De ECHTE KAMILLE - Matricaria recutita


Een ENGELS gezegde:
Een kopje KAMILLE-THEE helpt meer dan drie dokters.!
Zijn botanische naam:
De geslachtsnaam is samengesteld uit de Latijnse woorden "Mater", wat staat voor "Moeder" en "Caria", hetgeen "Zorg" betekent. Ook de soortnaam is een samenvoegsel, ditmaal van de Griekse woorden "Carmai" wat staat voor "Grond", en "Millon" hetgeen "Appel" betekent. In het Spaans heet deze plant Manzanilla, hetgeen "Kleine appel" betekent.
Nog enkele "Volksnamen" voor de Kamille: Appelijn, Gemene Kamille, Hondsdulle, Kwade ogenbloem, Moederkruid, Lepellijn, Oppelene, Stinkende Meide, Stinkerd, Zere-ogen-bloem, enz...
De GESCHIEDENIS:
Kamille was al bij de oude Egyptenaren een gewaardeerd kruid, ook nu nog wordt het veel gekweekt, men produceert er ook een etherische olie van. In de maag van de mummie van Farao Ramses II werd Kamillestuifmeel aangetroffen. in het noorden van Europa, in de tijd voor de kerstening was de Kamille gewijd aan Balder, De Germaanse God van het licht en de zon, ze werden dan ook de "Balder's Bra" genoemd, ook wel de "Balders wenkbrauwen". In het Angelsaksische geschrift " Lacnunga" wordt Kamille beschreven als een van de negen heilige kruiden van Wodan. De Kamille speelde een belangrijke rol in de Midzomerrituelen. De Echte Kamille was een plant uit de tuin van Hecates. Men geloofde dat diegene die Kamille bij zich droeg, onkwetsbaar was voor hekserij. Uit de oudheid bestaan beschrijvingen van planten die vermoedelijk de Kamille voorstellen, alleen bestond er toen al veel onenigheid over de naamgeving van alle Kamillesoorten. Opmerkelijk is dat Hildegard von Bingen niets vermeldt over de familie, terwijl hij in haar tijd ook al veel voorkwam, de eerste houtsnede van Kamille vind men pas in 1485 terug.
In de Middeleeuwen werd Kamille vaak gebruikt in de tuinen om over te lopen, de geur kwam dan vrij, ook liet men zitbanken begroeien met het kruid. Dodoens noemt tal van Kamillesoorten zonder duidelijkheid te bieden. De plant werd vaak de "Plantendokter" genoemd, omdat andere planten er baat bij hebben als Kamille bij ze in de buurt groeien. Nu is Kamille een plant van de meest gewaardeerde kruiden waar veel onderzoek naar is gedaan.
BOTANIE:
Een éénjarige plant uit de familie van de composieten is een echte pioniersplant, bloeit tweemaal per jaar, het zaad komt op in september, de plant overwintert met een bladrozet, in het voorjaar schieten de stengels omhoog, ze zijn rechtopstaand en rijk vertakt. Echte Kamille wordt ongeveer 60 cm hoog, de bloempjes zijn gesteeld en hebben zowel lint als buisbloemen, de buisbloemen zijn heldergeel en de lintbloemen zijn wit van kleur. De echte Kamille is verder te herkennen aan de zoete zuurtjesgeur.
INHOUDSSTOFFEN bij de Echte KAMILLE:
De Kamilleplant bevat enorm veel gezonde en versterkende voedingsstoffen, in grote mate ideaal voor de gezondheid van het menselijk lichaam, zo vinden we ondermeer volgende elementen terug in deze plant:
- Etherische olie (Azuleen
- Bisabolol (Werkt sterk tegen krampen)
- Bitterstoffen
- Glycosiden (Vochtafdrijvende stof)
- Looistoffen
- Slijmstoffen
- Cumarine (licht verdovende stof)
- Belleferon (Schimmeldoder)
- Salicylzuur (Pijnstillend en koortsverlagend)
- Vitamine A, B en C
- Mineralen P, Fe en S
- Valepropriaten (werken ontspannendop de darmen)
Voor het gebruik bij onze vogels is het aan te raden om ze wekelijks een theetje te schenken van deze Kamilleplant. Zorg er dan wel voor dat ze geen ander drinkwater in de buurt hebben.
05-05-2009 om 00:00
geschreven door TJip 
|