Koken Met RedHot
Inhoud blog
  		• Sukiyaki wok
  		• Varkenshaasje met rode saus (khao moo daeng)
  		• Knoflook
  		• Garnalen met currypoeder (Goong pad pong garee)
  		• Lamskotelet uit Irpinia

    Zoeken in blog


    Categorieën
  • Kweek (4)
  • Recepten (6)
    		•

    Beoordeel dit blog
      Zeer goed
      Goed
      Voldoende
      Nog wat bijwerken
      Nog veel werk aan
     


    Links
  		• bloggen.be
  		• Chillipepers.nl
  		•

    21-11-2010
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Knoflook

    Omdat knoflook ook bijna dagelijks gebruikt wordt in onze keuken, leek het mij wel een goed plan om dat ook zelf te kweken.
    Na wat rondsnuffelen op internet heb ik besloten in potten te kweken omdat knoflook niet te nat mag staan, anders gaat deze gemakkelijk rotten. Er stonden hier nog 3 plantpotten van ongeveer 10 liter waarin ik per pot een grote teen look heb gestopt op ongeveer 5 cm diep. Bijkomend voordeel van te planten in potten is dat je jaarlijks nieuwe grond in de potten kan doen en zo opnieuw kan beginnen. In volle grond heb je veel ruimte nodig aangezien je maar om de 6 jaar op dezelfde plaats knoflook mag zetten. Normaal kan je planten tot oktober - half november. We zijn dus aan de late kant maar anders moest ik nog een jaar wachten. We zien wel wat het wordt.
    Wordt vervolgd...

    21-11-2010, 17:21 geschreven door RedHot  
    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 5/5 - (1 Stemmen)
    Categorie:Kweek
    18-11-2010
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.LED

    We nemen een oud keukenkastje, precies op maat stekker erin en klaar.







    18-11-2010, 15:02 geschreven door RedHot  
    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 0/5 - (0 Stemmen)
    Categorie:Kweek
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Licht
    Klik op de afbeelding om de link te volgen

    Om de plantjes verder te laten groeien ga ik ze 16/24 licht geven met deze LED-verlichting:

    18-11-2010, 14:18 geschreven door RedHot  
    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 0/5 - (0 Stemmen)
    Categorie:Kweek
    15-11-2010
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Eerste kweek
    Het idee om zelf chili te kweken is gekomen omdat het vrouwtje hier "grootverbruiker" is. Even rondsnuffelen op internet deed me bij www.chillipepers.nl belanden, een forum waar heel veel enthousiaste chilikwekers hun ervaringen delen, zaden ruilen,...
    Ik ben begonnen met zaadjes van een droge chili die hier in huis was, ik weet nog niet precies welke soort het is. Een propagator (zaaibakje) gevuld met zaaigrond en daar 45 zaadjes in. Na enkele spannende dagen afwachten kwamen de eerste plantjes boven. Om te kunnen kiemen hebben zaadjes het liefst een broeierige omgeving. Die heb ik gegeven door bijna dagelijks het deksel van de propagator boven de rijstkoker te houden als die aanstond. Daardoor kon ik warme damp opvangen, die later dan weer ging condenseren. Lekker warm en vochtig dus. Ondertussen staan er 43 plantjes te groeien.











    15-11-2010, 00:00 geschreven door RedHot  
    0 1 2 3 4 5 - Gemiddelde waardering: 5/5 - (1 Stemmen)
    Categorie:Kweek
    Archief per week
  		• 22/11-28/11 2010
  		• 15/11-21/11 2010

    E-mail mij

    Druk op onderstaande knop om mij te e-mailen.

    Gastenboek

    Druk op onderstaande knop om een berichtje achter te laten in mijn gastenboek


    Blog als favoriet !



    Blog tegen de wet? Klik hier.
    Gratis blog op https://www.bloggen.be - Meer blogs