Dat is een aperitiefje en hapjes bereiden... Mmm, meloencocktail!
Benodigdheden:
- 1 rijpe meloen
- sap van een halve citroen
- 2 eetlepels suiker
- 4 dessertlepels grenadinesiroop
- spuitwater (spa rood)
Bereiding:
- Snij het vruchtvlees van de meloen in blokjes
- Pureer dit samen met het citroensap en de suiker m.b.v. een staafmixer
- Giet op de bodem van elk glas een beetje grenadinesiroop
- Vul het glas met enkele lepels meloenpuree
- Vul aan met ijskoud spuitwater
|
