gisteren is er niet echt iets speciaals geweest. Vandaag zijn we deze ochtend naar de mis geweest was wel eens leuk om te zien. Deze middag hebben we kip met frietjes en salade van witte kool gegeten. Als dessert chocolade ijs mmmmm. In de namiddag zijn we gaan wandelen en hebben wat foto's genomen die ik in bijlage ga steken. ik heb van die 45min al een kleurtje want zon de zon scheen vandaag zeer sterk. Om 15u hebben we koffie gedronken en chocolade gegeten. We mogen soms het internet van de zusters gebruiken en dan werkt skype wel. Toch eens fijn om iemand van thuis zo te zien en te horen. Een rustig dagje dus vandaag.
Morge om 7.30 voorstelling aan de kinderen van de school en werken aan veldje spannend!!
Gisteren heb ik in de voormiddag aan mijn eindwerk gewerkt.Daarna zijn we bij de zusters gaan eten het was bonen in tomatensaus met rijst en een hele gebakken vis echt lekker!!! Dan vertelden ze ons dat het 's avond afscheidsfeest was van de belgische dokters die hier verbleven. Ik heb dan ff een dutje gedaan en erna werden we uitgenodigd door zuster Maria om naar de tuin in het ziekenhuis te gaan kijken. Twas er echt super mooi en zeer veel planten die we ook niet kennen. ze heeft zelfs dieren zoals kippen eenden kalkoenen en varkens. Erna zijn we met 1 van de belgische mensen naar de bron geweest want hij had een waterstaal nodig om mee te nemen naar België. Een van de zusters ging naar de markt en dan hebben we de kans gegrepen om mee te gaan. we hadden zeer veel beziens iedereen stond rond ons. We hebben wat fruit gekocht en nootjes. Onderweg zijn we nog gestopt om te kijken naar een project dat is opgestart. Het project zorgt voor een opleiding voor straatkinderen tot automechanisatie. Het wordt erkent door de overheid wat dus echt heel goed is. terwijl we daar waren heb ik mijn eerste mooie rijdende tractor gezien met ploeg, dat is echt uniek hier. Dan wast het dus wat feest eerst een aperitief met wat chips en koekjes en zelfgemaakte kroepoek. Erna een koud voorgerecht met tonijn en advocado en nog wat groentjes. Als hoofdgerecht was het konijn met gebakken patatjes of puree en aubergines en tomaten. Ik kan zeggen alles is hier heel lekker
niemand moet schrik hebben dat we niet genoeg eten. Als dessert was het een soort mousse met nootjes smaak. Alles is hier gemaakt van melkpoeder en dat is soms wel wat minder zeker als je volle melk thuis gewoon bent. De melk hier is ofwel heel duur of bewaard echt niet lang. Erna was er zelfs nog en degustief. een van de dokters had ook nog een ppt van zijn 2 weken durend verblijf gemaakt was ook zeer mooi.
Vandaag hebben we terug voor school gewerkt en straks terug gaan eten bij zusters. We hebben de belgische mensen ook uitgezwaaid.
groetjes
ps: ik schrijf hier vanalles op maar jullie mogen ook mailen of antwoorden op blog e zo blijf ik wat op de hoogte hoe het in belgië is en wat jullie uitspoken. Ik zou dat echt fijn vinden
We zijn deze ochtend terug nog wat mensen dag gaan zeggen. We zijn bij een bisschop langs geweest en ook bij de administratie va de christelijke scholen in Kisantu. Dat betekend dat we ook op de foto met deze mensen moesten. Er lopen hier dus ook zeer veel geitjes al gezien. Er na hebben we een werkvergadering gehad op de school. Dit ging vooral over praktische zaken zoals het vervoer naar de school en de verantwoordelijkheid van de leerkrachten. Maandag is de eerste werkvergadering en worden de veldjes uit gezet. We zijn ook even gaan wandelen in de Botanische tuin en daar zat ook een krokodil en een aap en een slang. Natuurlijk ook zeer veel bomen en planten.
In de bijlage zitten al enkele foto's van de eerste week
Er zijn weer al 2 dagen gepasseerd. gisteren voormiddag hebben we onze zakken gepakt en zijn we achter meststoffen geweest. dit was in het haven gedeelte waar we nog nooit geweest zijn. we hebben "de fleuve" de congostroom gezien en alle bootjes. De haven was echt wel zwaar veroudert maar er werd toch zwaar gewerkt. Er was een sterke stroming op de congo, en we zagen Brazzzaville aan de overkant.
We gingen om 13u vertrekken maar we leven in Congo (Afrika) Dus werd dat 16u. We worden dat al gewoon. We waren 2.30u onderweg en zijn nu in de heuvels en echt in het groen. We werden ontvangen door de 4 Vlaamse zusters. de kamer is zeer groot met eigen douche en wc.
Hier bij de zusters slapen ook verschillende Belgische dokters want hier net naast is het grote hospitaal van Kisantu. Zij komen hier werken meestal gedurende een vakantie voor hen. We hebben gisteren mangoesto als vrucht gegeten, zeer lekker. Ik kan geen foto's bijvoegen maar je kan het eens op inetrernet opzoeken.
Het ontbijt was zeer uitgebreid, er was brood, choco, confituur, kaas, koffie, thee,boter...
Erna werden we opgehaald en hebben weer zeer veel verschillende mensen ontmoet van de provincie en het ministerie, om ons voor te stellen.
Zodat ze weten dat we er zijn. Deze middag hebben we kip met frietjes en majonaise gegeten dat wordt hier vaak gegeten. De frietjes worden dan ook vervangen door gebakken banaan of rijst of foufou( gefermenteerde maniokmeel en maimeel met water, lijkt wat deeg achtig maar smaakt vrij neutraal)
We zijn natuurlijk ook de school gaan bezoeken, ze waren zeer blij ons te zien. het is er heel groot met zeer veel verschillende planten en bomen. De school licht in de Jardin Botanique en deze is 225ha groot. Onze veldjes liggen al klaar en robert leraar die de praktische lessen geeft gaat ons helpen is is zeer vriendelijk en blij dat jolien zo veel namen van planten en bomen kent. Ik denk dat we meer van hen gaan leren dan zij van ons.
We hebben ook een soort lychee gegeten ma dit is de wilde variant maar even lekker en er is een andere vrucht die ze coeur de boeuf heten. De vrucht is groen en geeft stekels. Deze hebben we ook gezien op een marktje onderweg.
Sinds vandaag weet ik mijn punten en ik ben geslaagd.
Eigenlijk kan je zeggen dat hier alle groenten zijn: prei, wortels, ajuin, paprika, selder,patatjes, witte kool.....
We zijn gisteren dus naar de bonobo's gaan kijken. Dit is een organisatie die weesjes opneemt en ze verzorgd en intergreert en in groepen zet in grote gebieden om ze later terug in het wild vrij te laten. Ik ga proberen om wat foto's bij te voegen.
Erna zijn we een wandeling gaan maken rond een meer, zo rustig en mooi en veel planten gezien.
Jolien had daar een vrucht gevonden en toen ze vroeg wat het was zei de chaufeur: 'une peigne de singe' een kam voor de apen, ze leggen hun vacht ermee goed :p
Later ook nog naar grote winkel geweest en savonds hebben we patatjes met gehakt en amaranthen (een soort spinazie)
Vandaag hebben we wat bezoekjes gebracht aan belangrijke mensen en vergadering met VVOB
Het speciale van onze dag: we hebben durum gegeten!