Ik maakte al een
tijdje cupcakes maar dan zonder versiering. Op een dag kwam ik bij een vriendin
die al haar cupcakes had gedecoreerd met fondant. Dat vond ik zo leuk gedaan
dat ik interesse kreeg. Toen ze me fotos liet zien van taarten die ze samen
met haar zus en mama maakte voor familieleden, vond ik dat zo mooi en tof dat
ik dat ook eens wou proberen.
Op een dag,
ergens in juli/augustus 2012, trok ik naar een bakwinkel om daar enkele
klompjes fondant te kopen, een bakblik, en een mal voor bloempjes. Totaal
onvoorbereid en onwetend bakte ik mijn taart en versierde ik hem. Het is er aan
te zien. Maar toen kreeg ik er wel goesting in.

juli/augustus
2012
Via via kreeg ik koekjesuitstekers die perfect gebruikt konden worden om
figuurtjes uit te steken voor cupcakes.

augustus
2012
Ik kocht nog wat extra materiaal en het boek "Bakfeest! Taarten &
Zo" van Kitty De Wolf. Daar haalde ik het idee van de koe en het varken
uit.
De koe nam ik
mee naar het werk en daar vonden ze het meteen heel leuk en lekker.


augustus/september
2012
Ik wou eens iets zelf verzinnen en maakte deze pareltaart.

september
2012
Je ziet dat het nog met veel bulten en blutsen was. Dat kwam omdat ik totaal
geen technieken kende en nog veel moest oefenen.
01-09-2012 om 00:00
geschreven door Sophie
|