Dit jaar is het vroeger warmer, dus de bloesems aan de fruitstruiken zijn ook vroeger in bloei gekomen.
Dat zorgt ervoor dat ook de vlierbessen dit jaar vroeger geplokken dienen te worden.
De oogst zal rijk aan vruchten zijn, sappige dikke bessen zijn heerlijk om de siroop van te maken.
Daarom dat de vorige oogst dit jaar sneller in promotie kan staan!
Nu kunt u dus al vlierbessen siroop bestellen aan 2,50 euro voor 200ml flesje.
Omdat de siroop goed houdbaar blijft in kleine flesjes, maken we deze niet in grotere flessen.
Niemand is verplicht om deze bij mij te bestellen, u kunt zelf ook best vliersiroop maken als u dat wenst.
Vlierbessen groeien er in vele streken in Belgie.
Neem liefst niet de bessen die langs een drukke autobaan staan, ze zijn verzadigd door uitlaatgassen.
Trek even wat dieper de natuur in en u vindt daar de lekkerste bessen.
Kijk wel uit dat u de juiste soort neemt, kennis van de vlierbes is hier wel belangrijk.
Niet alle bessen die aan struiken groeien zijn eetbaar.
Eet ook nooit de vlierbes rauw, ze is niet geschikt voor de mens om zonder bewerking te eten.
Pas na bereiding kunt u vlierbessen eten.
vera
|