Na lange tijd offline te zijn geweest, ben ik weer helemaal terug. Nieuwe koers gezocht. Bezinning. Studeren. En dat soort zaken.
Een heuse come back met een gloednieuw artikel over detoxen tijdens de examens.
Na het lezen van
artikels en blogs vol met examentips, ging ik op zoek naar natuurlijke energieboosters.
Tijdens de blokperiode is een zware lunch niet aangeraden. Je lichaam vraagt
veel energie om alles te verwerken, met een namiddagdipje tot gevolg. Je bed of
zetel lijken steeds comfortabeler. Uitstelgedrag wordt geminimaliseerd. En de
doorzetters onder ons ontdekken maar al te snel dat zon bureaustoel en cursus
als hoofdkussen uiterst geschikt zijn voor een verfrissend turbo-dutje.
Om deze rampscenarios te vermijden is een lichte maaltijd
s middags zeker een aanrader! Flair bracht me enkele weken geleden op leuke
ideeën. In hun artikel over detox voor
dummies stonden heel wat originele sapjes. Ik pikte er het meest opvallende
uit voor jullie.
Veel vrouwen
kampen met een ijzertekort waardoor we vaker vermoeid zijn. Prikkelbaar.
Humeurig. Mood swings. (Neen dames, dit
is geen flauw excuus om af en toe niet zo fijn gezelschap te zijn voor ons
lief. Mannen beweren dikwijls dat wij het zwakke geslacht zijn. Wel nee, hier
het MEDISCH bewijs! Wij kunnen er helemaal niets aan doen. Thanks mother
nature. De grote schuldige is ons ijzertekort.) Dit groentensapje brengt
gedeeltelijk een oplossing door zijn grote hoeveel groene groenten. Een ware
opKIKKER!
Origineel recept:
Mix een gelijke hoeveelheid spinazie, peterselie, koriander en rucola. Een
handje vol volstaat. Voor een echte detoxkuur bereid je dit elk uur van de dag
gecombineerd met s morgens, s middags
en s avonds één kop thee of koffie. Eigen variant: Een volledige
detoxkuur is niet aan te raden tijdens de blokperiode door de bijwerkingen
hiervan. Daarom voegde ik het sap van één sinaasappel toe. Hoeveelheid groenten
kies je zelf naar gelang de gewenste dikte en smaak.
Dit consumeerde ik als lunch, met een positief gevolg! Het
gewoonlijke namiddagdipje blijft weg.
Ook al ben je geen sapjes-mens, deze smaakt niet als een doorsnee
smoothie met de gekende aardbeien-bananen-sinaasappelmix. Zeker het proberen
waard. Ik ben alvast bezweken voor dit exemplaar. Enjoy!
