De afgelopen 2 weken op de boerderij heb ik meer en meer mijn weg gevonden. Ik doe nu al de meeste dingen alleen, ze leren me veel dingen, heb met de quad leren rijden,...
Mijn werkdag begint meestal 2 tot 3 keer in de week om 5u 's ochtends, andere dagen begin ik om 7u-half 8 of iets later. Als ik om 5u start is het melken tot ongeveer half 9. Tegen half 6 beginnen we te melken (Eerst moeten de koeien van de weide gehaald worden en dat duurt toch wel een half uur - 3 kwartier voor die allemaal in de melkstal zijn. Daarna is het ongeveer 1.5u tot 2u groep 1 melken. En dan gaan we de 2e groep gaan halen, dit is een groepje van een 40tal koeien die mastitis hebben, manken, in mindere conditie zijn,... Endaarna is het nog een half uurtje de melkstal kuisen. Om 760 koeien te melken duurt het dus niet zo lang! Daarna is er dan tijd voor ontbijt. En meestal rond half 10 starten we terug tot 12u-half 1 met allerlei dingen die gedaan moeten worden op de boerderij zoals afsluitingen repareren, koeien naar andere weide brengen, sproeien tegen de distels, bepaalde dingen schoonmaken,... En om 2u in de namiddag beginnen we terug met de koeien naar de melkstal te brengen en rond half 3 starten we terug met melken tot 5u.
Hier op het bedrijf zijn enkel de koeien en de kalfjesaanwezig. De vaarzen grazen op een ander bedrijf (Run Off). Vorige week ben ik mee om de vaarzen geweest. Het bedrijf was een aantal kilometer verder, en de vaarzen moesten te voet naar de boerderij gebracht. Wel leuk om te doen, voelde me net in de films, maar heb er jammier genoeg geen foto's van aangezien batterijen van mijn fototoestel allemaal plat waren... In de namiddag werden ze dan allemaal gecontroleerd of ze drachtig waren of niet. Ik moest ze na de controle vaccineren. Hier zijn ze zo streng niet op deze dingen zoals in Belgie. De volgende dag kwamen er verschillende trucks de vaarzen ophalen om naar een ander bedrijf te brengen om verder te grazen. Ik ben hele dag bezig geweest met het helpen laden. Was allemaal leuk om te doen!
Ik vind het hier echt plezant! Het is hier totaal anders dan in Belgie, maar enorm interessant om dit eens te zien en om veel bij te leren!
Op 20 februari ben ik voor het eerst alleen op stap geweest, richting Lake Tekapo. Het is ongeveer 1u20 rijden van op de boerderij. Het was wennen in het begin om links te rijden, ik had het wel al gedaan, maar enkel hier in de straat. Op mijn tocht richting Tekapo werd ik verbaasd door het mooie landschap! Want hiervoor had ik nog niet veel meer gezien buiten de zee, de farm en Timaru. Tekapo zelf is een heel klein dorpje aan een prachtig gletsjermeer! Meer dan een klein kerkje, de church of the good shepherd, een standbeeld, een paar winkeltjes is er niet. De mensen komen hierheen voor het meer, en het prachtige uitzicht op Mt John. Ik heb mijn dag doorgebracht met wat rond te wandelen, aan het meer te zitten en een bergwandeling van ongeveer 2-3u naar Mt John. En na de bergwandeling heb ik in het meer gezwommen, was wel koud! Ik heb vooral genoten van het zalige zomerweertje!
De zondag ben ik met mijn 'family' meegeweest naar een Wine and Food Festival in Oamaro. Een gezellig klein festivalletje waar er vooral veel gedronken en gegeten wordt!