Nummer 24: appel met mozarella in de oven: hier waren we niet zo zot van

Nummer 25: chips van rode biet met hummus van kikkererwten en rode biet: heel lekker, alleen is het in chips snijden van de rode biet nogal veel werk, dit moet eenvoudiger kunnen. De hummus is heel lekker, ook als broodbeleg of dip voor iets anders. Dit maak ik zeker nog eens opnieuw

Nummer 26: kruidige quinoa met broccoli en gebakken paddenstoelen: een heel lekkere combinatie, vooral de hazelnoten er in zijn heel verrassend. Dit was de dag erna koud als lunch ook nog lekker. Dus absoluut een aanrader.

Nummer 27: Konijn met ratatouille: mijn moeder maakt overheerlijk konijn met biersaus en deze versie heeft me dus niet kunnen overtuigen. Toch liever het konijn van mijn moeder :)

Nummer 28: roodbaarsfilet met ratatouille: heel lekker en ook heel eenvoudig en snel klaar te maken. Ideaal gerechtje dus voor een drukke werkweekavond.