Deze week was het verlof jammer genoeg voorbij :). Maar ik ging wel steeds thuis lunchen met moeke. 's Avonds een gezellige babbel, een knuffel en een filmpje, dat deed deugd :).
Op donderdagavond gingen moeke, Joshua en ik thais eten voor Joshua zn verjaardag. Ik was al een aantal keer in dit restaurant geweest (aangezien het Joshua zn lievelingsrestaurant is), maar dit was de eerste keer dat we ook dessert namen. Het was echt super lekker! Kheb aan mn thaise vriendinnen gevraagd of ze weten hoe je dat dessert moet maken (zoete rijst met mango), maar ze kunnen het zelf blijkbaar ook niet maken omdat je een speciale kookpot ofzoiets nodig hebt... Ik ga alleszins in Gent (of het mag ook ergens anders in het land zijn) eens een thais restaurant moeten zoeken, zodat ik dat nog vaak kan eten :p.
Vrijdag startte ik vroeg met werken, zodat ik in de namiddag al kon stoppen, want Joshua vroeg of moeke en ik meegingen zeilen :). Het moest normaal zonning zijn, maar dat was het niet. Daardoor dacht ik dus dat het zeilen niet zou doorgaan en dat we gewoon naar het 'boothuis' gingen gaan en genieten van het uitzicht. We hadden dus niet echt warme kleren mee... Eens daar aangekomen gingen we dus blijkbaar toch zeilen. Maar Joshua had genoeg warme kledij :) Moeke kreeg een prachtige gele zeiljas :). Het was uiteindelijk niet te koud op de boot en heel gezellig. Daarna maakte Duke (een vriend van Joshua) hamburgers en kip op de bbq en hij grilde ook ananas als dessert. Allemaal heel lekker. Normaal zou hij op de ananas nog bruine suiker, boter en rum gedaan hebben, maar hij had de ingrediënten niet dus was het gewoon gegrilde ananas.
Moeke met haar prachtige gele zeiljas :) Maar ze had zeker geen kou!
Op zondag mochten we thais gaan eten bij Kathy en Tiu. En nee het stak
nog niet tegen om weer thais te eten :). Ik kijk er al naar uit om
volgend jaar of het jaar erna (afhankelijk van wanneer ze klaar zijn met
hun doctoraat) naar thailand op reis te gaan! Ik droom alleszins al weg
bij de foto's van Phuket.
Moeke is nu terug thuis. Maar het duurt nu niet lang meer en ik kan ook mn valiezen pakken :). Ik ga dus nog goed werken, alles proberen afronden en er nog van genieten :).
