Over mijzelf
Ik ben Christel Merken
Ik ben een vrouw en woon in Limburg () en mijn beroep is Verpleegkundige / Pedicure.
Ik ben geboren op 16/07/1968 en ben nu dus 57 jaar jong.
Mijn hobby's zijn: Koken, sporten, lezen, ....
Mijn recepten zijn voor de dagelijkse keuken, maar ik hou zeker rekening met de seizoenen of bijzondere feesten.
Inhoud blog
  		• Pannekoeken met havervlokken
  		• Muffins ( recept van onze oma )
  		• Havermoutkoeken
  		• Kokostaart
  		• Italiaanse pasta
    Categorieën
  • Gebak en koekjes (5)
  • Hapjes (5)
  • Hoofdgerechten (21)
  • Nagerechten (4)
  • Soepen (8)
  • Voorgerechten (4)
    		•
    Zoeken in blog

    Beoordeel dit blog
      Zeer goed
      Goed
      Voldoende
      Nog wat bijwerken
      Nog veel werk aan
     
    Christel's Keuken
    Mijn keukenrecepten
    17-12-2012
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Gevogelteroomsoep met curry en appeltjes
    Benodigdheden :

    3 uien
    2 steeltjes witte selder
    2 stuks wit van porei
    2 appelen
    1 tomaat
    4 liter gevogeltebouillon ( 2 kippebouillonblokjes per liter heet water )
    150 gr boter
    150 gr bloem
    currypoeder
    peper en zout
    4 kipfilets

    Bereiding :

    Snij de uien, het wit van de porei, de witte selder en de appelen in grove stuken.
    Stoof de groenten aan in de boter.
    Bestrooi het geheel met de bloem en roer alles goed door elkaar.
    Strooi de currypoeder erover en blijf goed roeren terwijl je stilletjes met de kippebouillon bevochtigd.
    Voeg het kruidentuiltje toe en laat 30min. zachtjes koken.
    Voeg dan de kipfilets toe en laat nog 15 min. doorkoken.
    Verwijder het kruidentuiltje en de kipfilets , mix de soep en breng op smaak met peper en zout.
    Schil en snij de tomaat in kleine blokjes.
    Snij de kipfilets in fijne reepjes.
    Voeg de tomaten en de kip bij de gemixte soep.
    Deze soep is een heel lekkere feestsoep !

    Smakelijk !!



    17-12-2012 om 21:33 geschreven door Christel's Keuken  

    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 5/5 - (1 Stemmen)
    Categorie:Soepen

    Archief per week
  		• 03/06-09/06 2013
  		• 11/02-17/02 2013
  		• 17/12-23/12 2012
  		• 10/12-16/12 2012
  		• 03/12-09/12 2012
  		• 26/11-02/12 2012
  		• 19/11-25/11 2012
  		• 12/11-18/11 2012
    E-mail mij

    Druk op onderstaande knop om mij te e-mailen.
    Gastenboek

    Druk op onderstaande knop om een berichtje achter te laten in mijn gastenboek


    Blog als favoriet !



    Blog tegen de wet? Klik hier.
    Gratis blog op https://www.bloggen.be - Meer blogs