En haut de Guadix, le quartier troglodyte abrite des milliers d’habitants. 

Habitat refuge, logements pour les musulmans bannis des grandes cités après la reconquête chrétienne, logements bon marché et évolutif en réponse aux vagues de croissance démographique, d’immigration, de mise en culture de nouvelles terres… le creusement de cuevas date de différentes époques, de l’Antiquité en passant par le Moyen-Age jusqu’au milieu du 20e siècle.

L’avantage de ce type de logement, c’est qu’on peut facilement en agrandir la superficie habitable en continuant de creuser la roche friable, et que la température y est constante: une vingtaine de degrés, hiver comme été. Les habitants qui peuvent se le permettre ont aménagé les abords et leur façade en recourant à des matériaux de construction, briques, tuiles, en aménageant des terrasses et avant-cours.

Les cuevas, c’est un mode d’habitat caractéristique de toute la région, jusqu’à Grenade qui compte elle aussi des quartiers troglodytes. 

Alors qu'elles étaient autrefois réservées à une population plutôt démunie, les « cuevas » sont aujourd’hui très recherchées pour leur originalité.

De Guadix, nous descendons vers le sud, la Sierra Nevada. La route en lacets, des paysages à couper le souffle, des villages blancs haut perchés, accrochés à la colline. En cours de route, nous croisons des cyclistes: une course arrive à contre-sens, à pleine vitesse dans la descente. Aucune signalisation, la route n’est pas fermée. Hyper-dangereux dans les lacets. A chaque virage, un coup de klaxon, des centaines de coups de klaxon, la paume vissée sur le klaxon... Nous croisons le camion balai mais… il y a encore des cyclistes. 

A Trevèlez, au pied du mont Mulhacén, le plus haut d’Espagne continentale, nous achetons un petit tapis de sol en laine pour la salle de bain, du jambon fumé, du saucisson, du fromage, toutes productions locales.

Il est sept heures du soir lorsque nous arrivons à Granada, plus précisément à La Zubia, au camping de la Reina.