Hapjes bereiden met de Philips Airfryer: chinese visballetjes
Plots volk over de vloer krijgen is een ideaal moment om nog eens iets klaar te maken met de Philips Airfryer.
Bij de plaatselijke chinese supermarkt hadden we chinese visballetjes gekocht die we normaal gezien in een traditionele friteuse (met olie) bereiden.
Ditmaal lieten we de Airfryer zo'n 3 minuten voorverwarmen en werden alle 12 de chinese visballetjes op zo'n 180°C bereidt, zo'n 10 minuutjes. Een inschatting, want de verpakking was in het Chinees!
Het resultaat was minder geslaagd. De korst was te taai maar de balletjes zelf smaakten goed.
Het vergt toch een beetje ervaring om de juiste temperatuur en het juiste aantal minuten in te schatten.
Binnenkort spelen we op veilig en proberen we eens de hapjes van Mora. Blijkbaar staat op de verpakking hoeveel minuten de hapjes in de Airfryer moeten, handig!
De Philips Airfryer... de revolutionaire multifriteuse zonder olie!
Sinds enkele weken staat de Philips Airfryer bij ons in de keuken. De revolutionaire multifriteuse die geen gebruik maakt van olie, klinkt veelbelovend. Frietjes bereid met tot 80% minder vet? Daar keken we wel naar uit. Naast het bereiden van frietjes, maken we hier nu ook snacks, vlees, vis, groeten, quiches en desserts mee.
Na het uitpakken van de Philips Airfryer hadden we volgende zaken: - Het toestel zelf met een bakaccessoire (een vorm) - een receptenboekje (met foto's, gelukkig) - Een quick startgids (handig, want ik wil direct frietjes maken)
De eerste indruk van het toestel: - De Philips Airfryer is niet te groot en niet te zwaar, je kan het toestel nog gemakkelijk verplaatsen of ergens bij zetten zonder dat het teveel plaats inneemt. - Het is een mooi toestel, in 1 kleur, qua design is het zeker in orde.
Ik ben alvast van start gegaan met het doorbladeren van het receptenboekje. Op de website van Philips staan de recepten ook. Je kan bij de voorkeuren instellen dat je specifiek de recepten voor de Airfryer wenst te bekijken. Handig, voor als het receptenboekje mysterieus zou durven verdwijnen bij het oud papier.
Eerlijk is eerlijk, voor het lezen van het receptenboekje heb ik gebeld naar mijn zus. Zij vertelde mij de "quick start" om frietjes te eten. Ongeduldig? Neuuuu ;-)
De komende periode zal ik bloggen over de verschillende receptjes die ik maak met de Philips Airfryer en wat onze bevindingen zijn & de bevindingen van vrienden, familie,...
