Vandaag een artikel in de Zondag over de leefbaarheid van de landbouwsector. Een van de prangende items is de lage prijs die boeren krijgen voor hun producten, ondermeer omdat ze als een citroen uitgeknepen worden door de groot distributie - lees Colruyt, Carrefour, Delhaize, Lidl, Aldi .... Er is daarvoor een oplossing. Steeds meer jonge boeren verenigen zich en verkopen hun producten via een gezamenlijke webshop. www.sameneenkoe.be is er zo een. Ik bestelde al een pakket van 10 kg rundsvlees van koeien die naast de Maas hebben gegraasd. Steak, gehakt, soepenvlees, entrecôte ... Een mooie variatie die je zelf een beetje kan sturen. En vlees van superieure kwaliteit. Het smaakt bijzonder goed, en de gedachte dat je deze boeren een eerlijke prijs betaald hebt waar ze van kunnen leven, doet er nog een schepje goede smaak bovenop. Het is hartverwarmend om te zien dat jonge ondernemers in de landbouw niet bij de pakken blijven stilzitten en jammeren om steun, maar dat ze zelf de koe bij de horens vatten (deze kon ik niet laten liggen ) om op die manier hun beroep en inkomen veilig te stellen.
) om op die manier hun beroep en inkomen veilig te stellen. 
