`t is zoals de maandagmorgen nog uw boekentas moeten maken, de laatste zondag van ons verlof hebben we dan toch nog een efforke gedaan en de sneeuw van het dak geruimd. de volgende keer zal voor tussen 20 en 27januari zijn geloof ik gisteren was het tegen de -30 `snachts, papa doe maar een dikke pyjama mee! xx
gelukkig nieuwjaar iedereen! moge 2010 u veel blogplezier brengen!
we dachten hier rustig op ons gemak te zitten en de kerstdrukte een beetje over ons te laten waaien, maar daarvoor zitten we duidelijk in het verkeerde land **hele kleine kerstavond: deense lunch bij arild en anne-marit. zalig lekker eten! zelfgebakken brood, eendeborst, huisgemaakte pate, pasta salades...het kon niet op. en natuurlijk genoeg kleine en grote glaasjes. om 20u lagen de meeste thuis al in hun bed te snorren. **kerstavond: we zijn om 5uur al aan onze pannekoeken begonnen, ik kon niet meer wachten. met filliers advocaat, banaan, verse slagroom, confituur en suiker..mmm. we hebben nog 3 dagen pannekoeken gegeten hehe, de kerstman en kerstvrouw (ik wist niet dat hij getrouwd was!) zijn ook op blitzbezoek geweest. patat een fles rode wijn in ons pollen gekregen. arild en anne marit hadden zich verkleed om marit (4jaar) te verrassen. ze waren met een ladder langs het balkon van heidi`s hut omhoog geklommen. helge was nog het meest geschrokken van allemaal! maar die kleine had het al door vanaf dat ze hun mond open deden. om 22u30 zijn we dan nog uitgenodigd bij tove en bjørn om koffie te gaan drinken - en ik lag juist zo goed in de zetel. een fles whisky voor jørgi en een fles witte wijn voor mij.. met een buit van 3 flessen alcohol zijn we dan rond 1uur maar gaan slapen **4de kerstdag:gegrilde kingkrabben bij tove en bjørn. menslief dat was lekker. we waren met 14, bjørn had 80kg gekocht en er schoot niet veel meer van over `t heeft hem 3 uren gekost om alle pootje open te snijden. weer met zelfgebakken brood en lookboter en chocoladecake en alles erop en eraan. **oudejaarsavond: in de namiddag eerst koffie en schnaps met een grilworstje buiten rond het vuur bij tove en bjørn. `s avonds dan bij an-magrit lam gaan eten..`t was lekkerder dan verwacht om 12 u zijn er dan een paar naar de stallen geweest om de paarden in `t oog te houden en de rest heeft buiten naart vuurwerk staan kijken. ik geloof dat elke hut wel zijn doos vuurpijlen had! niet te vergelijken met wat er in belgïe afgeschoten wordt, maar minstens even mooi om 2u lagen we in ons bed **1e nieuwjaarsdag: waaaaaw! jørgi, bjørn, arild, tonje, marie en ik zijn met de "beltevogn" de bergen in getrokken, laat ons zeggen het hoogland. die beltevogn is een euh een euh ja een bakske van int leger met rupsbanden en een aanhangsel aan, in camouflage kleuren. je zal `t wel beter zien op de foto`s ze hadden ook een "jetski" mee om achter de beltevogn te hangen..elk om zn beurt erop..hoho we hebben een scheetje gelachen! `t is nogal ruig terrein hier en daar een tussenstop gemaakt: whisky, koffie en om onze handen een beetje op te warmen aan de uitlaat klare lucht en machtig schoon! arild had dan nog den overschot van de kerstribben op zo`n mini campingvuurtje opgewarmd en `t was heel in orde. we hebben over rotsen, meren en bomen gereden, jepp boys with their toys. op de terugweg zijn we dan nog aan 2 hutten gestopt. voeten warmen en gelukkig nieuwjaar wensen, glaasje drinken, chocolaatje eten en weer weg... de fles whisky die jørgi van bjørn gekregen had was leeg, laat ons zeggen dat hij ze zelf voor 75% heeft opgedronken (bjørn he, niet jørgi) en nu is het 2de nieuwjaardag, en ik hoop dat ze ons met rust laten vandaag. op 4de nieuwjaardag gaat het hotel weer open en we gaan nog blij zijn dat we weer mogen gaan werken! het was een heel speciale kerst, maar diep in ons hart hebben we jullie toch allemaal een beetje gemist. ik stel voor dat jullie allemaal naar hier komen in december
22dec. heel kleine kerstavond 23dec. kleine kerstavond 24dec. kerstavond 25dec. eerste kerstdag 26dec. tweede kerstdag 27dec. derde kerstdag 28dec. vierde kerstdag
alstublieft! (enkel 24, 25 en 26 zijn officiële feestdagen)
als de webcam vreemd doet en als het weerbericht op +0,5graden blijft staan, dan is het omdat de computer van het hotel gecrasht is. hij komt normaal morgen terug uit trondheim. ik ben gebeten! door bassie dan nog! lieve roste bassie heeft een krak in zn hoofd en vandaag heeft hij zn tanten in mn knie gezet. aw! vraag me niet van welk merk hij is, een roste labrador zou ik zeggen. zo een schoon beest! hij heeft de postbode al twee keer gebeten, één van de kommune, bård arne zijn dochtertje (!) en een klant in væktarstua. ze gaat hem waarschijnijk doen inslapen..ik vind het maar triestig, maar toch.. en jørgi heeft nu een groot werk in selbu, of had ik dat al gezegd? xx
nog 1 dagje en `t is vakantie! we zijn al heel de week elk plintje en plooitje int hotel aan het wassen, we hebben allemaal rozijnevingers en we kunnen genen dweil meer zien, dus `t werd tijd. vorige zondag hadden we personeelkerstdiner + feestje. het is kalm en vredig begonnen en een beetje minder kalm en vredig geëindigd maar anders zou het geen personeelfeest zijn..niet? een paar foto`s, ik heb er de deftigste uitgekozen we zitten in onze nieuwe lavvo het is hier even koud als bij jullie, donderdagmorgen was het -27, en -21 overdag. maar dat was maar tijdelijk, nu is het een aangename -12 maar de film is hier begonnen en `t is grappig.. groetjes!!!
voor ik het vergeet : "avfall konteiner" `t is precies zuid afrikaans dat ze hier spreken als er iemand denkt dat ik bijzonder zware schrijfouten maak, `t is de noorse invloed he..zoals lunsj en sjokolade ed.
we hebben een kerstboom! een echte wilden we hebben 2 keer zo ver gelanglauft (en we waren duidelijk niet de eerst die één heeft afgezaagd) en `t was ferm aan`t waaien, maar de buit is binnen. Ik heb geen geduld om hem eerst een nachtje in de gang te stellen "aklimatiseren", de grote bollen en `t vogeltje hangen er al in `t is toch zo schoooone.. chef Helge heeft besloten om het hotel nog een weekje langer open te houden, goed voor onze portemonnai maar niet voor de zijnen denk ik. ik gok op 2 eters per dag, alst meezit.
`s morgens naar selbu gereden, jørgi had daar nog een schilderwerk in Arild en Anne marits huis. ondertussen een zonnebankske meegepikt een hele zak snoepen opgegeten op de terugweg (kleintje) thuis een boterhammeke geknabbeld voor het eerst dit jaar gaan langlaufen aan de andere kant van het meer kertsboom proberen uittrekken met lege handen naar huis gereden met grote ogen naar giga- manneke maan gekeken (waw) snode zaag-plannen gemaakt voor zaterdag-kerstboomdag
als je op diego zn snuit klikt, kom je op de webcam en de homepage van væktarstua, links van de webcam staat er ook "været akkurat nå". daar vind je "het weer precies nu"..voor de geïnteresseerden woensdag en donderdag voorspellen ze -12 en -15, ben eens benieuwd. Vannacht heeft het alleszins flink zn best gedaan, er ligt al `n 10cm! homepage = heimside downloaden = lader ned afsluiten = avslutter log in, log uit = logg på, logg ut startpagina = startside print = skriv ut verwijder = slett e-mail = e-post
volgend jaar, als we ons nieuw feestmenu hebben samengesteld, gaan we ook foto`s van`t eten op de "heimside" van væktarstua zetten, tof é
een goede nacht beste bloggertje, ik vind het persoonlijk altijd een ietwat vervelende uitdaging om andermans ellenlange blogverhalen te lezen. vandaar mijn systematische en overzichtelijke aandachtspunten c`est parti: fredrik had een rauw ei in zn schortzak gestoken om het int passeren weer in de frigo te leggen, het ei is uit zn gedachten gegaan, fredrik leunde tegen de tafel en.. splatsh `t was een rauw klutseitje het sneeuwt. `t is koud. poes eet nu hondebrokken want de kattebrokken zijn op in de winkel, zoals ook het gehakt. nog 5 julebords en we zijn er vanaf. op ons loon van november worden we maar half belast (halfskat), de noorse eindejaarspremie zeg maar. donderdag hadden we 57 oudjes op bezoek die elk een fjellfisk en een multerkremtje kwamen eten, de groepsleider heeft ons in de zaal geroepen voor een applaus hij zei " we zouden ons nu graag allemaal rechtstellen en jullie een applaus geven, maar dat gaat niet bij iedereen zo vlot meer, dus we blijven gewoon zitten" en dat`t lekker was enzo, ze hebben zelfs foto`s getrokken van ons :D ik had een koekje aan de deur gehangen voor de schoorsteenveger en hij heeft het alleest ni meegenomen! de vrek. ( en hij heeft het gezien, want `t was van plaats veranderd - dat koekje, ja dat koekje) ik lach me een bult met fredrik tegenwoordig, onlangs zette hij de maisena terug opt rek, hij draait zich om en de maisena poeft weer naar beneden, beetje op de grond, niks aan de hand dacht hij, heeeeeeeeeeel zn achterkant wit (op zwarte kleren) en hij was zich van geen kwaad bewust. of toen er een open pak bloem uit zn handen recht opt tafel viel en heel zn gezicht wit was, en toen hij met 1 schoen met en reusachtige tjoep room op rondliep.enzovoort enzoverder..dat moet toch wat zijn onhandig zijn. maar zo is het wel leuk om samen te werken. we hebben omtervlugst een komkommer gehakt en ik ben gewonnen, fredrik had een voorsprongetje maar hij heeft in de eindemeet in zn vinger gehakt ( tis maar een klein velletje af hoor), en zijn stukken waren te groot ook, zowiezo gediskwalifiseerd we hebben gewed voor een aquavit dat arild al dan niet naart `t feest in de bodega ging komen vrijdag en ik heb gewonnen, hij is niet gekomen. we hadden gewed ( maar ik weet niet meer waarvoor) dat het tussen kim en rebekka gedaan ging zijn, al dan niet voor of na kerstmis en ik heb gewonnen, tis uit. mens ik ben goed de schminkavond was ok. niet meer niet minder. `k heb er een gratis lippenstift aan over gehouden, en een hoop afwas. gisteren en vandaag hebben we elk 14uren gewerkt en we herinneren ons niet meer wanneer we eens 2dagen vrij gehad hebben in de week, laat staan achter elkaar. en ik zou zo graag leren dansen, iedereen kan dat hier precies, ik kan een beetje rock `n rollen E-type komt volgend jaar naar selbu festivallen!! plus nog een paar cowboys geen deugnieterij op julebord van`t weekend, we hebben een koor op bezoek en ze doen ni anders dan zingen, menslief ik moest allang in mn bed zitten
dag vriendjes en vriendinnetjes tot de volgende keer maar weer slaapwel!!
vandaag opt werk tussen 10.00 en 20.00: zijn er 2 mensen naart toilet gegaan, zonder iets te kopen heeft er 1 auto zich komen draaien op de parking is toch de buschauffeur nog komen eten
gelukkig hadden we meer dan genoeg voorbereidingen te doen voor morgen (julebord voor 100pers.) , afwachten welke bleke ze nu weer gaan uitsteken mijn slimme baas liep vandaag met een mes (horizontaal) in zn hand toen ik met vliegende vaart en een mooi dessert in mn pollen de deur opensmeet, hij kwam juist van de andere kant van die deur en ik had bijna een gat in mn buik, het dessert lag ver tegen dek en hij had net geen deur tegen zn tanden...schoon he hoe wij overeenkomen
maandag ist ladiesnight..bij ons thuis!! sjoehoew! en we gaan ons allemaal schminken(er komt een "professional") !!SJOEHOEW!! funfunfun
goeiemorgen iedereen, ik ben een uur te vroeg opgestaan vandaag
dinsdagavond zijn we tot op het uitkijkpunt over stugudal gereden om een voorspelde meteorietenregen te bewonderen. het was koud en er was veel wind. het was donker en griezelig en we zijn ons een bult verschoten van een wandelaar met een hond. maar we hebben in 1 uur tijd 3 vallende sterren gezien! volgende keer meer geluk. `t was wel gezellig
in plaats van de pintjes al klaar te zetten in de frigo, zetten ze nu halve glazen met bier klaar, zodat ze vlugger getapt zijn..slim gezien toch? niet? nog altijd geen blijvende sneeuw hier
eerst en vooral, mijn kerstbrood smaakt koud niet zo sterk als toen het warm was. het is dan toch nog eetbaar ( in dunne sneetjes met veel boereboter) en dan: zaterdag was het openingsfeest van onze nieuwe lavvo, 150mensen die al van een maand van te voren van plan waren om veel drank en veel eten naar binnen te spelen. en amai hebben ze hun best gedaan! zat -zatter- zatst. een gouden dag voor Helge`s portemonnai! er was gelukkig genoeg eten voor iedereen en ze waren allemaal supercontent. totjes en felicitaties langs alle kanten..haha we rule! we hadden elg, rendier, hjort (nog een wild rendierachtig beest) en stinkende rotte vis met ajuin dus `t was dik in orde `s avonds was er muziek in de kelder met de huisband (die eigenlijk ontslaan was wegens hun overmatig alcohol gebruik, maar ze zijn nu eenmaal traditie - naart schijnt worden ze wel elk jaar eens buiten gesmeten ) fredrik (kok) heeft bijna 1 op zn kaak gehad maar zn schoonmama heeft hem gered, hij heeft er alleen een blauw hand aan over gehouden (hij was wel niet begonnen) jørgi`s jas was gepikt, maar hij is hem van de dief zijn lijf gaan trekken. niks gebeurd dus partyanimals hebben ingebroken in het drankhuisje aan de lavvo, maar mn fijne collega`s waren zo gestresst die dag dat ze vergeten waren om de drank terug binnen te zetten. er stonden maw 2 bakken champagne en wijn buiten áchter het huisje ipv erin. de (zatte) dieven hebben geen buit kunnen maken. alleen de deur heeft een wrong gehad. arild heeft 3 builen op zn achterhoofd: zijn lieve viking vrouw heeft een hand ijsblokken naar zn kop gesmeten en hem dan haar middelvinger getoond, maar dat komt wel weer op zn plooien. (een mens moet toch al hard smijten om met ijsblokjes iemand builen te bezorgen!) en ik had ook touch, maar `t was niet wederzijds..
en de sneeuw hangt nog altijd in de lucht, maar wil er maar niet uitvallen.. zatedag misschien
oh! we hebben morgen ons personeelsfeest voor kerstdag en weet je wat we gaan doen? we gaan op vergadering in zweden!!!! woehoew!!! vergadering!!! (ja sarcastisch bedoeld) en we krijgen eten ook, tis just, en een uurtje teambuilding, waarschijnlijk een beetje in de bossen gaan huppelen ofzo... alstublieft
groetjes aan alle verliefde/ verloofde/ getrouwde/ gelukkig gescheiden mensen!!!!
ik heb vandaag kerstbrood gebakken maar ipv 10 theelepels heb ik er 10 eetlepels "kardemomme" (kruid) ingedaan...en nu smaken alle 12 broden bijzonder slecht oei
vorige week heb ik al de eerste lading (glutenvrije) kerstmiskoekjes gebakken én een kerstmisbrood, we hebben ons besluit over de kerstmissaus genomen en het kerstfeest met het personeel komt er in november. en ik had al bijna kerstkaartjes gestuurd, maar dat is dan toch nog net iets te vroeg. denk ik. we zijn niet zeker of we met de eindejaarsfeesten wel naar belgïe komen, we zouden graag maar onze portemmonai moet een beetje meewillen ook. zo`n reisje naar belgïe slorpt altijd meer geld op dan we denken.
diego`s is nog altijd even dik, `s avonds toch, `s morgens als ie van buiten komt is ie ietsje lichter
het is hier weer wat warmer geworden ondertussen, de meeste sneeuw is weg, behalve in de bergen dan. naar`t schijnt staan er al 2 auto`s vast in de sneeuw op een bergwegeltje en zullen ze daar waarschijnlijk blijven staan tot volgend voorjaar ocharm die mensen.
onze lavvo wordt super! de grootste van heel trøndelag ( grootte van vlaanderen), met vloerverwarming, een bar,een keukentje en plaats voor 130 mensen!! en de bar in`t café is ook "vernieuwd", ze hebben houten planken op de tegels gevezen, of dat lang zal blijven hangen weet ik niet maar het ziet er alleszins bijzonder goed uit!
en mn blaadje met nieuwe ideëen voor in de keuken, dat ik onderweg in de sneeuw verloren was, ligt dan toch niet in de sneeuw want die is gesmolten... en er is geen blaadje te zien.
en het meer staat zo hoog! ik moet er echt een foto van pakken.
maar die kleine had het al door vanaf dat ze hun mond open deden. 
ze hadden ook een "jetski" mee om achter de beltevogn te hangen..elk om zn beurt erop..hoho we hebben een scheetje gelachen! `t is nogal ruig terrein
maar anders zou het geen personeelfeest zijn..niet? een paar foto`s, ik heb er de deftigste uitgekozen
we zitten in onze nieuwe lavvo
fredrik had een rauw ei in zn schortzak gestoken om het int passeren weer in de frigo te leggen, het ei is uit zn gedachten gegaan, fredrik leunde tegen de tafel en.. splatsh `t was een rauw klutseitje 
