Pinkstermaandag wandelen we
traditiegetrouw in Lanaken en onze keuze viel op het Natuurpark Hoge Kempen met
als toegangspoort Pietersheim/Kinderboerderij.
Na afloop dronken we een Ter Dolen en een Duvel Tripel Hop. Dat was buiten de waard van De Brouwerij
gerekend die plots kwam aandraven met
een fles Lupulus. Lupulus is een
blond bier met een alcoholgehalte van 8,5 % , hergist in champagneflessen
en op vat. De keuze om het bier niet te filteren en niet te pasteuriseren
verzekert het behoud van zijn smaak en aromatische kwaliteiten. Het gebruik van
hop in belangrijke hoeveelheden, zowel in de stoomketel als in volle gisting,
geeft aan dit vloeibaar goud een frisheid alsook een onvergelijkbaar boeket. Na afloop van deze bierdegustatie hadden we
voldoende hop in ons lijf om hopla alras naar huiswaarts te keren.xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />
|