Deze webspace heeft in de eerste plaats de bedoeling een prettige plaats te zijn waar het tof is om terug te komen. Men vindt er humor, foto's, films, verhalen en prettig gestoorde kroniekjes. Het is de bedoeling hier regelmatig nieuwe dingen te ontdekken waaronder stukjes over interessante mensen (of niet) irritante of sympathieke mensen die in mijn carrière mijn pad hebben gekruist.
19-09-2008
Mojitos in actie
Eindelijk was het weer zover. The reunion of the Mojitos! Fotos van het evenement achter de Mojito klik links.
De Vest was de locatie en Van Camp was the "perfect host". Hij had dan ook nog iets goed te maken. Hij had voor de artiesten goddelijke Westfleteren met daarbij, in de mond wegsmeltende, maatjes voorzien. Kwestie van sterk te staan voor de strijd. Dus nu moest alleen nog zijn gerecht goed zijn en we konden hem officieel zijn vorige Mojito zonden vergeven. Dat was dan ook het geval. Niet katholiek zijnde hebben we hem geen penetentie gegeven maar hebben we er nog maar een Westmalleke op gedronken. Dus consistentie alom want alle drank tot dan toe kwam van het westen.Kwestie van er het noorden nog niet bij te verliezen.
Met verkrachte eenden (ja luister: na een paar westmallekes) haalden we, vingers in de neus, onze deadlines en was alles voorbereid toen de dames, commentaar en al, daar ook aangezwalpt kwamen. De ene precies ook al wat meer gemarineerd dan de andere.
Zoals gewoonlijk "too much food", maar zeer lekker! Zelfs geen commentaar van onze vrouwen EN DAT WIL IETS ZEGGEN!!!!!!!! Daar kan Mr Michelin een puntje aan zuigen en staat gelijk op minimaal 2 sterren (we gaan hier niet overdrijven...).
Met het risico de naam van het gerecht te verkarchten toch een poging om het menu weer te geven.
1. Met filterdun spek geënveloppeerde tiger prawns op een bedje van een luchtige mousse van gerookte forelfantasie Starring : Mr. Press himself : Den Wilfried ook soms wel Wilwig genoemd 2. Thais geflavoriseerde coconut soep met zeemzachte kippensteeltjes Starring : De Mechelse Tiger (host) Woods : Del Campo 3. Een body van inktvis gevuld met een pittige mariage van pleurotten en spinazie Starring : De Ludwig Van Houtem, ook wel eens Willem de Zwijger genoemd (en wat hij zei verstonden we spijtig genoeg toch niet) 4. Sensuele billetjes (weliswaar van het konijn) à la Dijonaise. (met ongeveer 3 kilo bloempatatten) Starring yours truly 5. Er was nog bodding en cake maar die bleven onaangeroerd vanwege "te dempig zitten" van het hele gezelschap (het zullen de patatten geweest zijn...) 6. Een gemeenschappelijk gedeelde zachte Cohiba (bijna) rechtstreeks van Viñales ging er bij sommige nog maar net bij.
Dit alles overgoten met de aangepaste wijnen gekozen door de hand van meester sommelier Wilfried.
En de Mojotos overzagen het schouwspel en zagen dat het goed was. Goed Wilfried, Goed Ludwig, Goed Marc en Marc. Goed !
....en de pondkoek grapjes behoren nu tot het verleden....!
PS : Toch even aanhalen dat de IKEA investering van de heer Van Camp toch zijn vruchten reeds heeft afgeworpen. Met onze speciale dank dus aan IKEA (en de Chinese monstermessen)
Het is niet altijd eenvoudig om de juiste persoon voor de juiste job te vinden wanneer je manager bent. Daarom heb ik tijdens mijn carrière mijn eigen methode ontwikkeld:
Je zet 400 bakstenen in een bureel, je zet al je kandidaten tegelijk in dit bureel en je komt terug na 6 uur om je conclusies te trekken. Simpel !
Diegene die nog steeds de stenen zit te tellen, zet je in de "boekhouding";
Diegene die ze al geteld heeft en nog eens nageteld heeft, zet je in "interne auditing".
Diegene die alle stenen zo hopeloos overhoop heeft gehaald dat niemand er nog aan uit kan, zet je in "engineering".
Diegene die de stenen in een eigenaardige volgorde heeft geplaatst, zet je in "planning".
Diegene die met de stenen naar anderen zit te gooien moet in "manufacturing".
Diegene die in slaap is gevallen mag naar de "kwaliteitscontrole".
Diegene die de stenen aan diggelen heeft geslagen en zegt dat het nu beter werkt moet naar "IT".
Diegene die steeds niks zit te doen, zet je in "HR".
Diegene die zegt dat hij alles heeft geprobeerd maar eigenlijk nog meer stenen nodig heeft terwijl er nog geen steen is verplaatst mag naar "sales".
Diegene die al weg is omdat hij dacht dat zijn dag er al op zat moet naar "marketing".
Diegene die al de hele dag door het raam zat te staren moet naar "strategic planning".
En al diegenen die constant tegen mekaar zitten the lullen, terwijl er nog geen steen is verzet zij dezen die in "top management" moeten.
Diegenen die zich verschanst hebben in een grote cirkel van stenen zodat niemand nog bij hen kan en zodat je ze niet meer verstaat stuur je gewoon weg en moeten maar een job in de regering gaan zoeken.
Eindelijk was het weer zover. The reunion of the Mojitos! Fotos van het evenement achter de Mojito klik links.
Ben aan het dichten geslegen. Hier is het eerste resultaat. 
