De dag begon met een mooi stralend zonnetje in tegenstelling tot de vorige dagen waar we telkens af te rekenen hadden met regen en plensbuien. Hopen maar dat het deze dag droog zou blijven. Na het - sobere - Franse ontbijt trokken de renners richting Saint-Martin-de-Gavel. Hiervoor moesten ze onmiddellijk beginnen aan een beklimming van zon 5 à 6 km. Maar op de top (1144 m) wachtte hen een lekkere afdaling van ongeveer 36 km. Ik moest dus zorgen dat ik zo snel mogelijk in Saint-Martin was. Tegen 20 na 10 waren ze reeds daar. Met een gemiddelde van meer dan 32 per uur niet slecht gedaan. 10 minuutjes later vertrokken ze weer richting Trouet-Cremaire over verschillende colletjes.
Ik moest echter vanaf dit eerste bevoorradingspunt eerst 12 km in tegenovergestelde richting gaan om nieuwe voorraden in te doen voor het middagmaal. En om diesel te tanken. Nadien zou ik dan op mijn weg terug komen om zo opnieuw op het uitgestipelde parcours te komen en de renners nog trachten in te halen alvorens in Trouet aan te komen.
Het werd een race tegen de tijd. Voor de 12 km naar de Intermarché en terug en mijn boodschappen te doen en te tanken had ik op de kop af 45 minuten nodig. En toen begon de achtervolging op de kop-groep die maar bleef duren. Mede door enkele afgesloten wegen en missertjes op de GPS. En door de door Peter uitgestipelde route. Het was vandaag nationaal BAC-examen (het examen dat de studenten van het laatste jaar moeten afleggen om naar de unif te mogen gaan). En onderweg kwam ik zelf een scholiere tegen die met haar paard en rugzak blijkbaar op weg naar huis was. Om je maar te zeggen in welke afgelegen oorden we doortrokken.
Maar 50 minuten en 36 km later zag ik ze eindelijk terug. Ze waren net begonnen aan de klim van de col du Chat met een gemiddelde stijgingspercentage van 8%. Een voorsmaakje van wat hen de komende dagen in de hoge Alpen te wachten staat. Waar de percentages nog hoger liggen.
Iets voorbij de col heb ik me dan opzij gezet om de Franse broden klaar te maken. Op algemene vraag had ik ook chocolade meegebracht en nog een bol kaas (van die kaas met de rode korst) om in blokjes te snijden. Dit alles ging er vlot binnen maar er diende gesleuteld te worden aan de fiets van Peter. Blijkbaar zit er iets mis met zijn trapas. Dit wordt weer wat technisch nazicht vanavond in Les Chalets de Pertuis. Tegen half 2vertrokken ze voor de laatste 40 km. Ikzelf hield nog even halt in Attignat-Oncin om te zien of iemand nog iets nodig had. Om 20 na 2 kwamen zij daar aan voor de laatste bevoorrading.
Iets na drieën arriveerden ze dan in Saint-Laurent-du-Pont aan de chalets. Deze keer hebben we de camionette volledig leeg gemaakt omdat Jules een paar schoenen ontbreekt. Maar deze waren nergens meer te vinden. Vermoedelijk moeten ze uit de wagen gehaald zijn in de hangar in Arbois en zijn we vergeten om ze er terug in te steken.
Na aan Peter zijn fiets gewerkt te hebben zijn hij en ik nog even naar het dorp gegaan om een aperitiefje in te slaan in afwachting van het avondmaal dat de eigenares ons tegen 19 uur zou brengen. De apero cubes van la Vache qui Rit en de Lays chips Poulet roti smaak viel heel goed in de smaak. Samen met een Pineau de Charentes of een portotje.
Het diner was om uw vingers van af te likken. Het begon met een quiche Lorraine gevolgd door een lokale schotel tomatensaus met gerookte worst en daarnaast nog een gratin van kleine pastas met een lokale kaas en spekblokjes. Ik heb van slag de recepten aan de bazin gevraagd. Zij wist ons te vertellen dat zij sinds kort een maaltijd aanbood aan haar gasten omdat er in het dorp s avonds nooit een restaurant open was (buiten het WE). Maar wij vonden allen dat haar kookkunsten meer dan voortreffelijk waren.
Na de afwas trakteerde Guy ons nog eens op een verse Stroobants koffieke als afzakkertje.
Reacties op bericht (3)
18-06-2015
Bokes met chocolade
Mijne Peter heeft af en toe graag een boke met chocolade. :) En zo te lezen valt het eten altijd reuze mee. Geniet ervan!
18-06-2015 om 20:12
geschreven door Katrien
Afzien en genieten
Ik zie dat er ook genoten wordt s avonds na de zware inspanningen.....da denieten zou wel aan lij besteed zijn, de inspanningen wat minder LOL maar ik ben dan ook nie afgetraind. Nog veel fiets en eetplezier
18-06-2015 om 09:27
geschreven door John Van Deyk
Tip
Mannen wanneer er schoenen verloren zijn, moeten jullie altijd achter de gordijnen kijken. Herinner je Mallorca nog let Jean zijn schoenen. Maar ja Paula is er niet bij he.
