Mijn allereerste kooksel hier in China. Puree van te harde patatten en zonder nootmuskaat... maar het heeft mij wel gesmaakt. En de brocoli was zelfs beter dan de laatste keer dat ik er gemaakt heb. Sarah trots :) Wel geen vlees, ik denk dat ik hier allicht vegetariër aan het worden ben. Als je op restaurant iets besteld krijg je echt wel weinig vlees, en dan nog in kleine snippertjes (om de indruk te geven dat er wel veel vlees in het gerecht zit), ofwel is het meer vet en botten dan vlees. Vlees is hier ook wel tamelijk duur, voor Chinese maatstaven wel te verstaan. Ik denk dat ze hier achterover zouden vallen moesten ze de prijs van een biefstuk in België horen! Vorige vrijdag heb ik ook nog eens een grens verlegd. Ik heb namelijk voor een groot Chinees publiek gezongen op de openingsceremonie van het Cultuurfestival van de universiteit. Dit festival duurt een maand, en dan vragen ze de buitenlandse studenten om een tentoonstelling over hun land te maken, of iets typisch te koken. Nu ja, ze hadden mij al zover gekregen dat ik een gedicht zou voordragen (ze lieten mij geen kans om neen te zeggen eigenlijk), maar uiteindelijk kwam het er op neer dat ik een frans drinkliedje (waarvan ik de tekst niet ken) met een Fransman A CAPELLA!! te zingen en te zingen en dansen op een liedje van Amadou en Mariam met iemand van de Ivoorkust. Hm, dat was interessant. Na mijn eerste paniekaanval bij het zien van de veel te grote zaal en al dat volk, kreeg ik een micro in mijn handen geduwd en voila... ik moet toegeven dat er veel improvisatie aan te pas is gekomen. Maar achteraf bekeken was het wel grappig en ik heb mij geamuseerd. De schaamtelijke foto's volgen later :) Ah en nog een leuk iets: gisteren heb ik op een verjaardagsfeestje eindelijk twee Belgen ontmoet die ook op deze universiteit studeren. Het is een koppel en ze zitten beiden in een hogere klas. Het meisje heeft ook in Gent gestudeerd, dus het was wel interessant om ons ervaringen uit te wisselen, hehe. Bon ik ga mijn psychidelische appelfanta (ja echt!) uitproberen en naar That 70's Show kijken :)
