Gohhh, wat vliegt die tijd toch vreselijk snel. September is weer bijna om. En vandaag, bijna niet te geloven vielen er enkele druppels water uit de lucht. Dat moet dus echt regen zijn!!! Een fotoke als bewijs, want dat is sinds mei of zo geleden. Ondertussen begint het hier drukker en drukker te worden, gasten komen en gaan en boeken langer enzovoort. 's Avonds koken we voor de gasten en deze week blijkt het geweldig goed te klikken tussen iedereen, fantastisch gevoel. Gisteren zijn er twee vertrokken en die trekken nu verder met een tentje, benieuwd wat dat zal worden na een weekje hier te zijn geweest en waar je ontbijtbuffet 's morgens klaarstaat. Uiteraard hoort dat bij onze job nu, toffe job trouwens waar we voor gekozen hebben. Morgenavond vertrekken de laatste voor deze week en die nodigen ons uit om samen te gaan eten als blijk van dank. Hebben we dat dan toch goed gedaan volgens hun. En wij tevreden. In onze dagelijkse routine van ontbijt klaarmaken en kamers poetsen beginnen we onze weg te vinden en zijn op mekaar ingewerkt geraakt. Enkele dagen per week gaat Ad dan nog naar Cambridge dieetklanten aan huis terwijl ik me bezig kan houden met de poets en wastoestanden. Dat strijken..... da's een ander paar mouwen als er zo een berg dekbedden voor je ligt te wachten. Maar we zijn er weer doorgeraakt. Vandaag doen we het iets kalmeraan en gaan we wat mangoconfituurtjes maken, dat seizoen begint nu ook . Voila, dus nu ga ik verderwerken.
ONS SPAANS AVONTUUR
