Ik zal maar eens beginnen met mezelf kort voor te stellen: Ik ben Mela en ik ben een 18-jarige student. Ik maak deze blog voor mijn eindwerk, maar tegelijkertijd ook om er andere mensen mee te kunnen bereiken. Ik ben er namelijk sterk van overtuigd dat dit een zeer belangrijk onderwerp is. Mijn blog gaat dus over suiker, specifieker: over de verborgen gevaren van suiker, hoe je ze kunt leren kennen, herkennen, en vermeiden. Ik zal hier allerlei dingen in schrijven die met suiker te maken hebben, ook bijvoorbeeld gerechtjes zonder toegevoegde suikers of zelfs stukjes geschiedenis. Maar verontschuldig mij alstublieft voor eventuele kleine foutjes die in mijn werk zouden sluipen, ik ben maar een tiener en ik doe mijn best.
Verder wil ik nog graag verduidelijken dat ik het hier heb over toegevoegde suikers, dus niet de koolhydraten en suikers die van nature in vruchten, groenten en granen kunnen voorkomen. Maar hier zal ik later verder over uitweiden zodat alles mooi duidelijk wordt. Mochten er toch ergens onduidelijkheden zijn of als je verdere vragen of opmerkingen hebt, voel je dan zeker vrij om een reactie achter te laten of als het persoonlijker is mag een mailtje evengoed. Ik hoop wel dat je kunt begrijpen dat ik hier niet altijd direct op kan antwoorden, mijn schoolwerk gaat namelijk voor!
Veel leesplezier op mijn blog en ik hoop dat ik je hiermee iets kan bijleren! :)