Inhoud blog
  		• SRI LANKA 2016
  		• De rollen omdraaien
  		• Een voorhistorische thriller
  		• Explosie van emotie
  		• Remerciement
    Zoeken in blog

    Beoordeel dit blog
      Zeer goed
      Goed
      Voldoende
      Nog wat bijwerken
      Nog veel werk aan
     
    Reisverslagen
    Sri Lanka
    03-03-2015
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Plaatselijke lekkernijen
    De uitbater van het guesthouse in Anuradapura heeft ons eens getrakteerd met een bordvol jack fruit.  Geschild in kleine stukken,  met een onaangename geur omweven,  van dikke pitten voorzien,  maar sappig lekker als je je neus dichtknijpt.  Tijdens onze wandelingen hebben we ook tweemaal een man blootvoets in zulke boom zien kruipen om deze reuze vruchten,  die vastgroeien aan de stam,  te oogsten met een vlijmende sikkel.  Het is het grootste en zwaarste fruit ter wereld.  Sommige vruchten kunnen tot 30 kg wegen.
    Papaya hebben we zelf meermaals gekocht als dessert.  Het smaakt naar verwilderde meloen.  Hier in Lotus guesthouse trakteerde de eigenaar gisterenavond met uitgeperste woodapple,  houten appels als het ware met gerimpelde houtachtige pel en moespulp van binnen zoals granaatappels.  Dorie, ondanks de bruine kleur,  een smaakvolle fruitshake,  weliswaar aangevuld met suikerwater.
    Je hebt hier ook bananen met oranjeachtig vruchtvlees.  En er zijn er ook met paarse schillen,  die we nog niet uitprobeerden.  Appels alhier worden individueel verpakt in netjes,  maar smaken maar flets.  Zoals reeds vroeger aangehaald twee soorten kokosnoot.  De oranje wordt geconsumeerd om het watersap,  heel dorstlessend,  en de lichtbruine voor de melk en het welgekend vruchtvlees.
    Vandaag proberen we ook een nieuw produkt,  buffelyoghurt.  Ranzige smaak,  vol en dik,  lekker.  Dit zuivelprodukt is typisch voor deze streek en wordt overal verkocht in aarden potten.

    Geef hier uw reactie door
    Uw naam *
    Uw e-mail
    URL
    Titel *
    Reactie * Very Happy Smile Sad Surprised Shocked Confused Cool Laughing Mad Razz Embarassed Crying or Very sad Evil or Very Mad Twisted Evil Rolling Eyes Wink Exclamation Question Idea Arrow
      Persoonlijke gegevens onthouden?
    (* = verplicht!)
    Reacties op bericht (0)
    Archief per week
  		• 04/01-10/01 2016
  		• 02/03-08/03 2015
  		• 23/02-01/03 2015
  		• 16/02-22/02 2015
  		• 09/02-15/02 2015
  		• 02/02-08/02 2015
  		• 26/01-01/02 2015
  		• 19/01-25/01 2015
  		• 12/01-18/01 2015
  		• 05/01-11/01 2015
    E-mail mij

    Druk op onderstaande knop om mij te e-mailen.
    Gastenboek

    Druk op onderstaande knop om een berichtje achter te laten in mijn gastenboek


    Blog als favoriet !

    Klik hier
    om dit blog bij uw favorieten te plaatsen!


    Blog tegen de wet? Klik hier.
    Gratis blog op https://www.bloggen.be - Meer blogs