Ik ben Tibe
Ik ben een man en woon in Heusden (Destelbergen) (Belgie) en mijn beroep is 6e lj.
Ik ben geboren op 28/06/1998 en ben nu dus 27 jaar jong.
Mijn hobby's zijn: Cakes maken samen met mijn mama.
Hier kan u uw eigen recepten of suggesties naar verzenden claudinedecloedt@yahoo.com
Rondvraag / Poll
Vind je deze blog goed en heb je nog ideen?
De koekjesfabriek
Forum over maken en proeven van lekkere cupcakes, suikerpastataartjes en koekjes Party Club De Koekjesfabriek deelt receptjes en geeft kooklesjes aan kinderen
04-02-2011
Mispels
hallo,
een tijdje geleden niet?
Na de gelei van appelen en pruimen..die trouwens héél lekker én geslaagd waren- de gelei van pruimen dient voornamelijk om limonade te maken en bij thee te voegen- heb ik de mispels uit de tuin eerst enkele weken laten 'rotten' (= rijp worden) en daarna gestoomd in de stoomketel of ontsapper
Nu wordt het tijd om die ook te dikken met suiker..van mispels kan je gelei of likeur maken...
Het is een bijzonder zoete smaak, het doet aan vroeger denken..moeilijk te omschrijven ...de jongeren kennen dit bijna niet meer...
Het onbezorgde langsdewegplukkenvanappelenenperenenmispels...het lopenineendikbladerdekvanprachtigekleuren...de dikkopjesmassaalzienzwemmenindebeek...ooooooooooohhh...wat jammer is dat..de natuur is zo veel veranderd in zo een korte tijd!
