|
5 stuks
-benodigdheden: 200gr bladerdeeg - 3 eieren - 150gr geraspte amandelen - 150gr kristalsuiker - 2 eetlepels bloem -
150gr gesmolten boter
-werkwijze:
1. Roer de boter tot room. Meng de amandelen met de suiker.
2. Voeg om beurten een deel van dit mengsel en een heel ei bij de boter tot alles goed gemengd is. Doe dit met alle 3
de eieren. Werk er ook de bloem onder.
3. Rol het bladerdeeg open en leg het in kleine taartvormpjes. Prik met een vork in het deeg.
4. Vul met frangipane en bedek met reepjes deeg in ruitvorm. Bak zo'n 15 minuten in de oven.
5. Bestrijk na het bakken met glazuur.
|
