Hieronder staan foto's van onze Bâtisse. De traktor is van de buren...spijtig!
Beoordeel dit blog
Zoeken in blog
La Bâtisse du Délice
Chambres et table d'hôtes
17-05-2009
Fontfroide
Zondag en rustdag, dus namen we van de gelegenheid gebruik om een uitstap te doen. In de Abbaye de Fontfroide had een plantenbeurs plaats. Meteen een gelegenheid om de abdij vrij te bezoeken, iets wat op een doordeweekse dag niet mogelijk is, want de bezoeken zijn er altijd gegidst. En het was de moeite waard (zie fotos). De abdij is mooi, rustig, sereen en heeft een prachtige tuin. Er wonen geen monikken meer, want het complex is in privébezit. Voor onze bezoekers is het zeker een aanrader.
Het weer: in de voormiddag bewolkt (de zeewind zat daar voor iets tussen), in de namiddag kwamen de opklaringen en het werd 25 graden.
Op verschillende fronten gewerkt vandaag. Vanmorgen de laatste beton gegoten voor de ringbalk oef! Vanmiddag met Gust gaan tuinieren in zijn moestuin. Aardappelen aangekuild en onkruid gewied. Gust heeft de eerste nieuwe patatjes geoogst en ook de lenteuitjes zijn reeds klaar om te eten.
Vanavond bleef Gust eten (Ann is eventjes in België) en Leen maakte weer wat lekkers (zie fotos) Het was zalig toeven op het terras.
Het weer: 25 graden, windstil bij een staalblauwe hemel.
We hadden vandaag wat teveel hooi op onze vork genomen. Plan was, om de rest van de ringbalk te bekisten en de beton te gieten. We zijn erin geslaagd de bekisting af te werken en de nodige bewapening te voorzien. Morgen gieten we de beton.
Momenteel genieten we een beetje van de tuin van de buren. Josette en Antoine hebben een guirlande damour, een rozenstruik in hun tuin staan, vlakbij de straat, dus kunnen wij meegenieten van de heerlijke geur. Zalig is dat.
Inmiddels heeft Leen ook een abonnement op een zeer goed Frans kooktijdschrift. Ze probeert systematisch receptjes uit, maar soms bedenkt ze ook zelf dingen. Zo maakte ze gisterenavond nog muffins met chocolade en appelsienzeste. Heerlijk.
Het weer: eindelijk terug zonnig. Wel veel wind en 20,5 graden.
Ondanks de baaldag van gisteren kon ik vandaag toch werken. Ik had gisteren nog hoofdpijn tot omstreeks 1 uur s nachts en dan is de pijn weggetrokken. Vanmorgen was ik niet in supervorm, maar het viel al bij al mee. We hebben gedaan wat we moesten doen vandaag, dus daar zijn we heel tevreden mee. Stilaan nadert het moment dat we de bekisting kunnen leggen voor de beton van de tweede verdieping. Met een beetje geluk kan dat in de loop van de volgende week gebeuren.
Toen we vandaag beton aan het gieten waren in de ringbalk, riep Leen die de beton maakte en buiten aan de betonmolen stond - het plots uit. Heel hoog boven haar cirkelden 6 arenden. Ik haalde snel mijn verrekijker en we slaagden erin ze een stuk dichter te halen. Indrukwekkend. Dat moeten dan de drie koppels geweest zijn, die hun nest in de Montagne dAlaric hebben. Ze vliegen trouwens verschrikkelijk snel en op een gigantische hoogte Ik heb wat opzoekingen gedaan op internet. Het zou gaan om 'Aigles de Bonelli'. Op www.aigledebonelli.org kunnen jullie foto's zien en lezen hoeveel koppels er nog zijn in Frankrijk en waar ze genesteld zijn (enkel in de streek rond de Middellandse zee de kant van de Languedoc Roussillon.
Het weer: in de voormiddag toch eventjes de zon gezien. In de namiddag werd het plots heel donker en is het beginnen regenen. Het regent nu nog steeds. Het werd 17 graden. Gelukkig is de wind gedraaid. Het weer zou gaan beteren.
Een baaldag vandaag. Normaal gezien gingen we in de late namiddag naar La Selette voor de kookclub voor mannen. De mannen bereiden het eten terwijl de vrouwen koffiekletsen en als alles klaar is, wordt er samen gegeten.
Gisterenavond echter kreeg ik hoofdpijn en tegen de tijd dat ik ging slapen, straalde de pijn uit naar mijn schouders en rug. Mijn nekhernia manifesteerde zich nog maar eens.Waarschijnlijk zitten de betonnen balken daar voor iets tussen. Dus, geen kookclub vandaag.
Van werken is er dan ook niets in huis gekomen maar dat waren we na gisteren sowieso niet van plan.
Het gaat ondertussen al beter dus hopen dat het morgen helemaal voorbij is. Is dit niet het geval dan kan Leen zonder mij ook wel verder.
Het weer : grijs, regen in de voormiddag maar het werd toch zon 20,5 graden. Vanf zaterdag voorspellen ze terug zon.
Keihard gewerkt vandaag. We zitten dan ook op onze knieën. We legden de betonnen balken bovenop de muren. Zware balken eerste op de stelling en vanop de stelling op de muren. Een hele karwei. Enfin het zwaarste van deze fase zit er alweer op. We goten ook nog wat beton op de plaatsen dat de bekisting voor de ringbalk klaar was. Nu zijn we echt moe.
We beloofden jullie wat fotootjes van de voorbije week. Wel, vandaag tonen we jullie de ragondin (beverrat) die we gezien hebben in Le Somail. Geniet ervan!
Het weer: slecht, overtrokken met deze voormiddag regen, 20,5 graden en drukkend. Bijna geen wind.
Terug aan de slag dus. We kwamen wat trager op gang dan anders, maar uiteindelijk vonden we toch een aanvaardbaar ritme. De hofleverancier kwam zijn belofte na en leverde in de late namiddag de gevraagde betonnen balken en houten welfsels. De chauffeur was zo vriendelijk de balken meteen door het venster te steken, zodat wij ze van de vork moesten tillen en opstapelen op de verdieping. Nog een hele klus, maar toch minder zwaar dan wanneer we ze met de hand naar boven zouden moeten dragen. Dat zou eigenlijk onbegonnen werk geweest zijn.
Gisteren had ik het over onze uitstappen van de vorige week. Vandaag krijgen jullie fotos te zien van Roquebrun, een pittoresk dorpje in de Hérault. Ze noemen het ook Le Petit Nice. Niet meteen een uitstap die we onze gasten onmiddellijk zouden aanraden, maar voor mensen die de streek al verschillende keren bezochten, is het zeker de moeite waard.
Het weer vandaag: overtrokken, af en toe een heel klein beetje motregen, windstil en 19 graden.
