Vandaag voor eerste maal belegd broodje gemaakt tijdens dat klant op vinger kijkt,geen gemakkelijke opdracht voor zenuwpees als ik mayonaise vloog in het ronde en komkommers ernaast,geef mezelf 4 op 10 hopelijk komen die twee mannen nog terug tea room op goede baan heel de namiddag men werk gehad met warme choco's en dagsoepjes en paar broodjes en de steun van men ma en haar bende heeft ook kas doen stijgen waarvoor dank tot morgen
Tot groot jolijt hebben wij vandaag toch 2 steaks en een paar koffies nen pannekoek en duvel verkocht,kweet tis niet veel maar voor eerste dag kon slechter Morgen nieuwe dag met dagschotel witloof rolletjes in ham en puree en tomatensoep
De opening van onze zaak is redelijk goed verlopen,wij hadden dit niet verwacht en bedanken iedereen voor de prachtige bloemen Vanaf dinsdag de grote start Dagschotel eerste dag is minestronesoep en stoofvlees met frietjes voor de prijs van 9 euro50