Gisterenavond zijn we met 10 personen gaan eten voor de verjaardag van Nynke. Twee weken geleden werd ze 20. Ze wist dat ze de avond vrij moest houden en dat ze op voorhand niet moest gegeten hebben maar de rest was nog een verrassing. Het is een Arabisch restaurant geworden (www.lairmaroc.be) aan de Oude Leeuwenrui in Antwerpen. Niemand van ons was er al geweest maar het is eens iets anders dan traditioneel naar de chinees te gaan. De sfeer was goed en het eten heel lekker op het dessert na. Dat was een bolletje ijs met een beetje chocoladesaus en stukjes vijgen. Normaal ben ik niet echt een viesneus maar chocolade is niet mijn ding en bovendien had het ijs de smaak van guimauvesnoepjes. Twee happen later had ik er echt genoeg van. Voor de rest mogen we niet klagen. We hadden voor het menu gekozen, zeven verschillende voorgerechten, drie verschillende hoofdgerechten (tajine met kip, honing en saffraan, tajine met zeevruchten en couscous), dessert en thee of koffie. Het was ook zeker meer dan genoeg ( dat hebben ze dan toch gemeen met de chinees ) Het dessert en onze thee hebben we boven gekregen in het "boudoir", een gezellige ruimte met zetels en kleine tafeltjes. Na het restaurant wilden we nog iets gaan drinken en dat hebben we dan gedaan in coctailbar Sips op het Zuid. Na mijn "lucky driver" met ananas en kokos was het richting huiswaarts, als een blok ben ik in slaap gevallen. In ieder geval voor herhaling vatbaar!
Laat ik mij eerst even voorstellen, Ik ben Chris (v), geboren in het jaar 1977 als vierde in een gezin van vijf. Ik woon alleen in een gelijkvloers appartement in het Antwerpse. Sinds 6jaar werk ik bij de firma Ambuce, een groot ambulancebedrijf in Wijnegem. Ik ben zelf begonnen "op de baan" voor het ziekenvervoer, na 3 jaar ben ik een jaartje naar het UZA gegaan om daar de 100 wagen te bemannen en sinds 2 jaar doe ik dispatching voor het ziekenvervoer. Mijn vrije tijd die breng ik door in mijn tuintje, op wandel met mijn fototoestel, of in dienst voor "de 100". Ik ben twee jaar geleden gestopt met diepzeeduiken (niveau instructeur 1*) maar als ik op verlof ben wil ik er nog wel eens terug tijd voor gaan maken. Maar dat is niet voor direct. Dat is in grote lijnen een beetje wie ik ben en waar ik mij mee bezig houd, de rest komt later allemaal wel.