Kreta, een vergeten paradijs in het zuiden van Europa

Kreta fluisterde ik, Kreta.... en mijn hart begon sneller te slaan! Nikos kanzantzakis -Zorba de Griek

Inhoud blog

	Kalos Iltate -- Welkom
	De piraten fjord bij Plakias
	Wat beelden van diverse plaatsen op Kreta en mooie beelden van de natuur.
	Graftombe gevonden in Ierapetra
	De slechtste winter in Kreta sinds mensenheugenis
	Hallucinante beelden van het gevolg van de zuidenwind uit de Libische woestijn
	Psaronikos of Nikos Xilouris
	Voor de wandelaars : de Astrakhan of Astrakiano kloof op een zucht van Heraklion
	Dromen of echte plannen voor de toekomst van Kreta
	Strouboula, de piek van Amoudara(Heraklion)
	Het eiland Dias en het rif van Amoudara
	Eerbetoon aan Gene Geraldakis - Eugene Gerards, coach van OFI - 21/11/2017
	Fourougatos - Kretenzische wilde kat
	Roestige lava op Kreta
	Labyrinth park Chersonissos
	Amazonas Park Kourounes (Neapoli)
	De Sfentoni grot in Zoniana
	Kreta - Santorini
	De Potamon Dam
	Je weet dat je al veel te lang op Kreta woont wanneer.....of de integratiecursus voor leven op Kreta!
	Margarites
	Enkele nieuwe culinaire ideetjes
	Hij is weer voorbij, de slechtste winter in vele jaren
	Het weer in Heraklion per maand
	Kato Zakros
	Water Sports Center Crete Amoudara - Kretasurf - Parasailing
	Trip Chania
	Op weg naar het Zuiden, tussenstop in Zaros en dan naar Matala
	Het meer van Kournas - Argyroupolis
	Het graf van Pascha Tsoulis
	Trip : Kastelli - Amariano - Aski - Potamies - Avdou - Mochos - Krassi
	Het Cretaquarium - Thalassokosmos
	Valentijn 2014 en verjaardagsdiner in Brillant restaurant Heraklion
	2014 !!!!!
	Het Paleis van Knossos
	Het archeologisch museum
	De Kourtaliotiko en Kotsifou kloof. - Preveli - Arkadi
	Belgische Mirages B5 gecrasht op Kreta in 1973
	't is weer voorbij die mooie zomer
	Boottocht vanuit Amoudara
	Met de populairste vlaamse radio, Radio2, op safari
	Taverne Tasomanolis in Plakias
	Crete Jeep Safari Adventure
	Spinalonga
	Geef mij maar de Griekse wijnen! bye bye Franse wijnen!
	Argyroupolis
	Teatro ton argon of the Theater of the fields
	Fodele
	De Katoliko kloof
	Vrisses - Vafes - Nipos
	Elafonissi in het Zuidwesten van Kreta
	Het Kretenzisch dieet en kruiden op Kreta
	Mooie kapelletjes overal langs Kreta's wegen, maar..............
	Waarom doen we het? Onder andere daarom doen we het!
	Geiten en schapen met gouden tanden op Kreta
	wat gaan we eten?
	Waar gaan we eten?
	Koffie bestellen in Kreta en andere wetenswaardigheden over dranken
	WO II - De slag om Kreta
	Souvenirs, made in Crete
	Bekende Kretenzers
	Waar verblijven op Kreta?
	Waarom op reis naar Kreta?
	Kreta olijfolie : de beste ter wereld
	O kairos - het weer
	De komboloi
	Raki is Life
	Op reis naar Kreta
	Kreta versus Griekenland

Mijn favorieten

	bloggen.be
	Crete jeepsafari Adventure
	vakantiewoning
	2link
	2linkkreta
	startpagina
	startpagina reizen
	De Griekse gids

09-03-2013
Geef mij maar de Griekse wijnen! bye bye Franse wijnen!
Gisteren met vrienden op bezoek geweest bij Douloufakis winery. Dit kleine familiebedrijf bevindt zich op een twintigtal kilometers van Heraklion, in het dorp Dafnes. Deze regio is een van de voornaamste regio's op Kreta voor de wijnbouw. Men vindt over gans Kreta wijngebieden, maar de streek van Skalani, over Dafnes tot Peza is het grootste wijngebied van Kreta. Interessant boekje, spijtig alleen in het Grieks meegekregen over het wijngebied Heraklion met alle wijnhuizen uit de streek. In Skalani is er een wijngaard van één van de grote namen : Boutari. De Kretenzische wijnen van Boutari zijn onder andere de Kritikos en de Fantaxometocho voor de witte wijn en de Skalani voor de rode wijn. Douloufakis is een familiebedrijf, waar de zoon Nikos na zijn studies oenologie in Piemonte, Italië, het bedrijf heeft overgenomen en geinvesteerd in materiaal en kwaliteit. Al het nieuwe materiaal is gemonteerd in de kleine gebouwen van het oorspronkelijke bedrijf. Vandaag worden er 15 soorten verbouwd, beseffend dat de uitdaging van het wijn maken is het proberen van verschillende variëteiten, technieken en innovatie. Met 300 000 liter per jaar een hele uitdaging. We werden hartelijk ontvang door Nikos vrouw Katerina en medewerkster Maria. Na een korte rondeiding met bijhorende uitleg en het bezoek aan de bottelruimte waar de flessen worden gevuld en van etiketten voorzien in een moderne apparatuur, waar ze terecht trots op zijn, werden we naar de gezellige degustatieruimte gebracht. De opslagruimte keurig achter glas en de door Douloufakis geproduceerde wijnen, met bijhorende diploma's en behaalde prijzen op wijnbeurzen. De Syrah wijnen van 2003 tot 2009. De behaalde gouden en zilveren medailles kun je zien op de rechterzijde van de flessen. De Aspros Lagos(witte haas) rood : druif is de Cabernet Sauvignon. Gouden medaille in Brussel 2009. De wijnproevers : van links naar rechts: Greetje, Paul, Theo en Peter. De gedegusteerde wijnen van links naar rechts. Gedugusteerd van wit over rosé naar rood en dessertwijn. Enotrio rosé : 60% Kotsifali en 40% Syrah. Een verrassend frisse fruitige rosé. Helios : Een dessertwijn : druif is de Liatiko; niet overmatig zoet, heerlijk dessertwijntje Dafnios wit : druif is Vidiano. Frisse wijn, goed geschikt voor vis en schaaldieren en op een terrasje. Syrah (Alargo): kwaliteitswijn! gerijpt in eiken en acacia vaten Dafnios rood : druif is de Liatiko. Een dagdagelijkse zeer degelijke wijn. Aspros Lagos rood : 12 maanden eik en acacia vaten - Wijn met een "full body" zoals Peter het zo mooi zei. Druif is de Cabernet Sauvignon Aspros Lagos wit : een op eik gerijpte witte wijn van de Vidiano druif. Een aanrader. Femina : druif is de Malvasia. Droge witte wijn met fruitige afdronk. Goed voor op een terrasje met wat kaas of knabbels. Enotria rood : druif is Kotsifali, Syrah en Liatiko. Een lichte rode wijn die niet direct bij een maaltijd moet worden gedronken, maar ook op een zomers terrasje kan geserveerd worden. Tenslotte nog vermelden dat ook de Sangiovese deel uitmaakt van de door Douloufakis geteelde druiven. Hun eigen wijngaarden liggen in de omgeving van Dafnes en er worden druiven geleverd door andere telers uit de regio. Als we dan de betaalde prijzen bekijken, dan liggen de Griekse wijnen in verhouding prijs/kwaliteit zeer goed in de markt! Met een uitgebreid assortiment zijn we allen gelukkig terug naar huis gereden. Onze voorraad wijn is weer voor een tijdje aangevuld.