Een collega van mijn stiefmoeder haar blokjesbeugel mocht eruit en ze wou dat graag vieren op het werk. Daarom vroeg ze me een taart te maken met verwijzing naar de tanden en beugel. Geen gemakkelijke opdracht want tanden lijkt niet zo smakelijk. Door wat te surfen naar ideeën is het deze taart geworden. Ze was er zo blij mee dat ze een tweede bestelde voor te trakteren thuis.