Kareelexpres

Delaatste weetjes

11-03-2008

Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.

De maidenbak

Alle ongemakken van een geimproviseerd bakhuis in acht genomen verliepen de voorbereidende activiteiten naar behoren.Piet kon zijn energie uitleven in de moule bij het kneden van de klassieke soorten brood. Roger leverde de bijbehorende logistieke steun die culmineerde in het openen van de onvermijdelijke fles wijn. En dan hop: het aansteken van de oven. Het was al opgevallen dat de oven geen schouw naar buiten had en de zwartberookte muren lieten vermoeden dat de rook tussen de dakpannen zijn uitweg moest zoeken. Niet zo een elegante oplossing op eerste zicht.Inderdaad: de eerste takken vatten amper vuur of het bakhuis vulde zich met rook die moeizaam naar boven kronkelde op weg naar de open lucht. En plots was er groot alarm. De buren niet bewust van het bestaan van de oven, laat staan dat daar twee kornuiten gingen bakken, belden ,opgeschrikt bij het zien van de rook die door de dakpannen kwam, Hilde op om de brand te melden.Maar Hilde kon snel de gemoederen bedaren.Voor de rest verliep alles rustig. Alleen het bakresultaat voldeed niet voor honderd procent. Maar ja, een ongewone oven, die tevens tientallen jaren niet meer gebruikt werd , vraagt aanpassing van de stoker die de nodige ervaring met dit tuig moet opdoen.Besluit: de bak viel alles bij alles nog mee, lessen werden getrokken en wijzigingen aan de installatie werden gepland. Meer hierover volgt.

Geef hier uw reactie door

Uw naam *
Uw e-mail *
URL
Titel *
Reactie *
	Persoonlijke gegevens onthouden?
(* = verplicht!)

Reacties op bericht (0)

Inhoud blog

	Uitzetting
	Terug boven water
	Crocusverlof
	Etenstijd
	14 februari

Over mijzelf

Ik ben Roger Tuerlinckx, en gebruik soms ook wel de schuilnaam Den Tuur.
Ik ben een man en woon in Vlasselaar (Vlaanderen) en mijn beroep is Gepensionnerde.
Ik ben geboren op 13/09/1934 en ben nu dus 90 jaar jong.
Mijn hobby's zijn: Kwaad vuur stoken; met ezels bezig; bakken.
Moet niet te "au serieux" genomen worden

Zoeken in blog

Beoordeel dit blog

Archief per week

	15/03-21/03 2021
	15/05-21/05 2017
	16/02-22/02 2009
	09/02-15/02 2009
	07/04-13/04 2008
	17/03-23/03 2008
	10/03-16/03 2008
	03/03-09/03 2008
	25/02-02/03 2008
	13/11-19/11 2006
	30/10-05/11 2006
	26/09-02/10 2005

E-mail mij

Druk op onderstaande knop om mij te e-mailen.

Gastenboek

Druk op onderstaande knop om een berichtje achter te laten in mijn gastenboek

Blog als favoriet !

Klik hier
om dit blog bij uw favorieten te plaatsen!

Blog tegen de wet? Klik hier.
Gratis blog op https://www.bloggen.be - Meer blogs