Derde en laatste deel over sportvoeding en sportdranken.
SPORTDRANKEN
In de vorige paragrafen is reeds aangetoond dat inname van koolhydraten tijdens de inspanningen een prestatiebevorderend effect kan hebben. Reeds een 7 tal minuten na inname komen de koolhydraten in het bloed en kunnen ze gebruikt worden als energie door de actieve spieren. Aangepaste sportdranken zijn hiervoor gemakkelijk te gebruiken als energieleveranciers omwille van volgende voordelen:
1) Snelle opname bij een goede dosis: makkelijker verteerbaar dan vast voedsel
2) Voorkomen van dehydratie door veelvuldig zweten
3) Voorkomen van oververhitting van het lichaam ten gevolge van hoge temperatuur tijdens inspanning.
De gevolgen van veelvuldig zweten of warmteverlies
Een vochtverlies van 2% van het lichaamsgewicht kan een prestatievermindering meebrengen van 20% . Hoe groter de graad van dehydratatie, hoe slechter het prestatievermogen. Dit vochtverlies heeft uiteindelijk een daling van het hartdebiet tot gevolg waardoor er een verminderde zuurstoftoevoer is naar de actieve spieren waardoor de prestatie negatief beïnvloed wordt. Ook zal er minder warmte worden afgegeven.
Formule voor % dehydratie (individueel verschillend)
Lichaamsgewicht voor de inspanning Lichaamsgewicht na inspanning x 100 / Lichaamsgewicht voor inspanning
Of
(LG voor LG na) x 100 / LG voor
Afhankelijk van de duur en de intensiteit van de inspanning, moet rekening gehouden worden met de samenstelling van de drank, het moment waarop gedronken wordt en andere specifieke vereisten. Algemeen is het belangrijk om elke dag het vochtverlies op te vangen door het drinken van voldoende water. Net na de opwarming een 7 tal minuten voor de wedstrijd is het aangewezen om 300 à 600 ml water te drinken eventueel aangevuld met 30 à 50 gram koolhydraten. Tijdens de rust herhaalt men dit maar dan een gewone dorstlesser. Gekoelde drank wordt sneller geledigd uit de maag dan warme en is dus beter. Het is aangewezen om de spelers tijdens de trainingen ook regelmatig te laten drinken zodat ze dit gewoon zijn tijdens de wedstrijden zodat plotse ongemakken (maag-darmen) vermeden kunnen worden. Na de wedstrijd moet het vochtverlies zo snel mogelijk gecompenseerd worden om een optimale recuperatie na te streven. Aangezien koffie & alcoholische dranken het tegenovergestelde effect hebben, worden deze dranken afgeraden.
SOORTEN SPORTDRANKEN
Dorstlessers (vb aquarius)
Een sportdrank die moet dienen om de dorst te lessen, het vochtverlies te compenseren en in beperkte mate de koolhydraten aan te vullen (vocht + 4 - 8 % KH)
Voorwaarden voor een goede dorstlesser:
vocht moet snel worden opgenomen
Drank moet koolhydraten aanbrengen 4 8 % KH
Electrolyten Na+, Kalium+, Magnesium+, Cloor+
Lekker zijn = individueel verschillend
Energiedranken
Een sportdrank die moet dienen om vocht aan te brengen en tevens van energie te voorzien (vocht + 8 15% KH). Voorbeeld na de training of wedstrijd. Bij voorkeur reeds een energiedrank te drinken in de cooling-down.
Hersteldranken
Een sportdrank die moet dienen om vocht aan te brengen, van energie te voorzien en voor een snel herstel van de spierafbraak
. Te voorzien (vocht + kolhydraten en extra eiwitten)
Wanneer drinken en hoeveel? Zoveel mogelijk. Wanneer je dorst hebt is het al te laat, dus drinken voor dorstgevoel.
Préhydrateren = voor tijdens en na de wedstrijd training
Dus de hele dag door voldoende drinken
Wanneer drinken,
.Altijd
in bijzonder voor onze jeugdspelertjes. Het advies is om 2 à 3 ml per kilo Lichaamsgewicht per 15 min te drinken.
Voor de training / voor de opwarming 250 400 ml (water)
Net na de opwarming / 250 ml dorstlesser
Steeds met vele kleine slokjes (nooit gashoudende dranken)
Tijdens de rust opnieuw dorstlesser
Tijdens de training elke 30 minuten ( extreme zomer om de 15 minuten)
Na de wedstrijd energie of herstel drank
10-02-2009, 00:00 geschreven door stwu14 
|