Foto
La Bâtisse du Délice
Leen et Harry
Goossens-Rombouts
5, Impasse Saint-Pierre
11200 Cruscades
www.labatissedudelice.com
Inhoud blog
  • Image
  • Bru
  • Bebelle bis
  • Ouveillan
  • Bebelle
    Hieronder staan foto's
    van onze Bâtisse.
    De traktor is van de
    buren...spijtig!
    Foto
    Foto
    Foto
    Beoordeel dit blog
      Zeer goed
      Goed
      Voldoende
      Nog wat bijwerken
      Nog veel werk aan
     
    Zoeken in blog

    La Bâtisse du Délice
    Chambres et table d'hôtes
    19-06-2008
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Zomer!...

    Het is zomer. Om het met de woorden van Chantal te zeggen: "Ca y est!"
    Op de werf: graven, beitelen, ploeteren...dat stond vandaag op het programma. Eerst een constructie gemaakt van houten balken om door te kunnen met de kruiwagen. Dan beginnen graven. Het was zwaar. Af en toe staan we bovendien voor een verrassing. Een betonnetje hier, een natuursteentje daar...het maakt het werk er niet makkelijker op. Ik heb de slijpschijf vandaag menigmaal moeten bovenhalen. Christian komt dan af en toe met mijn gezicht lachen: “Ou, ce n’est pas assez profond. Il faut creuser plus”, roept hij het dan uit.

    Leen heeft onze plannen in inkt gezet. Dan heeft ze ze laten kopiëren, zodat we ze kunnen gebruiken op de werf. Het komt er op aan nu. Alles moet op de juiste plaats komen. We zullen nog veel op het plan kijken...

    Vanmorgen kwam de aannemer om prijs te maken voor de aansluiting op de riolering en de vernieuwing van de watermeter. Die wordt ingebouwd in de straat, zodat de meteropnemer altijd zijn werk kan doen, ook al zijn we niet thuis. Een gloednieuw systeem, zo blijkt. Gelukkig moeten we de aansluitingstaks niet meer betalen. Het gaat niet om een nieuwe aansluiting, maar om de vernieuwing van de oude aansluiting. Dat bespaart ons 300 euro.

    Morgenvroeg komt de man van de firma die we uitgekozen hebben voor onze warmtepomp. Hij komt alles eens bekijken en wil met ons de definitieve plannen overlopen. Wellicht zal de offerte toch wat aangepast worden, omdat we de zolderverdieping nu anders ingericht hebben.

     

    Het weer: zon, staalblauwe hemel, geen zuchtje wind, 29 graden (sommigen beweren 31 graden)...

    19-06-2008 om 19:18 geschreven door La Bâtisse du Délice  

    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 5/5 - (2 Stemmen)
    18-06-2008
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Appartementje

    Allez, onze plannen zijn getekend. We hebben ons magistraal veel werk op de hals gehaald, want nu moet toch gans het dak er af. Zo kunnen we voor ons toch wel een mooi appartementje maken, waar we kunnen slapen, ons wassen, wat zitten... Enfin, de nieuwe plannen bevallen ons heel goed. Vandaag hebben we ze met Gust besproken, om toch zeker te zijn dat alles wel uitgewerkt kan worden, zoals wij dat willen. Een tweede mening is altijd heel belangrijk bij dergelijke projecten. En ja, het gaat lukken. Nu kunnen we beginnen aan de sleuven voor de funderingen. Ik zal eerst wat plaats moeten maken om door te rijden met de kruiwagen, want alles wat ik nu uitgraaf moet zeker nog naar het containerpark. Dus begint de handenarbeid opnieuw. Leen mag eerst nog de plannen in inkt zetten, dan moeten die gecopieerd worden, zodat we verschillende exemplaren hebben om te gebruiken op de werf.

     

    Het weer: ik zal kort zijn: staalblauwe hemel, een zeer licht briesje, 29,5 graden...

    18-06-2008 om 19:26 geschreven door La Bâtisse du Délice  

    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 5/5 - (3 Stemmen)
    17-06-2008
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Tekenen...

    Leo had het gezegd: “Elke tegenslag is een nieuwe opportuniteit”. Inderdaad, dat is weer eens gebleken. Leen en ik hebben vandaag de plannen hertekend (vooral Leen eigenlijk, want ik teken niet zo goed. Ik heb dan altijd zo van die zwarte handen van de inkt op de lat. Mijn vader begreep er geen snars van. Hij was een goed (technisch) tekenaar en ik bakte er niks van. Een rotringpen hield het bij mij geen minuut vol... Ik deed ze allemaal naar de haaien).

    De beneden hadden we gisteren al in grote lijnen uitgezet op de werf, dus die indeling moest enkel nog op papier gezet worden. De boven was een compleet nieuwe uitdaging. En het resultaat mag er zijn, al zeg ik het zelf. We zijn allebei zeer blij met de nieuwe indeling. Het geheel oogt luchtiger. De natuurlijke lichtinvallen zijn beter verdeeld. De ruimtes zijn beter ingedeeld en ook wat de technische aanpak betreft (leidingen, aflopen...), oogt het allemaal wat ordelijker.

    Ik heb vandaag ook al prijs gevraagd voor de beton.  Ik ben wel wat geschrokken van de hoeveelheid beton die we nodig zullen hebben, om nog maar te zwijgen van het prijskaartje dat daar aanhangt.

     

    Het weer: vannacht en vanmorgen heeft het aardig geregend, gegoten eigenlijk. Er was niet veel wind en de temperaturen hingen rond de 16 graden. Vanaf vanmiddag is het opgeklaard en schijnt de zon terug. De temperatuur lag iets hoger, rond de 21 graden. Morgen wordt het een mooie dag , weze het nog voorzichtig, en vanaf overmorgen zou het echt zalig lekker weer worden.

    17-06-2008 om 19:52 geschreven door La Bâtisse du Délice  

    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 5/5 - (3 Stemmen)
    16-06-2008
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Meten...

    We hebben een probleem. Ons plan klopt niet. Blijkt dat de afmetingen van de architect niet juist zijn en wij hebben te lang gewacht om ze te checken...stom! Vandaag dus alles opnieuw opgemeten en morgen en wellicht overmorgen hertekenen, herplannen,...herbeginnen en de bestellingen plaatsen, want het wordt tijd dat we beginnen bouwen. Ook nog een lijstje gemaakt van de dingen die nog moeten gebeuren voor we constructief kunnen zijn...om de moed bij te verliezen. Echt, nog heel wat graafwerk. Putten voor funderingen, sleuven voor funderingen, sleuven voor aflopen, leidingen,...enfin er komt geen eind aan. Bovendien zitten wemet het probleem dat er ook nog veel in de weg staat. Spullen die we stomweg meegebracht hebben uit België en die nu echt wel hinderen. Maar allez, we lossen dat wel op.

    Leen is nog altijd goed ziek. Desondanks was ze toch op de werf. Ze weert zich als een duiveltje in een wijwatervat.

    Vandaag hadden we nog een discussie over de inplanting van de schouw...in het bijzijn van Christian. Ik deed een voorstel en ze antwoordde doodleuk en in alle kalmte: “Ah, non, je ne suis pas d’accord”. Dat vond Christian schitterend. Hij sprak er mij nadien nog over aan...

    In het naar huis rijden werd Leen (we waren met verschillende auto’s want Christian heeft de nieuwe nummerplaten op Leen haar auto gezet) omsingeld door een kudde schapen, begeleid door twee herders en twee honden veel geblaat en gebel. Volgens Leen waren het wel 500 schapen. “Ik heb er nog nooit zoveel samen gezien”, benadrukt ze haar schatting. Ze heeft er met haar gsm 2 fotootjes van gemaakt...

     

    Het weer: de voorspellingen kloppen, slecht weer vandaag. Veel regen en wellicht zullen de hemelsluizen zich straks nog openzetten. De temperatuur is goed, 21 graden, er is bijna geen wind.



    16-06-2008 om 19:20 geschreven door La Bâtisse du Délice  

    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 5/5 - (2 Stemmen)
    15-06-2008
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Kermesse...

    Voilà, het kermisgebeuren zit er ondertussen op. Niet te geloven, het heeft toch weer geregend zeker. Cruscades heeft echt geen geluk met zijn activiteiten, spijtig. Alles is kunnen doorgaan, maar toch had het mooier geweest onder een stralend zonnetje. Er was een springkasteel, volksspellen, zaklopen, eierlopen (een ei in een lepel en zonder het ei te laten vallen zo snel mogelijk aan de overkant geraken)... De buvette was open voor cake, koffie,  ijslollies, bier, frisdrank...

    Ik ben dan nog met Christian en de burgemeester in het grootste domein van Cruscades naar oude paardenkoetsen gaan kijken. Ze willen die oppoetsen en inspannen ter gelegenheid van het wijnfeest op 27 juli. Ze zullen er alleszins nog veel werk aan hebben...

     

    Regen dus vandaag en voor morgen en overmorgen voorspellen ze nog slechter weer. Wel warm, maar veel regen...

    15-06-2008 om 20:32 geschreven door La Bâtisse du Délice  

    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 4/5 - (6 Stemmen)
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Prugnanes...

    Gisteren was een prachtige dag. Zonnig, nagenoeg geen wind en voldoende warm. Ideaal voor ons bezoek aan Ann en Joo Maes in Prugnanes. We vertrokken omstreeks halftien en we deden er via de prachtige binnenwegen meer dan anderhalf uur over om daar te geraken. Het was twee jaar geleden dat we daar nog geweest waren, maar Murphy, de Dobermann herkende ons wonder boven wonder nog. Hij verwittigde Ann van onze aanwezigheid. Het was alsof we er nooit weggeweest waren. Tijdens de wandeling op het domein zagen we direct de evolutie. Een mooie grote rozentuin, een oude wijngaard werd vervangen door olijfbomen en her en der werden nieuwe aanplantigen gedaan. Prachtig. Toen Joo ons ook vervoegde, had hij Bounty mee. Een prachtige – niet echt raszuivere – zwarte hond (combinatie van een Setter met een Labrador?), die niet echt aanvaard is door Murphy. Murphy wil zich bijgevolg laten gelden, wat echt tot grappige situaties leidt.

    Aperitief op het terras met zicht op de heuvels en nadien een pierrade (steengrill). Ongelooflijk gezellig en ideaal om bij te praten. Toen ik de eerste keer op mijn horloge keek was het halfzes...tijd om op te stappen, maar dat duurde toch nog een uurtje, dus Ann en Joo mochten onmiddellijk starten met de voorbereiding van het avondeten voor de gasten. We hadden een heel toffe dag.

    Vandaag is het weer iets minder. Overtrokken en volgens de voorspellingen zou het vanavond gaan regenen. Hopelijk blijft het droog voor de eerste ‘Kermesse de Cruscades’. We gaan er straks een kijkje nemen, nadat we bij Christian en Chantal een drankje genuttigd hebben...

    15-06-2008 om 10:07 geschreven door La Bâtisse du Délice  

    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 5/5 - (5 Stemmen)
    13-06-2008
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Honing...

    Vanmorgen vertrokken de ouders van Leen terug naar huis. Om halfzes al. Ondertussen, het is al bijna acht uur, zijn ze thuis. Reeds vroeg op de morgen kreeg Leen een telefoontje van de vertegenwoordiger van Huis Clos (de veel te dure warmtepomp). Leen heeft deman vriendelijk maar kordaat afgewezen.

     Ik had deze morgen dan weer een afspraak in Narbonne. Bij de projectontwikkelaar van de nieuwe verkaveling in Cruscades. Hij wil dat ik foto’s maak voor hun website. De burgemeester had hem de foto’s laten zien die ik van Cruscades maakte. Dat bleek toch wel in de smaak te vallen. Ik heb vanmorgen een kleine presentatie gedaan op het kantoor , bij mevrouw Palancade (de dochter van de projectontwikkelaar) en ze was toch enthousiast. Alleen moet het nu voor mij nog interessant genoeg zijn om mij nu al te vestigen als zelfstandige. Daar moet ik mij nog eens over informeren. Want veel meer dan die foto’s zal ik niet kunnen maken. De werf heeft de allergrootste prioriteit hè...

    Leen heeft een verkoudheid gecombineerd met keelpijn. Ze voelde zich vannamiddag niet al te best, dus heeft ze in de tuin in Cruscades wat in de zon gezeten. Terwijl keek ze in bouw- en verbouwmagazines op zoek naar allerhande materiaal voor ons project. Dat hoort er ook bij. Ik heb wat opgeruimd en nog wat puin kleingemaakt. Voorlopig heeft de verkoudheid geen vat op mij. Elke morgen een lepel honing doet wonderen...een wijsheid en gewoonte van mijn moeder zaliger, die ik sinds ik hier ben terug opgenomen heb.

    Morgen gaan we naar Saint-Paul de Fenouillet – meer bepaald Prugnanes. We gaan er op bezoek bij de mensen die er de chambres d’hôtes uitbaten waar we de allereerste keer logeerden hier in de streek. Dat was toen we ‘Visa pour l’Image’ – het jaarlijkse fotofestival in Perpignan – bezochten. We kijken er wel naar uit om nog eens wat bij te praten...

     

    Het weer vandaag: zonnig met witte wolken. Vannamiddag was het lekker warm (Leen heeft toch genoten van haar tuinnamiddagje), maar ondertussen is het afgekoeld. Er staat een weinig wind...

    13-06-2008 om 19:58 geschreven door La Bâtisse du Délice  

    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 5/5 - (2 Stemmen)
    12-06-2008
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Werfongelukje...

    Gisteren verrast door Francis en zijn motormaat Ulrich. Zij zijn op motorreis door Frankrijk. Ze bezochten de dochter van Ulrich in de Pyreneeën en reden dan onze richting uit. Ze logeerden bij Renée en Stephan en dus zijn we gisteren gaan eten in l’Apaloosa.  Het was weer lekker en gezellig. Vanmorgen zijn ze dan nog eens langsgeweest op de werf. We krijgen net een sms. Ze logeren nu in een hotelletje vlakbij de Mont Ventoux. Leen heeft terug motorkriebels. Ik niet, ten hoogste een Solex...

    We hebben vanmorgen een klein werfongevalletje gehad. Ik was een betonnen plateau aan het uitbreken. Stukken uitslijpen en dan stukslaan met de voorhamer. Leen klopt er niet naast. Enfin, één van de blokken beton is op de watermeter gevallen. Die is afgebroken en ik heb ongewenst een douche genomen. Leen is naar Jean-Luc, de werkleider van de gemeente gelopen en die is onmiddellijk het water komen afsluiten. ’s Namiddags heeft hij de leiding hersteld, maar of het allemaal zal houden, weten we niet. Enfin, hij heeft geen beloftes gemaakt.

    Gisteren had Leen nog bij verschillende bedrijven prijs gaan vragen voor een warmtepomp. Vannamiddag een zeer goede offerte gekregen, ook voor een zonneboiler. We zullen dat dan maar doen denken we.

     

    Het weer vandaag: Wind (en redelijk veel), zon, warm...27 graden

    12-06-2008 om 19:29 geschreven door La Bâtisse du Délice  

    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 5/5 - (4 Stemmen)
    10-06-2008
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Verkoopspraatje...

    De lokroep van de werf was zeer sterk. Vanmorgen dan ook hard gewerkt, meer gedaan dan voorzien. Gelukkig, want deze namiddag hadden we twee verkopers van ‘Huis Clos’ op bezoek. We vroegen hen een prijsofferte voor een warmtepomp. Stipt om 14.30 uur waren ze op de afspraak en ze gingen weg...om 17.30 uur. Van een verkoopspraatje gesproken. De show die opgevoerd werd, toen we een korting vroegen. De verkoper belde naar zijn ‘baas’ en die gaf ons zogezegd een fikse korting. Een ongelooflijk ingestudeerd nummer: “Heb ik u goed verstaan? Geeft u zoveel korting? Kan u dat nog eens herhalen?’....fluisterend tegen zijn collega: ‘Hij geeft me zoveel korting. Niet te geloven, hij moet wel goedgezind zijn’.

    Enfin, we hebben een interessant voorstel gekregen, het overwegen waard.  Morgen gaat Leen nog eens vergelijken bij twee andere leveranciers en dan pas nemen we een beslissing. We zijn er eigenlijk zeer vroeg mee. Maar je kan beter te vroeg dan te laat bestellen, want de leveringstermijnen worden hier naar verluidt zelden gerespecteerd. Hopelijk hebben wij daar niet teveel last van. Onze namiddag zat er in elk geval op. Vanavond hebben we buiten gegeten. We waren nog maar net binnen en het begon te gieten. Raar weertje...

     

    Dus, het weer vandaag: zeer zonnig, niet teveel wind en warm. Daarnet een fikse regenbui, morgen zien we wel weer.

     

    P.S.: Leen kreeg zonet een telefoontje via Skype van Geert, haar vroegere baas. Ze is bijzonder in de wolken. Dat deed deugd. Mailen ook, aarzel niet. We lezen ook graag jullie verhalen: harry.goossens@gmail.com

    10-06-2008 om 21:47 geschreven door La Bâtisse du Délice  

    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 5/5 - (3 Stemmen)
    09-06-2008
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Feest!
    Klik op de afbeelding om de link te volgen

    Allez, weeral niet gewerkt vandaag, of toch niet op de werf. Vanmorgen de plannen nog eens overlopen en gedeeltelijk hertekend. Eén en ander staat nog niet op punt, dus dat zullen we ter plaatse nog eens moeten bekijken. ’s Namiddags met de ouders van Leen en Gust en Ann het domein van Jean-Louis Denois in Roquetaillade bij Limoux bezocht. Een prachtig afgelegen domein in een sterk glooiend landschap. De rust en kalmte zijn er onbeschrijflijk. We proefden er schuimwijn en namen een paar flesjes mee naar huis. We mogen zeker niet omkomen van de dorst de komende weken hè.

    Vandaag zijn Leen en ik een jaar getrouwd. Reden genoeg dus om niet te hard te werken en eens zo hard te feesten. Eerst thuis aperitieven en dan gaan eten in La Selette. Morgen terug naar de werf.

    Irène, de mama van Leen vroeg me of ik nog terug zou willen naar België. ‘Voor geen geld van de wereld’, was mijn snelle antwoord. Ik heb er meteen aan toegevoegd dat er wel dingen zijn die ik mis in België, maar afgezien van familie en vrienden en de gastronomie en de uitgebreidere eetcultuur, mis ik weinig. En de eetcultuur is dan nog relatief, want de manier waarop ze hier de eigen streekproducten gebruiken is ook wel gezellig. Haast een vorm van ‘slow food’, en we laten het niet aan ons hart komen.

     

    Het weer vandaag: volgens de voorspellingen zou het een slechte dag worden , maar dat viel allemaal best mee. We hebben zon gehad, in Roquetaillade en op de terugweg wat regen, maar hier in Paraza heeft het niet geregend. Om en bij de 25 graden...

    Foto: (geromantiseerd) beeld van onze Mairie...

    09-06-2008 om 19:13 geschreven door La Bâtisse du Délice  

    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 4/5 - (12 Stemmen)
    08-06-2008
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Caunes...

    Zondag vandaag, dus niet naar de werf. Toch om 8 uur op voor een rustig ontbijt. Dan met Irène en Xavier naar Gruissan, ‘la plage des Chalets’ bezocht. Vervolgens naar Bouzigues om oesters te gaan eten. Ik heb er nog een schoteltje gerookte zalm aan toegevoegd, want met 6 oestertjes is mijn middaghonger niet gestild. Afgesloten met een koffie en terug richting Caunes Minervois. Daar had het marmerfestival plaats. Caunes is blijkbaar een marmerdorp en het festival verzamelt alle beeldhouwers die van ver of nabij iets met marmer doen. Wel een leuk evenement, maar vooral een fantastisch mooi dorp, dat volgens mij beschermd is. Te onthouden als aanrader voor onze toekomstige gasten. We hebben de dag net nog beëindigd met een bezoek aan de ‘marché aux produits du terroir’ in Pouzols. Ik heb daar drie flesjes lekkere frisse roséwijn gekocht van een producteur uit het dorp. Pouzols is één van de dorpen waar we vruchteloos gezocht hebben naar een gebouw om er onze plannen te realiseren. Vooral de pastorie sprak Leen bijzonder aan, spijtig genoeg niet te koop (en mocht het al te koop geweest zijn, zou het zeker niet gepast hebben binnen ons budget).

    Straks gaan we nog eten in l’Appaloosa in Bize-Minervois. Voor mij de kippenbrochet, lekker pikant...

     

    Het weer vandaag: winderig, zon afgewisseld met wolken en maximum 22 graden. Nog een paar fotootjes van de werf. Ik heb het kleine digitale toestelletje van Leen meegebracht uit België. Iets handiger op de werf. Ik zal precies de lens eens moeten kuisen...










    08-06-2008 om 18:11 geschreven door La Bâtisse du Délice  

    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 5/5 - (5 Stemmen)
    07-06-2008
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Terug op de werf...

    Vanmorgen samen met de ouders van Leen aan de ontbijttafel. Vroege vogels, want wij zijn vroeg opgestaan om te gaan werken in Cruscades. Het deed deugd terug op de werf te zijn. Het was ook te zien aan het resultaat, want we zijn goed opgeschoten met het klein kappen van puin. Van Chantal en Christian geen spoor. Ze zijn met de voetbalclub van Cédric op uitstap. Een weekend naar een pretpark in Spanje. Benieuwd hoe ze het stellen.

    De ouders van Leen komen net binnen. Ze hebben Lagrasse bezocht en zijn zeer enthousiast. Ze bezochten de kerk en vonden de vloer mooi, ook voor in ons huis. Ze kijken nu naar de wereld met onze verbouwing in het achterhoofd... Nadien hebben ze ook in Carcassonne rondgewandeld. Heel toeristisch, maar toch de moeite waard.

    We gaan aperitieven en eten, ik ga dus afsluiten...

     

    Het weer vandaag: zonnig, wolken, niet te warm 21 graden, want veel wind...

    07-06-2008 om 18:59 geschreven door La Bâtisse du Délice  

    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 5/5 - (2 Stemmen)
    06-06-2008
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Content...

    Nog een uur of drie en dan zullen ze er zijn. ‘k ben content. Het is een raar gevoel om hier alleen te zijn ook al kennen we ondertussen een aantal mensen. Harry had gelijk gisteren toen hij schreef dat ik het dorp en het huis miste. Toen ik vanmorgen Cruscades binnen reed, voelde ik mij al een stuk beter, waarschijnlijk ook omdat ik wist Harry vandaag naar huis komt, met mama en papa erbij. ’t Zou fijn zijn moest mijn zus erbij zijn  , die komt pas in juli, dan heeft ze vakantie.

    Deze voormiddag nog wat stenen gekapt, ik was zelfs vroeger op de werf dan de metsers die iets verder bezig zijn. Ze hebben vandaag ook mijn definitieve nummerplaten geleverd, eindelijk. Ik reed nog altijd rond met nummerplaten van een ander departement in afwachting van de nieuwe. Vandaag die van hier, de Aude, toegekregen, samen met de grijze kaart. Christian zal ze volgende week vervangen.

     

    Het weer vandaag was niet echt fameus, alhoewel ik mag niet klagen. Vanmorgen volop zon en in de verte zwarte wolken alsof het ging regenen. De regen zal ergens anders gevallen zijn....

    Af en toe zon, dan weer wolken en iets kouder vandaag. Ik schat zo’n 21 graden.

    06-06-2008 om 17:14 geschreven door La Bâtisse du Délice  

    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 5/5 - (4 Stemmen)
    05-06-2008
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.File...
    Klik op de afbeelding om de link te volgen Ik ben vanmorgen om iets voor acht vanuit Rijkevorsel vertrokken naar Aalst, waar ik om halfelf een afspraak had in het ziekenhuis. Ik ben toegekomen om 10.25 uur. Overal file, vertraagd verkeer en regen, regen, regen... 's Middags moest ik bij Francis en Martine zijn. Ik mocht daar een boterham, twee ook, blijven eten. Dan terug naar Aalst voor het tweede deel van de afspraak. Ik ben terug goedgekeurd voor een jaar. Uiteindelijk was ik om 16 uur terug in Rijkevorsel. Een drukke dag dus en weinig uitgespookt. Nu is het hier gestopt met regenen en alles komt terug tot leven.
    Ik heb net ook geskyped met Leen, via de webcam (zie foto). Toch wel handig en goedkoop. Zij heeft gekuist, gewassen en gestreken. Morgen gaat ze toch naar de werf. Ze mist het dorp en het huis een beetje denk ik.
    Straks ga ik opnieuw vroeg slapen, want morgen moeten we vroeg op om naar huis te rijden, enfin, ik naar huis en Irène en Xavier op vakantie.
    Over het weer hier moet ik niets zeggen, want dat kennen jullie. Leen heeft een weerberichtje uit de Aude gestuurd: "Het weer. Vanmorgen staalblauwe hemel en volop zon. In de namiddag wat meer witte wolken. Ik geloof dat het zo'n 25 graden was uit de wind, want die was weer zeer sterk.
    Vanmiddag toen ik de brievenbus ging lichten, kwamen Chantal en Christian thuis. Christian zag eruit alsof het -5 °C was, een bodywarmer, 2 pullovers en daaronder nog 2 t-shirts met lange mouwen : 't was zeer koud vanmorgen, en dat zal vroeg geweest zijn, verduidelijkte hij, 12°C.
    De dag is bijna gepasseerd en vrijdagavond komt dichter in de buurt, joepi"

    05-06-2008 om 17:45 geschreven door La Bâtisse du Délice  

    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 5/5 - (6 Stemmen)
    04-06-2008
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Sloefen!
    Voor het eerst sinds onze verhuis naar Frankrijk zijn we niet samen...en dat is niet fijn. Net op de dag dat we 6 jaar samen zijn. Vanmorgen ben ik met een vlucht vanuit Carcassonne naar België vertrokken. Ik moet morgen namelijk een paar afspraken afwerken in het ziekenhuis. Op een uur en vijfendertig minuten stond ik in Charleroi. Spijtig dat je zo vroeg al moet inchecken, want anders zou het echt iets van niks zijn. Het blijft alleszins een aangename manier om die afstand te overbruggen in zo weinig tijd. Het kostte mij 52 euro.
    Vrijdag, in alle vroegte, vertrek ik, samen met mijn schoonouders, Irène en Xavier, terug naar huis. Met de auto dan. We vertrekken om 6 uur en zijn omstreeks 19 uur in Paraza. Tegen dan hebben we 56 euro péyage betaald, om nog maar te zwijgen van de benzine die we tegen dan verreden hebben.
    Nog een leuke anekdote van daarnet: een paar weken geleden waren er pantoffels aan gunsttarieven te koop in de Makro. Leen stuurde haar mama en zus Ann op pad om een paar te kopen voor mij. Toen ik ze daarnet paste, bleek dat het toch wel een paar was voor iemand met twee linkervoeten. Ik heb nu wel twee linkerhanden, maar met mijn voeten is er eigenlijk niets aan de hand. Irène is dan maar op goed geluk terug naar de Makro gereden en heeft een nieuw paar - een linker en een rechter - op de kop weten te tikken.
    Dat we nu even niet samen zijn, vinden we niet leuk. We waren het nu zo gewoon. Voor mij valt het dan nog mee, want ik ben hier thuis, Leen ook in Paraza, maar dat is toch anders. Ze zit daar op haar eentje. Ik ga haar straks nog eens uitvoerig skypen.

    Het weer hier kennen jullie allemaal, volgens Leen is het in de Aude mooi weer, met misschien iets teveel wind...

    Het was hier inderdaad heel mooi weer. 25 graden, zon en een staalblauwe hemel met hier en daar een wit wolkje.
    Inderdaad iets te veel wind misschien, hangt er ook vanaf op welk plekje je zit. In de late namiddag ben ik nog naar Cruscades gegaan om te zien of er iets belangrijk in de brievenbus zou zitten, en daar was het heerlijk warm, de wind is daar niet zo hevig als in Paraza.
    Heb daar dan nog even met de buren gebabbeld en Chantal had gelijk toen ze dit zei: Tu es un peu perdue . 't Is inderdaad niet gemakkelijk om alleen te zijn hier. Hoera voor skype en webcam en toch wou ik dat het al vrijdagavond was zo rond een uur of acht.......

    04-06-2008 om 21:39 geschreven door La Bâtisse du Délice  

    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 5/5 - (5 Stemmen)
    03-06-2008
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Chain Gang
    Klik op de afbeelding om de link te volgen

    We krijgen nogal wat opmerkingen over de bourgondische dimensie die we aan ons avontuur hier in de Languedoc-Roussillon geven. Dat is allemaal werk! Wanneer jullie bij ons komen logeren, dan verwachten jullie toch in de watten gelegd te worden? Hoe kunnen wij dat realiseren zonder de ‘produits du terroir’ te proeven en ze zo te leren kennen. Komt daar nog bij, dat ik (Harry) met het ouder worden, nogal vergeetachtig ben, dus moet ik alles proeven en herproeven natuurlijk. Geen simpele opdracht, neem dat maar van mij aan. Het voorspelde gewichtsverlies als gevolg van het vele en zware werk op de werf, blijft uit... Maar voor onze gasten in spe hebben we iets over hè.

    We werken als slaven. Net Amerikaanse gevangenen aan de chain gang. We nemen de volledige bakstenen en slaan ze stuk voor stuk kapot met een klauwhamer. Gelukkig is het een soort van snelbouwstenen, die het na een vijftal slagen stilaan begeven, maar toch blijft het zware arbeid. Vanmorgen zijn we eerst nog naar het containerpark gereden. Ik kon een blok stenen, die ik voordien moeiteloos in de aanhangwagen gegooid had, zelfs niet meer optillen. Kapot zijn we... Maar toch merkten we ook vandaag weer op, dat we allebei heel graag op de werf werken. Het heeft met vanalles te maken denken we. Het klimaat (en ja we hebben het nog niet echt schitterend gehad, maar toch de temperaturen en vooral het licht en de vochtigheidsgraad zijn hier anders), de mentaliteit van de mensen en vooral ook het ritme en de eenvoud van de dag geven ons net dat extraatje. Vijf jaar geleden zouden we niet geloofd hebben hier ooit te wonen, nu is het als het ware een evidentie. Een heel fijne gewaarwording. Enfin, genoeg gefilosofeerd. We mogen niet teveel reclame maken, want als jullie allemaal hier komen wonen, dan hebben wij geen gasten meer...

     

    Het weer vandaag: een aangename 24 graden met een iets sterker briesje (zeker niet onaangenaam), blauwe lucht en witte wolken en een zon die het allemaal eens zo mooi maakt.

    Foto: een dreefje bij het buitenrijden van Cruscades...

    P.S.: de reactie van onze buren op het tekstje van gisteren:
    Bravo pour ce texte en français, juste quelques fautes d'orthographe mais tellement de purs français en font que vous êtes largement pardonnables.
    En fait, l'expression exacte est :
    La terre est trop basse
    Le ciel est trop haut
    il n'y a que la table qui est au bon niveau ! (avec du Corbières, of course !)
    comme on dit chez nous "atal es pla" (comme ça c'est bien)...en dat laatste is in het Occitaans!

    Merci Chantal, merci Christian!

    03-06-2008 om 21:27 geschreven door La Bâtisse du Délice  

    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 5/5 - (7 Stemmen)
    02-06-2008
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Nos amis-voisins

    Puisqu’on a au moins deux lecteurs Français, les nommés Chantal et Christian Miquel, nos amis-voisins, on fera le texte en Français (enfin, plus ou moins), aujourd’hui. Nous avons bien travaillé. Ce matin j’ai enlevé le plancher qui restait à l ‘ étage pendant que Leen (Line pour Christian et tout les Français, il est vrai que Chantal arrive a prononcer Leen comme une vraie Flamande) a cassé les briques afin de les disperser sous le béton. Cet après-midi nous avons enfin descendu deux grosses poutres. Christian nous a donné un coup de main (il m’a même proposé un coup de pied, mais là j’ai refusé poliment). Il a coupé les poutres avec sa tronçonneuse. Puis il nous a offert une mousse (une bière)… Merci Christian !

    Concernant les changements de nos plans, Christian avait l’idée de faire une terrasse sur le toit. Comme ça, Leen pourrait se faire dorer la pillule (encore une expression de Christian: se faire bronzer)…

    Puisque nous (Christian et Harry) aimons cuisiner, on a eu l’idée de faire la cuisine une fois par mois. Le sol est trop bas, le ciel est trop haut, ce n’est que la table qui a le bon niveau (surprise: encore une expression signé Christian Miquel) ! Pendant ce temps Chantal en Leen  pourront aller à Narbonne pour flaner un peu. Le soir elles pourront manger ce que nous avons preparé.

     

    Le temps aujourd’hui: beau temps avec du soleil et des nuages. Environs 25 degrées. Un tout petit peu de vent.

     

    P.S.: nous nous excusons auprès de nos lecteurs. Gouttes ne s’écrit pas avec accent circonflexe et q’un t (donc pas: goûtes comme je l’ai écrit avant). Chantal et Christian nous ont aimablement corrigés. Je craint qu’ aujourdhui ils auront encore plus de travail…

     

    P.S. 2: s’il y aurait parmis nos lecteurs un candidat (volontaire) pour traduire tout notre blog en Français, volontiers.

     

    P.S. 3: les photos de la grillade qu’on a fait la semaine passée.











    02-06-2008 om 20:05 geschreven door La Bâtisse du Délice  

    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 5/5 - (5 Stemmen)
    01-06-2008
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Plannen...
    Klik op de afbeelding om de link te volgen

    Heerlijk geslapen, allebei. Leen was alweer vroeg op en kwam me een eerste keer wekken om 8 uur. Ik wou nog wat nagenieten tot ze mij plots kwam wekken en het al 9 uur was. Enfin, geen nood het is zondag. Ontbeten en dan naar de werf gereden om wat opmetingen te doen. Leen bleef deze keer thuis om het avondeten al voor te bereiden. Van de vide-grenier (rommelmarkt) in Cruscades was al niet veel meer te zien. De boel is gewoon uitgeregend. Tegen 11 uur kwam Chantal trouwens al thuis met haar goederen en was de rommelmarkt opgedoekt. Spijtig vonden wij, want we wilden er eens langsgaan in de namiddag. De aanhoudende regen maakte ons niet vrolijk vannamiddag. We zijn naar Le Somail gereden om er eens te gaan snuisteren in een grote tweedehandsboekenwinkel. Zeer interessante en mooie boeken hebben ze daar, maar we vinden het niet bepaald goedkoop. Nadien hebben we ons op de aanpassing van onze bouwvergunning gegooid. Geen eenvoudige klus, maar we denken er toch in geslaagd te zijn, we zien wel.

    Morgen wordt er terug gewoon gewerkt, fijn!

     

    Over het weer hebben we het liever niet vandaag. Regen, regen en nog eens regen. Grijze, van regen zwangere wolken overheersen de lucht. De temperatuur is weliswaar aangenaam, maar we willen beter...

    Trouwens, Leen heeft net een mooie foto gemaakt van het landschap hier. Na de regen is het hier ook zeer mooi.

    01-06-2008 om 20:51 geschreven door La Bâtisse du Délice  

    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 5/5 - (4 Stemmen)
    31-05-2008
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Gravel...

    Vanmorgen kropen we allebei min of meer uit bed. Op het einde van de week wegen de werken nog veel erger door. Daar komt dan bij dat we deze week door allerlei omstandigheden (en dat zijn niet noodzakelijk feestjes) nooit vroeg gaan slapen zijn. We zijn bij Sodime mijn werkbermuda gaan afhalen, veel te duur gaan tanken met de camionette en dan naar de werf. Er moest namelijk dringend opgeruimd worden. Enerzijds om terug wat overzicht te krijgen en anderzijds om de werf min of meer veilig te houden. Toen ik Leen – in het bijzijn van een meesmuilende Christian – vroeg om alle stenen van de berg steenpuin klein te kloppen met de hamer, lachte ze meewarig. Ze kon niet weten dat ik het meende en dat ik een uur later ook het goede voorbeeld gaf. Dat grof steengruis gaan we gebruiken als opvullaag voor de betonplaat op het gelijkvloers. Hoe fijner dat puin is, hoe beter (we gaan er geen gravel van maken, zo fanatiek zijn we niet, tenzij we natuurlijk een lonende bestelling zouden krijgen van Roland Garros).

    Enfin, ’s middags lekker gegeten en dan werfboodschappen gedaan in de Brico Dépôt in Béziers. Een heel grote winkel, waar ze ongeveer alles hebben voor bouw en tuin. Ik had een toolbox nodig om al het materiaal in op te bergen. Verder kochten we een electronische meter en een laserpas. Daarmee wil ik morgen opmetingen gaan doen om een plan te tekenen voor de wijziging van de gevel. De hoeveelheid ruimte die we uiteindelijk winnen is bepalend voor het al dan niet aanvragen van de wijziging. Als het de moeite niet loont, laten we alles bij het oude, dat is duidelijk.

     

    Het weer: niet veel soeps eigenlijk. Het is 23 graden, maar bewolkt met een waterzonnetje. Ook de komende week ziet het er niet altijd spetterend uit. Niet dat het veel gaat regenen, maar de zon zal toch ook maar weinig van zich laten zien, vrezen we.

     

    Foto: Gezien op het grootste domein van Cruscades. Een boom is door een molensteen gegroeid en heeft hem van de grond getild.

    Foto: Nog een beeld van de bâtisse langs de binnenkant.

    Foto: Fifi Bras d’Acier.







    31-05-2008 om 19:33 geschreven door La Bâtisse du Délice  

    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 5/5 - (7 Stemmen)
    30-05-2008
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Lachen...

    Heel goed gewerkt vandaag. We mogen trots zijn op onszelf en zelfs een feestje bouwen. Alle muren die moeten verdwijnen, liggen tegen de grond. Het gebouw toont immens groot zo helemaal leeg en dan moeten we nog opruimen. Zelfs Chantal en Christian zijn er verbaasd over.

    Vandaag hebben we nogal wat gelachen. Eerst wilden we de aanhangwagen draaien, maar vermits dat een dubbelasser is, moet je dat al springend doen. We stonden daar beiden te springen in de Impasse, tot we er de slappe lach van kregen. Titel van de opvoering: dansje met de remorque...

    Leen zal toch nog wat bokes met choco moeten eten voor ze echt ‘Fifi Bras d’Acier’ (Pipi Langkous) kan worden. Ze heeft keihard gewerkt en op het einde van de dag wou ze nog helpen bij het slopen van de laatste muur. Met de voorhamer notabene, een hamer van 5 kilogram. Toen ze hem boven haar hoofd hield, kon ze hem niet meer tegenhouden. De hamer viel achterover en ik moest haar helpen om hem neer te zetten. Gegierd hebben we...

    We zijn trouwens getuige geweest van een opvallend natuurfenomeen. Echt een plaatselijke regenbui. Een wolk die zich heel plaatselijk leegregent en dat zie je dan vanop afstand. Prachtig schouwspel boven de wijngaarden (zie foto).

     

    Het weer vandaag: vanmorgen heel zonnig en heel warm (toen we naar de werf vertrokken om 8 uur was het al 18,5 graden). Na de middag heeft het geonweerd. Nu is het terug rustig, maar wel overtrokken. Hoogste temperatuur vandaag: 26 graden.

     

    Foto: plaatselijke regenbui boven de wijngaarden.

    Foto: zo ziet ons gebouw er momenteel uit langs binnen.

    Foto: en dit is nu Christian se!







    30-05-2008 om 19:08 geschreven door La Bâtisse du Délice  

    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 5/5 - (6 Stemmen)


    Onze Bâtisse opent in juni 2010
    Jullie kunnen vanaf nu reserveren! 
    Mail: labatissedudelice@gmail.com

    Archief per week
  • 06/09-12/09 2010
  • 23/08-29/08 2010
  • 16/08-22/08 2010
  • 02/08-08/08 2010
  • 19/07-25/07 2010
  • 12/07-18/07 2010
  • 28/06-04/07 2010
  • 21/06-27/06 2010
  • 14/06-20/06 2010
  • 07/06-13/06 2010
  • 31/05-06/06 2010
  • 24/05-30/05 2010
  • 17/05-23/05 2010
  • 10/05-16/05 2010
  • 03/05-09/05 2010
  • 26/04-02/05 2010
  • 19/04-25/04 2010
  • 12/04-18/04 2010
  • 05/04-11/04 2010
  • 29/03-04/04 2010
  • 22/03-28/03 2010
  • 15/03-21/03 2010
  • 08/03-14/03 2010
  • 01/03-07/03 2010
  • 22/02-28/02 2010
  • 15/02-21/02 2010
  • 08/02-14/02 2010
  • 01/02-07/02 2010
  • 25/01-31/01 2010
  • 18/01-24/01 2010
  • 11/01-17/01 2010
  • 04/01-10/01 2010
  • 28/12-03/01 2010
  • 21/12-27/12 2009
  • 14/12-20/12 2009
  • 07/12-13/12 2009
  • 30/11-06/12 2009
  • 23/11-29/11 2009
  • 16/11-22/11 2009
  • 09/11-15/11 2009
  • 02/11-08/11 2009
  • 26/10-01/11 2009
  • 19/10-25/10 2009
  • 12/10-18/10 2009
  • 05/10-11/10 2009
  • 28/09-04/10 2009
  • 21/09-27/09 2009
  • 07/09-13/09 2009
  • 31/08-06/09 2009
  • 24/08-30/08 2009
  • 17/08-23/08 2009
  • 10/08-16/08 2009
  • 03/08-09/08 2009
  • 27/07-02/08 2009
  • 20/07-26/07 2009
  • 13/07-19/07 2009
  • 06/07-12/07 2009
  • 29/06-05/07 2009
  • 22/06-28/06 2009
  • 15/06-21/06 2009
  • 08/06-14/06 2009
  • 01/06-07/06 2009
  • 25/05-31/05 2009
  • 18/05-24/05 2009
  • 11/05-17/05 2009
  • 04/05-10/05 2009
  • 27/04-03/05 2009
  • 20/04-26/04 2009
  • 13/04-19/04 2009
  • 06/04-12/04 2009
  • 30/03-05/04 2009
  • 23/03-29/03 2009
  • 16/03-22/03 2009
  • 09/03-15/03 2009
  • 02/03-08/03 2009
  • 23/02-01/03 2009
  • 16/02-22/02 2009
  • 09/02-15/02 2009
  • 02/02-08/02 2009
  • 26/01-01/02 2009
  • 19/01-25/01 2009
  • 12/01-18/01 2009
  • 05/01-11/01 2009
  • 29/12-04/01 2009
  • 22/12-28/12 2008
  • 15/12-21/12 2008
  • 08/12-14/12 2008
  • 01/12-07/12 2008
  • 24/11-30/11 2008
  • 17/11-23/11 2008
  • 10/11-16/11 2008
  • 27/10-02/11 2008
  • 20/10-26/10 2008
  • 13/10-19/10 2008
  • 06/10-12/10 2008
  • 29/09-05/10 2008
  • 22/09-28/09 2008
  • 15/09-21/09 2008
  • 08/09-14/09 2008
  • 01/09-07/09 2008
  • 25/08-31/08 2008
  • 18/08-24/08 2008
  • 11/08-17/08 2008
  • 04/08-10/08 2008
  • 28/07-03/08 2008
  • 21/07-27/07 2008
  • 14/07-20/07 2008
  • 07/07-13/07 2008
  • 30/06-06/07 2008
  • 23/06-29/06 2008
  • 16/06-22/06 2008
  • 09/06-15/06 2008
  • 02/06-08/06 2008
  • 26/05-01/06 2008
  • 19/05-25/05 2008
  • 12/05-18/05 2008
  • 05/05-11/05 2008
  • 28/04-04/05 2008
  • 21/04-27/04 2008
  • 14/04-20/04 2008
  • 07/04-13/04 2008
  • 31/03-06/04 2008
  • 17/12-23/12 2007
  • 26/09-02/10 2005

    E-mail mij

    Druk op onderstaande knop om mij te e-mailen.


    Hieronder staan
    foto's van ons
    dorp Cruscades.


    Foto

    Foto

    Foto

    Foto

    Foto

    Gastenboek

    Druk op onderstaande knop om een berichtje achter te laten in mijn gastenboek


    Blog als favoriet !

    Foto


    Blog tegen de wet? Klik hier.
    Gratis blog op https://www.bloggen.be - Meer blogs