Hallo iedereen,

De volgende morgen zijn we dan bij het krieken van de dag vertrokken richting Bourke, ongeveer een 800 km landinwaarts (met banen waar zelf geen lichte bocht inzat, gewoon blijven rechtdoor rijden was de boodschap). Dit is al ongeveer in de woestijn en Bruce en Christine, de mensen waar we gingen verblijven waren dan ook ontzettend blij dat we hen wat verse groenten en fruit hadden meegebracht..

De mensen waar we verbleven hadden een boerderij waar ze kamelen, schapen en vee hielden.. En was niet zomaar een boerderijtje.. Ze bezaten een grond van zo’n 40.000 hectare!! Maar buiten werk was er echt niet veel voor handen.. De dichtste buren woonden op een kleine 25 km en de dichtste café was maar liefst 90 km verwijderd. Dus van een gezellig avondje uit ging er niet echt sprake zijn..

Maar gelukkig was er veel werk.. Elke dag stonden we op rond kwart voor 6 om dan Bruce en Christine te helpen met hun dagdagelijkse bezigheden..

Dus de komende week mochten we ons bezighouden met het vernieuwen van de omheining, wilde achtervolgingen en het vangen van schapen. Zelf lammetjes castreren behoorde tot onze taken.. En kan u verzekeren, een lammetje van ongeveer een jaar oud is niet meer zo gewillig om zijn mannelijkheid zo makkelijk op te geven… ;-)

Ook de manier waarop ze daar leven is beke anders dan bij ons.. Douchen in bruin water, kikkers in het toilet enzo behoren tot de meest normale zaken ginder.. Maar heeft ook wel zijn charmes en hoort bij de cultuur van die mensen. And if it doesn’t kill you, it makes you stronger!!

We hebben dan ook de ganse week veel en hard gewerkt, maar uiteindelijk werden we ook wel een beetje verwend..

Want zondag 3 december zou een echte verwendag worden.. ’s Morgensvroeg werden om de kamelen gestuurd en als 3 volleerde kamelenherders brachten we de beestjes (die zich verzameld hadden zo’n 7 km van waar we zaten) veilig thuis.. Dan maakten we een gezellig ritje met de camelmobiel doorheen wat meer en meer op de woestijn begon te lijken; ze hebben daar in geen 8 jaar nog es een deftig buitje gezien. Droog, droog, droog!!!

Nadien zijn we dan naar de restantjes geweest van wat ooit een rivier moet geweest zijn, maar wonder boven wonder: er zat nog leven in dat riviertje en zo belandden er ’s avonds lekkere, verse rivierkreeftjes op ons bord!! Mjammie..

En als hoogtepunt (en iets waar we in feite al een ganse week naar uitkeken) werden we dan meegenomen in Bruce zijn privé-vliegtuigje om eens gans zijn land over te vliegen.. Is echt een unieke ervaring op met zo’n vierzitttertje op te stijgen vanop een zandbaantje en dan meer dan een half uur op enkele honderden meters boven de grond te vliegen.. Is niet te beschrijven wat een gevoel je dat geeft.. Kippevel!!

Dikke kussen

Peter

09-12-2006, 22:53 geschreven door Peter  

Hallo iedereen…

Erna zijn we dan teruggekeerd naar de Hunter Valley, Broke waar we enkele dagen zouden werken op een olijvengaard! Stijn heeft hier eerder al 2 maand gewerkt, dus de ontvangst was weer hartelijk.. Marian, the lady of the house, houdt zich tijdens de kalmere periodes (periodes waarin niet geplukt wordt enzo) voornamelijk bezig met het maken van chutneys, relish, marmelades, etc. En als 3 koks waren we dan ook erg welkom..

Dus de lange waren rap gevuld.. Gelukkig mochten we ook nog geregeld ontspannen en een beetje zelf ons tempo kiezen.. Elke dag begon de dagtaak rond 7u om rond 5uur ’s avonds de riem af te gooien en ons lekker te ontspannen.. Een duikje in hun eigen meertje hoorde natuurlijk bij onze dagelijkse rituelen!! Really relaxing… Ook lekker food stond elke avond geprogrammeerd..

Ondertussen ook af en toe es kunnen genieten van de schoonheid van de Hunter Valley, maar toch ook de negatieve kant van de natuur mogen aanschouwen. Want ongeveer 20 km van waar we verbleven woedden er fikse bosbranden en zelf van zo’n verre afstanden kon je de brand rieken en de rook zien.. Toch beetje beangstigend als je het mij vraagt?! Maar hebben het overleefd en is zelf nooit sprake van geweest dat het onze richting zou uitkomen.. Gelukkig!!

Als werkafwisseling hebben we dan ook es kort gaan helpen bij de dochter van Marian, Michelle en haar vriend die samen een kippenboerderij begonnen zijn.. Nooit zoveel kippen samen gezien.. (Hoewel die 2 kiekens waar ik mee op reis ben ook serieus kunnen kakelen zulle ;-) )

De vrijdag (24 november) zijn we dan begonnen met al ons gerief in te pakken want de dag erna zouden we alweer verhuizen.. Ditmaal naar de echte outback…

Dikke kussen,

Peter

09-12-2006, 22:51 geschreven door Peter  

Hallo iedereen…

Sorry voor de lichte vertraging bij het bijhouden van mijn blog, maar hebben ons een tijdje teruggetrokken in de minder bewoonde (en minder bekende) wereld!

Dus om verder te gaan.. De avond na onze receptie op de ambassade waren we dus uitgenodigd bij de ambassadeur en zijn familie voor ons laatste avondmaal in Canberra! Hadden een echt gezellige afsluiter van onze eerste werkopdracht..

De volgende dag zijn we dan ’s morgens vroeg terug vertrokken richting Sydney waar we uitgenodigd waren door Wayne en Angela. Een al ietsje ouder koppel, maar ontzettend sympathiek, die Stijn en Jan leren kennen hadden in Broke. Bij hen mochten we dan terug enkele nachtjes gratis verblijven om de stad zelf wat beter te verkennen. Zijn dan met de ferry vertrokken uit Manly om zo de stad en zijn skyline steeds dichter te zien komen met als absoluut hoogtepunt het moment dat je aankomt aan the Oprah House en the Harbour Bridge.. Echte juweeltjes!!!

Erna hebben we dan nog een beetje de stad ingetrokken met als belangrijkste passages Hyde Parc, The Rocks en de Botanic Gardens. Is prachtig om zoveel groen te zien in zulk een miljoenenstad!

Na deze stadswandeling zijn we dan doorgereden naar de andere uitkant van Sydney waar Wayne en Angela ons uitgenodigd hadden voor een concert van The Cat Empire, een ontzettend gekende groep in Australië.. En het mag gezegd worden: was schitterend en zelf op Belgische festivals zouden ze zeker de zaal aan het dansen krijgen!!

Dat was dan alweer onze laatste dag in Sydney (voorlopig, want moeten nog het een en ander zien hier)..

Mis jullie nog altijd allemaal..

Dikke kussen

Peter

09-12-2006, 22:49 geschreven door Peter