De ROZENBOTTEL

Wetenschappelijke naam:  Rosa canina

De  Rozenbottel is wel bij iedereen bekend veronderstel ik.  De plant, struik, kan tot 3 meter hoogte uitgroeien.

VINDPLAATS:

Te vinden in parken, tuinen en/of bosranden.

BLOEITIJD:

In de maanden juni en juli

KENMERKEN:

Rozenbottels zijn de vruchten van enige roosachtige planten. De plant is een struik die wel tot 3 meter hoog kan worden. Ze heeft  breedborstige, weekharige, grote bladeren. De bloemen kunnen wit tot roodachtig zijn. De vruchten (de bottels) zijn eirond of bolvormig en oranje van kleur.

OOGST:

Vanaf augustus tot november worden de oranjerode bessen geoogst om gevoederd of om gedroogd of zelfs ingevroren te worden. Oppassen voor planten die langs drukke wegen staan, hiervan liefst geen bottels plukken. Voor het drogen snijdt men de bottels open. Het drogen moet snel gebeuren. Kunstmatige warmte tot 40° Celsius is mogelijk. De gedroogde bessen bewaren in goed sluitende bussen om de werkzame stoffen te behouden.

BESTANDSDELEN:

Looistoffen,etherische olie, was, suikers, vitamine A, B, K en C, veel caroteen, koolhydraten, pectine, appel- en citroenzuur en zeer veel magnesium. In de kernen (zaden) zit vanilline, sporenlecitrine, suikers, olie en kiezelzuur.

EIGENSCHAPPEN:

Bevatten erg veel vitamine C, daarom goed tegen infectieziekten. De flavonoïden remmen ontstekingen en hebben een antibiotische werking.  De pectinen reguleren de darmwerking.

GEBRUIK;

Vooral de gedroogde of de verse rozenbottels. Men kan de vruchten ook invriezen, dan hebben we een goede voorraad voor de winter. Vooral de goudvink, groenvink, haakbekken, pestvogels, lijsters en de spreeuw zijn tuk op deze bottels.