KWB-Overdag op bezoek in brouwerij Remise in Koersel
Dinsdag
20 december 2022: Ruim 30 overdaggers bezochten de brouwerij Remise in Koersel.
Een zeer druilerige dag. Maar goed dat het bezoek binnen te doen was. Vanwaar de naam remise? Remise verwijst naar de vroegere functie van het gebouw.
Het was de stelplaats van de tramstellen rond de jaren 1907.
De tram was het eerste openbaar vervoer rond die tijd. Denk ook maar even aan
de tramlijn Maaseik-Leopoldsburg die door Wijchmaal liep.
De tram was er niet enkel om personen te vervoeren maar ook goederen.
De eerste trams werden met kolen gestookt. Zo kon men stoom maken en de stoom
deed de tram in beweging komen.
Zo een stelplaats noemden men remise.
Het gebouw op zich: Sinds
1954 kwamen de buslijnen de tramlijnen vervangen. Men sprak toen van de
staatsbussen (Groene bussen van Melotte in Noord-Limburg) en de Rode bussen
( Genk-Overpelt).
Het gebouw raakte in verval. De stad Beringen kocht het maar wist niet goed
welke bestemming eraan te geven.
Het werd te koop aangeboden aan een persoon die er een mooi project in kon
uitvoeren. Sinds 2014 werd de huidige eigenaar definitief ook echt eigenaar
omdat zijn project door de stad weerhouden werd.
En dan begon de volledige renovatie. Een werk van lange adem. Maar in zijn
huidige vorm mag het gezien worden.
Een groot gedeelte is verbruikszaal en het andere gedeelte is brouwerij met
grote ketels, machines en stapelruimten.
Oud en nieuw werden heel esthetisch met elkaar verbonden.
Waar vroeger de wissels lagen is nu een grote parking voorzien voor bezoekers.
Welke bieren brouwt men er? Momenteel
brouwt men er zes bieren:
1. Triple van 8,5% alcohol. Zeer vlot drinkbaar maar met mate(n).
2. Remise dubbel, caramelsmaak, heel donker omwille van de donkere mout.
3. Super pils: iets zwaarder dan de gewone pils 5,6 % (5,6 verwijst ook naar het
huisnummer van de zaak: 56
4. Special Belge: ook 5,6%
5. Pippa: eerder een ietwat bittere nasmaak
6. Kriekenbier: is er pas sinds de voorbije zomer. Zoet en zuur in goede
combinatie.
Wij mochten onmiddellijk de daad bij het woord voegen en één van de bieren
proeven.
De brouwmeester aan het woord: In de
brouwerij zelf nam hij het woord. Het eerste wat hij deed was een beetje bier
uit een grote tank nemen en in de afvoergoot gieten.
Hij noemde het een plengoffer. De bestanddelen om bier te maken komen van de
aarde en gaan terug naar de aarde.
Hij wist ons enorm te boeien met zijn uitleg hoe bier gemaakt werd.
Hij stelde voortdurend vragen over het prille proces tot het bier werd. Telkens
als iemand een goed antwoord gaf deelde hij een lotje uit. Wie op het einde het
meest goede antwoorden had gegeven kreeg een palet bier mee naar huis.
Hij
begon met de gerst waarvan mout werd gemaakt. Hij haalde enorm scheikundige
processen bij, te veel om dit allemaal in dit verslag op te nemen.
Hij sprak van koolhydraten, van eiwitten, van glucose, van aminozuren, van
enzymen,
Hij wist ons wel te vertellen dat de smaak van het bier afhangt van de kleur
van de mout.
Mout wordt geplet, verwarmd eerst naar 40°, daarna naar 90° in de beslagketel.
Van hieruit gaat het naar de filterkuip. Hier werd wort gevormd en de resten
waren het ons gekende draf dat dient als veevoeder.
Nu werd er nog hop, gist en kruiden aan toegevoegd.
Dit is juist de kunst van de brouwmeester: de juiste hoeveelheden toedienen.
Op het einde van zijn betoog kwam de aap uit de mouw: niet diegene die het
meest goede antwoorden had gegeven maar wel diegene die 56 op de achterzijde
van één van zijn lotjes had staan, kreeg een mini-palet mee naar huis.
De gelukkige was onze huisfotograaf Guido.
Nog enkele weetjes: * De
flessen worden ter plaatse gevuld en voorzien van een kroonkurk.
* De etikettering gebeurt elders in een etikettenmagazijn.
* Men gebruikt hier leidingwater omdat het een zacht water is.
* Het afvalwater gaat naar de riolering.
* Men denkt er aan een miniwaterzuiveringsstation
te bouwen.
* Stroomvoorziening is een hoge kost bij het maken van bier.
Van
de brouwerij terug naar de verbruikszaal waar we een tweede bier mochten proeven.
Het was half vijf door eer we de Remise verlieten. Het was een boeiende
namiddag.
Veel bijgeleerd! Niet dat wij nu bier kunnen maken maar proeven alleszins.
En dat deden wij naderhand in Den Tichel. Een na-babbeltje kan toch interessant
zijn.
Sinterklaas en Zwarte Piet op bezoek in Den Tichel na het bowlen
Zoals gewoonlijk wordt er na een uitstap nog
een nabespreking gehouden in Den Tichel. In totaal waren hier een 30-tal mensen
aanwezig: bowlers, kaarters en anderen die een pintje of koffie kwamen drinken.
En dan ging plots de deur open en verschenen
Sinterklaas en Zwarte Piet, ze begroetten de aanwezigen en wisselden met
enkelen een woordje terwijl Zwarte Piet een mandarijntje en wat snoepgoed
uitdeelde.
Maar dan gaf Zwarte Piet het mooie, grote
Sinterklaasboek, waar alles in genoteerd staat, aan Sinterklaas. Hij verwees
naar de goede werking van KWB-Overdag, dat hij gezien had dat ze waren gaan
bowlen en dat KWB-Overdag 30 jaar bestond. Hij stelde ook vast dat er
regelmatig gefeest werd, nl. op de openingsvergadering, de slotvergadering en
met het driekoningenfeest en hij stelde zich de vraag of de kookmoeders hier
geen stressmomenten aan overhielden. Ook Maria, die de Sint aansprak met
voorzitter, wat Maria ontkende, maar de Sint zei dat ze dan vanaf nu toch
voorzitter zou zijn. Maria werd ook aangesproken op het feit dat ze graag een
Karmeliet dronk en of ze dan niet beter samen met haar 3 zussen in het klooster
ingetreden was. Staaf kreeg dan een opmerking dat hij altijd nogal moeilijke
kwissen bracht, tegen Jaklien werd dan gezegd dat ze er goed voorzat nu ze
kassierster is geworden en Leo werd als man van de draaiboeken op de vingers
getikt dat hij toch wat beter de data van alles in het oog moest houden. Verder
stelde de Sint vast dat de twee nieuwkomers in het bestuur, Annie en Pierre,
niet aanwezig waren en dat vond hij spijtig.
Tot slot dankte de Sint alle aanwezige
KWB-overdaggers dat ze heel goed alle activiteiten opvolgden, en voor één man
had hij nog een specialleke, namelijk Jaak kreeg een goei fles wijn van de Sint
omdat hij het fietsprogramma van KWB-Overdag prima regelde (dit was eigenlijk
nog een gevolg van de startvergadering waar dit oorspronkelijk gepland stond).
En hij verliet ons samen met Zwarte Piet al zwaaiend om, na het aanhoren van
een klein Sinterklaasliedje, definitief terug naar Spanje te reizen.
12 bowlingers en 1 toeschouwer zakten af, nou
reden op naar bowlingbaan Antares te Lommel.
De 12 bowlingers werden ingedeeld naar sterkte,
namelijk: groep 1: Christ, Roger, Pierre, Fons en Albert S, groep 2: Gust, Ludo
B., Jaak en Staaf en dan groep 3, dat waren de dames: Maria, Alice U. en
Ghislaine.
In groep 1 werden al vanaf de eerste beurt hoge
punten gegooid, behalve Albert die wat bleef hangen, maar die werd in de loop
van het spel beter en beter. Fons gooide naar gewoonte weer uitstekend maar
werd uiteindelijk toch nog bijna voorbijgestoken door Roger. Eindstand in groep
1: Fons en Roger ex aequo met ieder 374 punten (waarbij Fons de hoogste punten
gooide in beurt 1 nl. 153 punten), Albert was derde met 324 punten. Deze drie
zijn ook de besten van alle deelnemers.
In groep 2 waren de werpers in het begin
allemaal in een off-day (de winterblues) geen van de vier deelnemers was in
form, alhoewel het gooien beterde naarmate de tijd vorderde. Hier was Staaf
het regelmatigst en eindigde met 316 punten, achternagezeten door Jaak met 310
punten en Gust met 266 punten.
In groep 3 was het zware concurrentie bij de
dames. Maria verbaasde iedereen door de eerste game te winnen, maar toen kwam
Alice U. opzetten. Met als gevolg dat Alice U. Overwinnaar werd met 271 punten, Ghislaine werd
tweede met 260 punten (met een hoogste score in game 3: 108 punten) en Maria
viel terug naar de derde plaats met 220 punten
Bowlingers en toeschouwers grijp volgende keer
je kans om ook aanwezig te zijn bij Antares in Lommel. Jullie zullen wel moeten
wachten tot 7 februari 2023. We zullen je tijdig verwittigen!!!!
Het erfrecht is niet simpel, maar
vroeg of laat krijgt iedereen er wel mee te maken. Bovendien zijn er heel wat
regeltjes die de gewone burger niet kent.
Daarom organiseert KWB Wijchmaal
een infosessie over het nieuwe erfrecht in Vlaanderen.
Op 7 december komt
notaris Nico Vanhout iedereen inlichten over de ingewikkelde materie.
De wetgever voorziet
immers allerlei technieken om je nalatenschap zelf te regelen, maar daar is
niet iedereen mee bekend.
Ook de zorgvolmacht
komt aan bod.
Tijdens de infosessie
leer je het bos door de bomen te zien en je krijgt er ook enkele handige tips.
De infosessie gaat door
op:
woensdag 7 december
tussen 20 en 22 uur in Den Tichel te Wijchmaal.
Iedereen is welkom. Ook
voor niet leden en is gratis!
De algemene vergadering van Kwb, waar
enkel de vrijwilligers-leden van de provinciale beleidsgroepenstemrecht hebben,
heeft de algemene ledenbijdrage voor 2023, vastgelegd op 35,00.
De categorie Leden met verminderde
bijdrage blijft bestaan. De afdeling zelf bepaalt wie daarvoor in aanmerking
komt. De bijdrage voor 2023 bedraagt voor deze ledencategorie wel 23,00. Door deze mensen een
kwb-lidmaatschap aan verminderd tarief te geven, krijgen ze de kans deel uit te
maken van het verenigingsleven.
Op ons DB van 25 oktober werd beslist om de lidgelden
voor onze leden Kwb-Wijchmaal alvast dit werkjaar niet te verhogen.
We maken daarvoor gebruik van de 7,00
die we van Kwb-nationaal terugkrijgen per lid als werkingskost (uitgezonderd
leden met verminderd bijdrage waarvoor we niets terugkrijgen).
30
Overdaggers verzamelen aan Den Tichel voor een bezoek aan PXL Stem Academy in
Hasselt, Kempische Kaai 85.
Iedereen was wel benieuwd wat het ging worden.
De uitnodiging riep toch heel wat vragen op: een workshop robots, wetenschap,
nijverheid.
Maar ja, we lieten ons uitdagen.
Rond de klok van veertien uur werden wij welkom geheten door drie leerkrachten
PXL. Onmiddellijk werden wij in drie groepen van elk 10 deelnemers verdeeld
naargelang ieders keuze.
Workshop 1:
Lego en techniek
Een grote
doos met legoblokken en een laptop voor ons. De bedoeling was zeer planmatig te
werken: stap voor stap zoals de laptop aangaf. Het was de bedoeling per twee het
aangegeven project op de laptop nauwkeurig uit te voeren met een licht-, kleur-,
en bewegingssensor, aansluitingen maken in de juiste poort en verbinden met de laptop
zodat op het einde alles werkte. Na de pauze mochten wij een ander projectje op
de laptop kiezen en zelfstandig uitvoeren zoals een breakdancer die benen en
armen kon bewegen.
Workshop 2:
Figuurzagen
Wie herinnert
zich nog zijn jeugdjaren dat wijzelf als ontspanning mochten figuurzagen. Heel
wat zaagjes sneuvelden toen heel zeker. Eerst moesten gekozen tekeningen
overgebracht worden op triplex en dan begon het secuur werk: met een figuurzaag
zo juist mogelijk de lijnen wegzagen. Daarna mochten wij een aantal lijnen met
een verwarmingsbout kleur geven. Heel wat fijne werkjes mochten wij bewonderen.
We voelden ons terug jong.
Workshop 3:
Een programma schrijven.
Deze
workshop leek mij de moeilijkste van de drie. Een programma schrijven waarbij
een lichtsensor, een ventilator of een warmtesensor werkte door middel van een
schuifregelaar. Het was logisch puzzelen en nog eens puzzelen om het geheel te
doen werken.
Besluit:
Deze
namiddag was een heel andere invulling als we gewoon waren. Meestal zien wij
mensen aan het werk maar nu moesten wij zelf aan de slag. Deze workshops worden
in principe aangeboden aan jonge kinderen van de basisschool of aan jongeren
van de middenschool. In elk geval wij amuseerden ons heel goed.
Een nababbel in Den Tichel was zonder meer niet weg te denken. Een geslaagde
namiddag.
KWB-Overdag op bezoek aan het crematorium Stuifduin te Lommel
Dinsdag 22
februari 2022: 29 Overdaggers zijn
present om een bezoek te brengen aan het crematorium Stuifduin in Lommel in de
Vonderstraat naast het stedelijk kerkhof van Lommel.
Tot tweemaal toe moest omwille van coronamaatregelen dit bezoek uitgesteld
worden. Stuifduin valt onder de grote koepel van Pontes die naast Lommel ook
nog een vestiging heeft in Wilrijk en Turnhout en is neutraal en dus niet
gebonden aan een religie.
De inplanting van het gebouw
De omgeving van het gebouw was uitermate verzorgd. Er werd gewerkt met hoogtes
en laagtes als een klein stukje Sahara .
Ook heel het plantsoen was aangepast aan
de Kempisch zandgrond: heel veel heide, die nu volop bloeide en
aangepaste bomen.
In de gebouwen van Stuifduin In heel het gebouw is er met veel hout gewerkt.
Dit gaf onmiddellijk een huiselijkere sfeer.
Stuifduin beschikt over 2 aulas: één waar 210 mensen en één waar 110 mensen
het afscheidsmoment kunnen bijwonen.
Naast iedere aula was een huiskamer voorzien waar de naaste familie kon wachten
tot het begin van de dienst. Zo kon de familie als laatste de aula binnenkomen.
De aulas waren beiden ingericht met de
laatste snufjes op gebied van communicatie naar de mensen toe.
Ze willen in de mate van het mogelijke zoveel mogelijk aan de wensen van de
familie van de overledene tegemoet komen.
Er kan zelfs een afscheidsviering in open lucht doorgaan.
Stuifduin kan ook instaan voor het verloop van de afscheidsviering.
De voorganger kan een personeelslid zijn
of de begrafenisondernemer, die de overledene aanbrengt. De viering kan in
aanwezigheid ofwel van de urne of de lijkkist.
Een koffietafel naderhand kan hier ook aan gekoppeld worden.
.Hiervoor zijn er drie zalen de Grote Nete, de Dommel en de Demer- ter
beschikking. Ook in de hoogtes van het meubilair kwam het Sahara-effect tot
uiting.
De prijs van de koffietafel hangt volledig af van de wensen van de familie. Allerlei
formules zijn voor het personeel haalbaar: van een Kempische koffietafel tot
een receptie.
De
crematie zelf Op voorhand moet
toelating verleend worden tot crematie van de overledene. De begrafenisondernemer
brengt de overledene in een lijkkist aan.
Deze wordt naar de crematieruimte gebracht waar zich de drie ovens bevinden.
De lijkkist wordt op een lift geplaatst.
Vanaf nu verloopt alles computergestuurd. Bij de lijkkist wordt er een vuurvast
steentje gelegd met een identificatienummer op. De nummer wordt gelinkt aan de
naam van de overledene en wordt zo ook geregistreerd op computer.
De temperatuur bedraagt 800° C. De verbranding, het afkoelen, het vermalen van
de assen en het in de urne verzamelen bedraagt twee uur.
De prijs van de crematie is afhankelijk
van de dag dat de crematie gebeurt.
s Zaterdag is er een meerprijs.
De uitvaartverzorger kan de urne nu ophalen
om uitgestrooid te worden, om in een urne of een columbarium geplaatst
te worden. Tegenwoordig mag de urne ook in de huiskamer een fijn plaatsje
krijgen om de overledene nog lang bij zich te hebben.
Besluit
Afscheid nemen van een dierbare gaat vaak gepaard met heel verdriet.
Maar als je voelt dat de afscheidsviering samen met de familie sfeervol, sereen
en rustig verloopt, welke jouw geloofsovertuiging ook is, maakt het verdriet
wat draaglijker.
Bonhoeffer schrijft het zo mooi: Afscheid nemen is met dankbare handen
weemoedig meedragen al wat waard is niet vergeten.
Dat wij alle mooie herinneringen van hen mogen meedragen tot in lengte van
dagen.
Twee jaar na datum hebben we weer een
bowlingnamiddag kunnen organiseren, ditmaal in de supermooie bowlingzaak
Antares in Lommel (12 banen).
Vijftien enthousiaste dames en heren waren van
de partij en hadden de schoentjes al snel verwisseld om naar de banen te gaan.
En of er enthousiasme was. Eén van onze dames (we gaan geen namen noemen .) wou
snel proberen een bal te gooien, had het opstapje niet gezien, struikelde en
haar bal rolde naar de baan erlangs, in de goot naar het einde voila de
eerste bal voor de eerste gooier op die baan was een feit
Iedereen gewaarschuwd voor het opstapje zijn
er verder geen ongelukken meer gebeurd, maar nog wel veel ballen in de goot
beland
Vijftien deelnemers, drie ploegen: één
damesploeg en twee herenploegen, opgedeeld in sterkte naar we ons herinnerden
van twee jaar geleden.
Bij de damesploeg (Alice, Annie, Marleen,
Liliane en Ghislaine) ging de strijd voornamelijk tussen Aliceen Marleen. De eerste ronde gooide Marleen
voortreffelijk, maar ze raakte misschien vemoeid en Alice wer beter naarmate
het spel vorderde. Eindscore: Alice 280 punten, Marleen 275 punten.
Bij de eerste herenploeg (Christ, Roger,
Guido, Henri en Albert) was Christ ongenaakbaar. Voor de start had hij gezegd
dat hij ging proberen omwille van zijn schouder, maar dat was enkel maar zand
in de ogen strooien van de tegenstrevers, niemand kon hem bijbenen. Enkel Henri
kwam een beetje in de buurt en Albert had zijn scherpe conditie blijkbaar
verloren in de coronamalaise. Eindscore: Christ 386 punten en Henri 324 punten.
Tenslotte de tweede herenploeg (Franci, Willy,
Gust, Staaf en Ludo). Hier ging het aanvankelijk tussen Franci en Willy voor de
eerste plaats, maar door een sterke remonte in de tweede en derde ronde Stak
hij Willy voorbij en kwam gelijk met Franci. Eindscore: Franci en Ludo: 300
punten.
Weer een gezellige namiddag met veel
spelplezier waar iedereen wat heeft kunnen bijbabbelen.
We zullen zien of we eventueel nog een tweede
keer kunnen gaan in dit werkjaar.
