De kookploeg, vrijdag 9 november: een feestelijk menu voor onze dames.xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />

xml:namespace prefix = v ns = "urn:schemas-microsoft-com:vml" />xml:namespace prefix = w ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:word" />

Kroniek van een aangekondigde culinaire avond in zaal Muysbroek.

Het was een verwenavond voor onze echtgenotes. De voltallige kookploeg was reeds in de vroege namiddag aan de slag om de nodige voorbereidingen te treffen. Onder het strenge oog van chef Leo en chef Paul werden groenten gewassen, aardappelen geschild, soep gemaakt en de nodige preparaties voor de vis voorbereid.

Rond 19u  kwamen onze genodigden toe, een aperitief  met de nodige hapjes was de aanzet tot  een gezellige avond. Een pompoensoepje ( waar hebben we dat nog geserveerd?) werd gevolgd door gegrilde aubergines met scampi en ratatouille, ondertussen werd in de keuken de kabeljauw gepocheerd en geserveerd op een bedje van savooistoemp en witte wijnsaus.

Gestoofde peren gedrenkt in koffie met ijs was de afsluiter.

Dank aan de voortrekkers (Paul en Leo) en aan de ganse kookploeg.