geluiden als dieren, het weer, de trein, brandweer, ... die het kind helpen het verhaaltje te personaliseren en op te vrolijken met geluiden volgens eigen smaak. Leren lezen De AnyBook Reader is bestemd voor kinderen vanaf 3 jaar, en is volgens de fabrikant tegelijk speels en pedagogisch voor uw kleine bengel. Terwijl het nieuwsgierig in het boek tuurt, leert het dankzij dit toverpotlood te lezen, volgens een totaal nieuwe methode. Het kind hoeft het verhaaltje alleen maar woord voor woord te volgen en leert op die manier de verschillende woordjes te herkennen.
Prijs: Vanaf 50 euro (versie 15 u.) tot 70 euro (versie 60 u.). Meer weten? www.anybookreader.com (lvl)
Vier appels per dag pakken cholesterol en overgewicht aan
Twee tot vier appels per dag, meer heb je niet nodig om je cholesterolpeil in goede banen te leiden. Nieuw Amerikaans onderzoek geeft aan dat appels niet alleen cholesterol, maar ook ontstekingen en overgewicht aanpakken.
Het gezegde dat 1 appel per dag de dokter uit de buurt houdt, blijkt enige grond van waarheid te bevatten. Onderzoek aan de Florida State University bewijst dat op een jaar tijd het slechte LDL-cholesterol bij de proefpersonen met bijna een kwart was gedaald door het eten van 75 gr. gedroogde appels gedurende zes maanden. Ook het onstaan van vetophopingen en ontstekingen in de wanden van de bloedvaten schenen aangepakt. Pectine Ander voordeel betreft het gewichtsverlies. Bij de studie verloren de deelnemers in een jaar tijd 1,5 kg. De onderzoekers geloven dat de cholesterolvoordelen door de antioxidanten van de appels worden opgewekt. Het afslankend effect kan aan de aanwezige stof pectine worden toegeschreven. Deze zorgt voor een verzadigd gevoel en blokkeert de opname van cholesterol. (lvl)
De motoriek van onze baby's gaat erop achteruit. Een onderzoek aan de Gentse universiteit geeft aan dat ukjes tot twee maanden later stappen dan pakweg 20 jaar geleden.
Volgens de opvoedboekjes kruipen en rollen de baby's rond acht maanden. De eerste stapjes gebeuren rond de 15 maanden. Het onderzoek aan de universiteit geeft aan dat de cijfers aangepast moeten worden. De motorische ontwikkeling gaat er immers op achteruit, zo leert het onderzoek onder 270 kinderen. Veel kindjes rollen en kruipen pas rond 10 maanden. Steeds meer kleintjes hebben hun eerste stapje nog niet op 18 maanden gezet.
Buikslaper Een belangrijke reden ligt, volgens onderzoekers Alexandra De Kegel en Kathleel Onderbeke, bij de campagne rond wiegendood, ooit gestart door Kind&Gezin. Baby's hoorden niet meer op de buik te slapen om het aantal gevallen van wiegendood te verminderen. Het advies wierp wel degelijk zijn vruchten af, het aantal gevallen van wiegendood verminderde, alleen moet de motoriek er daardoor aan geloven.
Kracht Door enkel op de rug te slapen, wordt het buigen enkel getraind. Voor het kruipen en stappen moeten kleintjes kracht in armen en benen ontwikkelen. Daarvoor moeten ze zich kunnen omhoog drukken. Dat kan enkel op de buik. Actiever spelen De campagne is niet de enige schuldige. Ook het spelen mag actiever gebeuren. Een park of speelmat is ideaal om beentjes en romp te bewegen. Een speelgoedje dat te ver weg ligt, moet niet meteen in hun buurt geschoven worden. Laat ze er maar voor vechten, zo scherpen ze hun motorische vaardigheden bij. (lvl)
Vicky Bury (29) uit Lochristi hoeveel zij verdient op de kinderafdeling van het UZ Gent: 1.800 euro netto
Beroep: verpleegkundige
Privé: getrouwd, 2 kinderen
Brutoloon: 2.700 euro
Nettoloon: 1.800 euro
Extra: hospitalisatieverzekering, premies voor weekendwerk, nachten en late shifts.
Wat doe je voor job?
Ik ben verpleegkundige op de kinderafdeling van het UZ in Gent en verzorg op de intensieve zorgen de 'prematuurkes'.
Doe je je job graag?
Ik krijg veel waardering en dat is plezant. Als een kind in de couveuse het haalt, geeft dat voldoening. Soms krijg ik jaren later nog positieve reacties. Dan komen ze bijvoorbeeld een rapport tonen van een kind dat je erdoor hebt gehaald. Soms is het natuurlijk ook zwaar en dan neem je dat mee naar huis.
Wat vind je van je inkomen?
Dat is vrij behoorlijk, maar ik werk dan ook één weekend op de twee. Voor die onregelmatige uren krijgen we premies. Weekendwerk, nachten of late shifts na 18 uur worden extra betaald. Het nadeel is dat mijn sociaal leven daaronder lijdt. Als verpleegkundige weet je dat natuurlijk.
Spaar je?
Nu we terug twee volwaardige lonen hebben wel. Maar toen ik thuis was voor de kinderen was het krap. Ons huis neemt een grote hap uit ons budget. We hebben net de tuin aangelegd. Daar zijn heel wat spaarcenten ingekropen.
Wat is je grootste kost?
De afbetaling van ons huis.
Waar droom je van?
We hebben net een groot huis gekocht. Veel meer kan ik me eigenlijk niet wensen. Ik hoop dat we dat kunnen blijven afbetalen, gezond blijven en nog veel kunnen reizen.
Waar kan je echt geen geld aan geven?
Op café gaan in de week. Of een dure wagen, al moet ik er wel zeggen dat mijn man een bedrijfswagen heeft.
Waar geef je met plezier geld aan uit?
Aan leuke en ontspannende dingen: gaan eten, op reis gaan, een tuinset of een mooie tafel kopen. En natuurlijk aan spullen voor onze twee kinderen: Julie en Renée.
Wat zou je doen als je de lotto wint?
Ik zou zeker blijven werken, misschien halftijds. Alhoewel, dat zou betekenen dat ik mijn huidig werk moet opgeven en mijn hart ligt daar nu echt wel.(mr)
De kleur van uw zonweringdoek betekent veel meer dan alleen maar de kleur die u ziet. De gekozen kleur oefent invloed uit op uw comfort en welzijn. Afhankelijk van de gekozen criteria die voor u belangrijk zijn, zal uw kleur verschillend zijn.
Kleuren en bescherming tegen UV-straling
De mate van de UV-bescherming hangt af van de kleur van je zonnescherm. Lichte zonneschermen laten meer UV-stralen door dan donkere. Toch zijn de lichte zonneschermen ook heel doeltreffend. U kan het vergelijken met een zonnebrandcrème met factor 50.
Ook uw huidtype speelt een rol. Men-sen die niet bruin worden nemen beter een donker zonnescherm, bij-voorbeeld donkerrood. Bruint u wel gemakkelijk, dan kan u ook een lichter doek nemen bijvoorbeeld beige.
Kleuren en warmtecomfort
Tijdens de zomer gezellig op het terras zitten, een zalig gevoel. .. tenminste als het niet té warm is. De gevoelde warmte komt in de eerste plaats van de zonnestralen. Maar niet alleen de zon geeft warmte af, ook de weerkaatsing van materialen in de omgeving doen de temperatuur stijgen. Geniet je echter op je gemak onder een zonwering, dan wordt de warmte verminderd omdat het doek weinig energie doorlaat. Hierdoor ligt de temperatuur onder de zonwering lager. Afhankelijk van de kleur, zal uw zonwering de zonneenergie blokkeren.
Kleuren en filtering van het licht
Op een stralende zomerdag kan de lichtsterkte gemakkelijk oplopen tot 50.000 lux (eenheid verlichtingssterkte). Zelfs op een bewolkte dag kan nog minstens 20.000 lux gemeten worden. Te fel licht kan ons verblinden en schade veroorzaken aan de ogen. Een zonweringdoek verzacht het zonlicht en geeft 's zomers een lichtsterkte tussen de 1000 en 5000 lux, afhankelijk van de kleur natuurlijk. Zo creëert u een aangename omgeving met de juiste lichtinval. De doeken met lichte kleuren filteren de zonnestralen en geven een getemperd licht in huis. De doeken met donkere kleuren beschermen dan weer tegen de sterke straling van de felle zon.
Kleuren en aangenaam gevoel
Met kleur creëert u sfeer en een gevoel van welzijn en comfort. De vezels van een zonweringdoek temperen het zonlicht waardoor het licht onder een zonwering kan gekleurd worden. De natuurlijke tint van het licht kan koeler of warmer worden.
Enkele voorbeelden:
Blauw versterkt de kleurtemperatuur van daglicht en maakt de tint "koeler", waardoor een frisse en rustige sfeer gecreëerd wordt.
Geel tempert de kleurtemperatuur van daglicht en maakt de tint "warmer", waardoor een harmonieuze en stimulerende sfeer wordt gecreëerd.
Wit of grijs veranderen de kleurtemperatuur van daglicht maar weinig waardoor een kalme en getemperde sfeer wordt gecreëerd. ( Dickson)
Zonnebrand, huidveroudering en kanker wijzen op het laatste, maar de zon heeft ook haar deugden: ze bevordert de aanmaak van vitamine D en geeft je meer energie. Wegkruipen is dus niet nodig beschermen wel! Een uitspraak die dus te meer geldt voor kinderen, omdat hun huid vaak zeer kwetsbaar is.
En vooral kleine kinderen zijn het meest kwetsbaar en verbranden het snelst. De kans op ontwikkeling van huidkanker/melanoom staat in nauw verband met het aantal keren dat een kind zonnebrand heeft opgelopen tijdens de kinderjaren. Omdat kinderen voor zichzelf geen beslissingen kunnen nemen, zijn zij afhankelijk van de verantwoordelijke inzet van ouders, leerkrachten, voogd, begeleiders van sportkampen en vele andere volwassenen. Zij moeten ervoor zorgen dat de kinderen, niet onbeschermd, tijd in de zon doorbrengen op een speelplein, aan de zee, op sportkamp, thuis in de tuin met een zwembadje of zelfs op reis naar de zon . Pas daarom volgende tips toe:
Babys tot 1 jaar mogen nooit in directe zon.
Kinderen moeten absoluut in de schaduw blijven tussen 11 en 15 uur.
Kinderen mogen vòòr 11 en na 15 uur in de zon spelen maar dragen steeds een droog T-shirt, een hoedje of petje en een zonnebril.
Kinderen moeten dan ook rijkelijk en vaak ingesmeerd worden met een factor + 30 én waterbestendig.
Met de zevende provinciale campagne Verstandig Zonnen wil de provincie West-Vlaanderen samen met andere organisaties en de provinciebesturen deze doelgroep wijzen op verstandig zonnen. Immers, jong geleerd is oud gedaan! Meer info: www.verstandigzonnen.be of www.kanker.be
25 ploegen komen aan de start van de 51ste Brabantse Pijl. Heel wat grote namen zullen weer van de partij zijn op 13 april.
Na de Vlaamse voorjaarsklassiekers breekt met de Brabantse Pijl een nieuwe soort koersen aan, met als hoogtepunt de Waalse klassiekers. Vandaag in Leuven staat het 'nieuwe' peloton voor de eerste keer aan de start en meteen tekenen enkele grote namen present. Onder de Belgen vallen vooral titelverdediger Sébastien Rosseler, Greg van Avermaet, Philippe Gilbert en Jurgen Van Goolen op. Live vanaf 12.30uur
Zangeres La Esterella is gisteravond overleden in een Antwerps ziekenhuis. Dat meldt het rusthuis waar ze verbleef, en wordt bevestigd door haar management. Volgens manager Erik De Blende werd La Esterella vorige week opgenomen in het ZNA Middelheim. Over de doodsoorzaak is nog niets bekend. De begrafenisplechtigheid zal zaterdag om 10.00 uur in de kathedraal van Antwerpen plaatsvinden.
De 91-jarige La Esterella, die geboren werd als Esther Lambrechts, scoorde in de jaren vijftig verschillende hits, waarvan 'Oh! Lieve Vrouwe Toren' de bekendste is. Kenmerkend is haar zware stem, waardoor ze ook wel eens 'de Belgische Zarah Leander' werd genoemd.
Naaister in zangwedstrijden Esther werkte als naaister en deed in 1940 regelmatig mee aan zangwedstrijden, waar ze werd ontdekt door haar latere echtgenoot en manager. Ze startte haar carrière als zangeres van populaire romantische en lichtklassieke liedjes in verschillende talen.
In Duitsland tijdens WOII Tijdens de Tweede Wereldoorlog trad La Esterella op in Duitsland. Na de oorlog brak ze door in Europa en van 1948 tot 1954 trad ze gedurende zes maanden per jaar op in theaters van Britse badsteden.
Gestopt na dood echtgenoot In 1953 kreeg ze een platencontract bij Philips Records. Vanaf dat moment begon ze, op aandringen van de platenfirma, in het Nederlands te zingen. Tot 1959 scoorde ze tal van hits. In dat jaar werd haar echtgenoot ziek en besloot ze haar zangcarrière op een laag pitje te zetten. Toen haar echtgenoot in 1962 overleed, stopte ze helemaal met zingen.
Secretaresse Ze ging aan het werk als secretaresse en hertrouwde in 1970. In 1980 overleed haar tweede echtgenoot. Na haar pensionering in 1984 stemde ze enigszins verrassend toe in een radio-optreden waar ze de song 'Ol' Man River' van Kern & Hammerstein zong. Ze kreeg danig goede reacties dat ze besloot opnieuw te gaan optreden.
Soundtrack 'Shades' Sporadisch heeft ze nog nummers opgenomen, onder andere in 1995 met Coco Jr. en in 2000 nam ze met Alex Callier van Hooverphonic en Regi Penxten van Milk Inc. de soundtrack van de film 'Shades' op.
In 2001 kreeg ze van Radio 2 de onderscheiding 'Voor een Leven Vol Muziek' en werd ze bijgezet in de Eregalerij van het Vlaamse Lied.
Hoewel ze niet meer zo goed ter been was, trad La Esterella tot op hoge leeftijd op. Occasioneel stond ze nog op grote podia en deed ze tv-optredens. Zo zong ze op 5 januari 2007 nog samen met Paul Michiels een duet in de tv-galashow Gaston 80.
In 2005 eindigde ze op nr. 291 in de Vlaamse versie van De Grootste Belg.
Babygiraf uit Planckendael plots overleden na darmproblemen
Mukiri, de giraf die drie maanden geleden geboren werd in het dierenpark Plancendael, is gisterenmiddag plots overleden. Uit de autopsie blijkt dat hij gestorven is met bloedingen in de dikke darm. Maar er is ook goed nieuws. In de zomermaanden verwacht Planckendael een nieuwe babygiraf van vrouwtje Diamant.
Het overlijden kwam onverwachts, zegt woordvoerster Ilse Segers. Maar die dingen horen nu eenmaal bij het leven.' 'Twee weken geleden had het giraffejong last van een darminfectie. Hij is daar ook voor behandeld en genezen verklaard door de dierenarts', aldus Segers.
De autopsie heeft aangetoond dat de giraf gestorven is met bloedingen in de dikke darm. 'Maar er is geen directe link met de darminfectie', benadrukt Segers. 'Stukjes weefsel van de belangrijkste organen worden momenteel verder onderzocht in gespecialiseerde labos om de juiste doodsoorzaak vast te stellen.'
Mukiri, wat stilte betekent, is geboren op 10 januari 2011. Hij was het veulentje van giraf Barbie. Het was het tweede jong voor de giraf. In 2009 kwam haar eerste dochter, Kianga, ter wereld.
Nieuwe babygiraf op komst
De savanne in het dierenpark telt nu vijf giraffen: Sarah, Barbie, Diamant, Karega en het mannetje Baridi. In de zomermaanden verwacht Planckendael een nieuwe babygiraf van vrouwtje Diamant. Begin 2009 kwam haar eerste dochter, Karega, ter wereld. De draagtijd van giraffen bedraagt 14 tot 15 maanden.
Deze giraffen zijn een bedreigde ondersoort en lijken sterk op de zeer bedreigde giraffen in Niger, waarvan er nog slechts een tweehonderdtal in leven zijn. Planckendael neemt deel aan het Europese kweekprogramma maar steunt ook de giraffen 'in situ' (in Niger in dit geval) door geld in te zamelen voor het bouwen van een waterput voor de lokale bevolking. (nieuwsblad llo foto kmda)
Het is zover: Chantal, de meest controversiële dame uit Wie kiest Pieter? ligt eruit. Morgen vertelt ze in Story haar hele verhaal, hier krijg je alvast een voorproevertje van haar tijd samen met Pieter Loridon.
Over haar vertrek:
Voor mij was het genoeg geweest. Ik had meegemaakt wat ik wilde meemaken, maar ik voelde dat er geen klik was tussen Pieter en mij, terwijl dat hij andere dames wel was.
Over Nancy:
Je kan niet met iedereen even goed overeen komen. Maar de plooien zijn gladgestreken, we hebben af en toe nog contact zelfs. Er zal nooit een echte vriendschap komen zoals met de andere dames die ik bijna dagelijks hoor en met wie we verjaardagen vieren, maar we respecteren elkaar. (story)
Te zien in story deze week.
Het gezegde dat 1 appel per dag de dokter uit de buurt houdt, blijkt enige grond van waarheid te bevatten. Onderzoek aan de Florida State University bewijst dat op een jaar tijd het slechte LDL-cholesterol bij de proefpersonen met bijna een kwart was gedaald door het eten van 75 gr. gedroogde appels gedurende zes maanden. Ook het onstaan van vetophopingen en ontstekingen in de wanden van de bloedvaten schenen aangepakt. 
Volgens de opvoedboekjes kruipen en rollen de baby's rond acht maanden. De eerste stapjes gebeuren rond de 15 maanden. Het onderzoek aan de universiteit geeft aan dat de cijfers aangepast moeten worden. De motorische ontwikkeling gaat er immers op achteruit, zo leert het onderzoek onder 270 kinderen. Veel kindjes rollen en kruipen pas rond 10 maanden. Steeds meer kleintjes hebben hun eerste stapje nog niet op 18 maanden gezet. 
Het is zover: Chantal, de meest controversiële dame uit Wie kiest Pieter? ligt eruit. Morgen vertelt ze in Story haar hele verhaal, hier krijg je alvast een voorproevertje van haar tijd samen met Pieter Loridon.
