Naar aanleiding van een Panorama-programma over suiker hebben Ingrid Van Hecke, alias Inti,en twee van haar drie kinderen Hannah en Seppe besloten om 13 dagen suikerloos te eten. Im going to join them! Wij willen weten hoe groot de invloed van suiker is op ons lichaam, onze geest en op de interactie met onze omgeving. Dat we de eerste dagen wreed chagrijnig worden, zit er dik in. Tijdelijk althans want daarna worden wij weer ons eigen sweet zelve.
En morgen is het zover! Nog een nachtje slapen en dan begint de lijdensweg. Geen suiker meer. Erger nog, geen chocolade meer.Chocolade! Mijn beste vriend, mijn Belgische (soms Zwitserse) hoop in bange dagen, mijn ochtendritueel, mijn boost (vooral tijdens de verbetering van examens), mijn gezelschap in lege uren, mijn metgezel in zinloze momenten voor TV.Om het met de woorden van Shakespeare te zeggen: Chocolate, chocolate, my Kindom for some chocolate!
Mijn moeder zei dat ik een paar dagen vroeger moet beginnen met het suikerdieet want als ik cold turkey ga, ga ik wellicht in shock. Ik denk niet dat zij het woord cold turkey heeft gebruikt want dat kent ze niet maar ze is er in ieder geval van overtuigd dat ik in coma ga geraken.
Ik heb haar woorden ter harte genomen en ben een paar dagen geleden begonnen met alle zoetigheid in huis weg te werken. Er zijn twee manieren van wegwerken. 1. In de vuilnisbak gooien. 2. Alles opvreten. Ik ben voor het tweede gegaan. Alle chocolade, letter- en andere koekjes, cakejes, yoghourt met fruit, frisdrank, spinnekes, neusjes, taartjes, ijs, confituur, marmalade, chocopasta, chocomelk alles opgevreten want anders wordt het slecht. Les excuses sont faites pour sen server of zoiets, nietwaar? De peperkoek
is nog ongeopend en dat blijft voorlopig zo. Ik drink geen alcohol, dus dat scheelt alweer.
Daarna ben ik begonnen met de labels op voedingswaren te lezen. In alles zit suiker: volle melk, half volle melk, alle groenteconserven (niet in visconserven!) mayonaise (niet in mosterd, who cares), voorverpakte spekblokjes (siroop for Gods sake!) ,pizzas, gepekelde augurken, sommige tandpastas en ja dames lipgloss!!!!!! Onze wereld is versuikerd!!! Wij leven in een snoepwinkel!!!
Uiteindelijk vond ik suiker niet eens het bangelijkste op de labels.Dit staat op Crest toothpaste If more than used for brushing is accidentally swallowed, get medical help or contact a Poison Control Center right away. Hallo dames en heren van de farmaceutische industrie!!!!! Tandpasta is wel bedoeld om in je mond te steken. En hoeveel is more than used for brushing? Ik durf er nogal eens een stevig kloddeke opsmeren.En als je spoelt gaat er allicht een drupke of twee, drie, vier, vijf naar binnen. En dat een leven lang!!! Het is vooral die right away die mij zorgen baart.